4. Sản xuất giống và nuôi tôm càng xanh thương phẩm 1 Đặc điểm sinh học
4.2.2.2. Kỹ thuật nuôi tôm bố mẹ trong ao
* Chuẩn bị ao: Diện tích ao ni thường 50- 100m2, độ sâu 1- 1,2 m, ao thống khơng cớm rợp. Cũng có thể ni ở ao diện tích lớn hơn song không nên lớn quá 500m2 để tiện cho việc chăm sóc quản lý. Ao được tẩy dọn sạch, dùng vơi bột diệt tạp, khử trùng ao với liều lượng 8 - 12 kg/100m2. Nước lấy vào được lọc sạch.
* Hình thức ni: Ni đơn.
* Mùa vụ ni: Thời gian nuôi vỗ thành thục tốt nhất trong điều kiện miền Bắc từ tháng 2 đến tháng 9 hàng năm.
* Mật độ thả: 2-3 con/m2 với tỷ lệ đực/cái là 1/3. * Quản lý và chăm sóc:
Trong ao thả một ít chà và làm hang hốc cho tơm trú. Hàng ngày theo dõi và cho tôm bố mẹ ăn, thức ăn tuỳ thuộc vào nguyên liệu sẵn có của địa phương. Thức ăn có thể là trai, ốc, mực tươi... và thức ăn tổng hợp có hàm lượng đạm từ 20- 30% protein. Cho ăn vào các khay máng để tiện kiểm tra, khẩu phần ăn 3- 5% trọng lượng cơ thể. Thay nước cho tôm 1 lần/2 tuần.
93
Thời gian thành thục của tôm bố mẹ phụ thuộc vào nhiệt độ, chế độ chăm sóc. Trong điều kiện nuôi dưỡng tốt, nhiệt độ thích hợp 26- 30oC tôm mẹ thành thục tốt trong thời gian 25- 30 ngày và có thể cho 1000 trứng/1g cơ thể. Tôm cái thành thục, lột xác, giao vĩ và đẻ trứng. Sau khi nuôi định kỳ 15 ngày/lần kéo lưới kiểm tra. Trứng sau khi thụ tinh, trải qua các giai đoạn phát triển phôi, tương ứng với màu sắc trứng từ màu vàng chanh sang màu nâu thẫm, đến khi hình thành điểm mắt màu đen thì có thể đưa tơm mẹ lên bể cho đẻ để thu ấu trùng. Trước khi đưa tôm mẹ lên bể cho “đẻ” cần phải tắm qua formalin 15ppm hoặc dung dịch sunphat đồng 0,3ppm hoặc nước muối 100‰ trong thời gian 20- 30 phút.