KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.2.4. Kết quả giám định đặc tính sinh hoá của các chủng vi khuẩn E.coli, C perfringens phân lập từ dê tiêu chảy
C. perfringens phân lập từ dê tiêu chảy
Đặc tính sinh hoá là đặc điểm quan trọng trong việc phát hiện và giám định vi khuẩn ở mức độ chính xác nhất định. Việc thử đặc tính lên men đường của một số chủng vi khuẩn phân lập được sẽ giúp ta nhận biết được vi khuẩn cần nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu về đặc tính sinh hoá của một số chủng vi khuẩn phân lập được từ dê mắc bệnh tiêu chảy được trình bày ở các bảng 3.10 và 3.11.
3.2.4.1. Vi khuẩn E. coli
Mỗi loại vi khuẩn có một đặc tính sinh học riêng biệt như: tính chất mọc trên các môi trường nuôi cấy thông thường và môi trường đặc hiệu, chuyển hoá các loại đường và sản sinh các hợp chất sinh học trung gian trong môi trường nuôi cấy. Do đó sau khi tiến hành giám định các đặc điểm về hình thái và nuôi cấy trên môi trường nước thịt, thạch thường, thạch máu, MacConkey...của các chủng phân lập được. Chúng tôi đã thu được kết quả trình bày ở bảng 3.10
Bảng 3.10. Đặc tính sinh hoá của các chủng vi khuẩn E. coli phân lập từ dê tiêu chảy
Ký hiệu chủng vi khuẩn Số chủng vi khuẩn
Lactoza Saccaroza Galactoza H2S MR Indol
n(+) (%) n(+) (%) n(+) (%) n(+) (%) n(+) (%) n(+) (%) PL 11 11 100,0 9 81,82 10 90,90 0 0 11 100,0 11 100,0 ĐT 23 23 100,0 21 91,30 21 91,30 0 0 23 100,0 23 100,0 ĐH1 14 14 100,0 13 92,86 11 78,57 0 0 14 100,0 14 100,0 ĐH2 8 8 100,0 8 100,0 8 100,0 0 0 8 100,0 8 100,0 SC 5 5 100,0 4 80,00 5 100,0 0 0 5 100,0 5 100,0 PY 5 5 100,0 4 80,00 4 80,00 0 0 5 100,0 5 100,0 Tính chung 66 66 100,0 59 89,39 59 89,39 0 0 66 100,0 66 100,0
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
71
Bảng 3.10 cho thấy: các chủng vi khuẩn E.coli phân lập được ở dê tại địa bàn nghiên cứu hầu hết lên men với 3 loại đường dùng trong phản ứng. Trong đó lên men đường Lactoza chiếm tỷ lệ cao nhất là 100%; tiếp theo là đuờng Saccaroza và đường Galactoza chiếm 89,39%. Vi khuẩn E.coli không có phản ứng sinh H2S nhưng có phản ứng MR và Indol là 100%.
Tác động của các loại đường là một cơ sở quan trọng để phân loại vi khuẩn, tuy nhiên kết quả thường không ổn định và cần phải được lặp lại nhiều lần thì mới đảm bảo sự chính xác.