MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG TIấU THỤ SẢN PHẨM NHÃN LỒNG HƯNG YấN THỜI GIAN TỚ
3.2.1. Nhúm giải phỏp về chất lượng nhón lồng Hưng yờn
Như mục 2.2.1.6 phần chương 2 chỳng ta nghiờn cứu về chất lượng hàng húa thỡ chỳng ta thấy rằng cú cỏc yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng hàng húa đú là: Cụng nghệ sản xuất (kỹ thuật canh tỏc, cụng nghệ…); cụng nghệ sau thu hoạch; giống nhón; hệ thống phõn phối; điều kiện tự nhiờn của Hưng yờn. Vỡ vậy, để nõng cao chất lượng nhón lồng Hưng Yờn chỳng ta phải giảm thiểu sự tỏc động tiờu cực của cỏc yếu tố trờn đến cõy nhón. Kỹ thuật canh tỏc tốt tuõn thủ cỏc kỹ thuật trồng trọt,
cụng nghệ sau thu hoạch đó được cỏc nhà khoa học nghiờn cứu và ứng dụng vào thực tế; luụn nghiờn cứu và ứng dụng cỏc giống nhón mới cho năng suất cao và chất lượng tốt nhất, ngoài ra người trồng nhón phải chỳ trọng đến hệ thống phõn. Vỡ dự nhón cú ngon đến đõu nhưng khõu phõn phối khụng thực hiện tốt thỡ sản phẩm cũng khụng thể tung ra thị trường một cỏch hợp lý….
Giải phỏp về giống:
- Sử dụng giống mới cành chiết hoặc cõy ghộp của cỏc cõy đầu dũng và vườn cõy đầu dũng đó được cụng nhận qua bỡnh tuyển;
- Cơ cấu giống, chọn lọc thuộc 3 trà: Chớn sớm, chớnh vụ, chớn muộn.
- Nguồn cõy giống: Ban Chỉ Đạo dự ỏn, hợp đồng với một số tổ chức, cỏ nhõn cú đủ điều kiện sản xuất, kinh doanh cõy nhón giống, để cung ứng cõy giống đảm bảo chất lượng phục vụ cho dự ỏn.
Giải phỏp về kỹ thuật trồng trọt. Đối với khu trồng mới:
- Quy hoạch khu trồng, giống cõy trồng dựa trờn kết quả phõn tớch tớnh tương đồng về sinh thỏi với đặc điểm giống.
- Chuyển đổi từ đất trồng lỳa sang trồng nhón, để giảm chi phớ cho vượt lập, thuận lợi cho tưới tiờu, chăm súc sau này phương ỏn lựa chọn là đào rónh đắp luống và đổ thờm đất phự sa Sụng hồng, rónh rộng 2m, rộng luống 4 m, cao 1,5 m.
- Áp dụng đồng bộ kỹ thuật phự hợp theo từng giống, trà vụ đảm bảo sự đồng đều về cõy và chất lượng quả sau này.
Cải tạo vườn tạp:
- Căn cứ vào điều kiện cụ thể về tuổi cõy, chủng loại cõy trong vườn để ỏp dụng cỏc biện phỏp cải tạo thớch hợp như: ghộp cải tạo, chặt bỏ trồng mới hoặc thay thế dần.
- Bố trớ trà, giống cho thớch hợp đảm bảo tớnh chất dải vụ thu hoạch, cần hạn chế trong một vườn chỉ trồng một giống hay quỏ nhiều giống, sẽ dẫn tới ảnh hưởng đến sự đồng đều và giỏ của sản phẩm sau này.
Khu thõm canh cao:
- Xõy dựng quy trỡnh kỹ thuật thõm canh cao (bún phõn, cắt tỉa, tạo tỏn, bao gúi quả...) theo từng thời kỳ: giai đoạn mới trồng, giai đoạn sau cải tạo, giai đoạn đang cho thu hoạch, nhằm đảm bảo sự đồng đều về kớch thước, chất lượng, mẫu mó quả, ổn định năng suất qua cỏc năm.
- Áp dụng cỏc biện phỏp kỹ thuật khỏc phục hiện tượng ra hoa, quả cỏch năm như: kỹ thuật thu hoạch, chăm súc nhón sau thu hoạch, nhằm tăng năng suất, ổn định sản lượng, mang lại hiệu quả cao nhất cho người trồng nhón.