Lotte-một tập đoàn đa quốc gia về thực phẩm và mua sắm, trụ sở tại Hàn Quốc. Hiện nay, Lotte đang có ý định đăng ký đầu tư dự án trồng và chế biến cà phê có quy mơ 250 triệu đô la Mỹ tại tỉnh Đắk Lắk. Sau khi trải qua nhiều lần gặp mặt để thống nhất những thỏa thuận có lợi cho cả hai bên, Lotte đã đưa ra yêu cầu được nhận 4.000-5.000 héc ta đất để xây nhà máy và trồng cà phê theo tiêu chuẩn Hàn Quốc. Đổi lại, tập đoàn này cũng cam kết rằng nếu chủ trương đầu tư được thông qua, cà phê Việt Nam sẽ được chế biến theo dạng giá trị gia tăng cao mà cụ thể là chế biến dạng lon giống như nước giải khát của Coca-Cola.
Có thể nói, tuy Việt Nam là một trong những nước xuất khẩu cà phê nhiều nhất trên thế giới, giá thành cà phê của Việt Nam vẫn đang còn khá thấp do cà phê Việt Nam xuất khẩu thường ở dạng thơ và khơng có giá trị gia tăng cao. Bên cạnh đó, đa số các mặt hàng cà phê của Việt Nam vẫn chưa tạo dựng được thương hiệu lớn trên thế giới. Cà phê Trung Nguyên có lẽ là loại cà phê Việt Nam thành công nhất trong việc tạo dựng thương hiệu trên thế giới nhưng vẫn không thế so sánh được với các thương hiệu cà phê mạnh của Mỹ như Starbucks, Coffee Bean và Tea Leafs rất được người Hàn Quốc ưa chuộng. Trong khi đó, nhà nhập khẩu và người tiêu dùng Hàn Quốc đa số vẫn chưa biết nhiều đến các loại cà phê xuất xứ Việt Nam vì đa phần cà phê nhập khẩu từ Việt Nam được sử dụng làm nguyên liệu chế biến cho các sản phẩm cà phê thương hiệu Hàn Quốc. Vì vậy, dự án đầu tư vào cà phê ở Đắk Lắc không chỉ giúp nâng cao giá trị gia tăng của cà phê Việt Nam mà còn giúp nâng cao vị thế và thương hiệu của cà phê Việt Nam trong thị trường Hàn Quốc- một thị trường tiêu thụ cà phê tiềm năng.
Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU Hoi Can Su FTU