Biến quan sát Giá trị
trung bình
Độ lệch chuẩn
Homestay góp phần tạo ra sinh kế, cơng ăn việc làm và thu nhập cho người dân và cộng đồng địa phương
3.74 1.119 Các di sản văn hóa, lối sống và sinh kế truyền thống của
cợng đồng địa phương ln được gìn giữ và bảo tồn
3.71 1.016 Chương trình hành đợng bảo tồn sinh kế và lối sống truyền
thống của người dân địa phương được công bố rõ ràng
3.79 1.099 Người dân địa phương vẫn duy trì các thói quen và sinh
hoạt theo truyền thống
3.72 1.061
Nguồn: Kết quả phân tích dữ liệu SPSS 20.0 Di sản văn hóa và sinh kế là yếu tố tác động mạnh nhất đến sự quyết định lựa chọn du lịch homestay của du khách có = 0.272, với 4 biến quan sát có Mean = 3.739 nằm trong khoảng đánh giá hoàn toàn đồng ý. Biến quan sát DSSK3: “Chương trình hành đợng bảo tồn sinh kế và lối sống truyền thống của người dân địa phương được công bố rõ ràng” được đánh giá cao nhất ở mức hoàn toàn đồng ý Mean = 3.79. Biến quan sát DSSK1: “Homestay góp phần tạo ra sinh kế, công ăn việc làm và thu nhập
67
cho người dân và cộng đồng địa phương”, DSSK4: “Người dân địa phương vẫn duy trì các thối quen và sinh hoạt theo truyền thống”, DSSK2:” Các di sản văn hóa, lối sống và sinh kế truyền thống của cợng đồng địa phương ln được gìn giữ và bảo tồn” có Mean lần lượt 3.74, 3.72 và 3.71 đều nằm trong mức hồn tồn đồng ý. Du lịch là mợt ngành kinh tế tổng hợp quan trọng, mang nợi dung văn hóa sâu sắc, có tính liên ngành, liên vùng và xã hợi hóa cao. Vì vậy, để phát triển du lịch địi hỏi có sự quan tâm và chỉ có thể đem lại hiệu quả cao nhất khi có sự phối hợp của các ngành, các cấp và các địa phương một cách đồng bộ, tập trung lãnh chỉ đạo nhằm khai thác tốt tiềm năng du lịch như du lịch văn hóa, lịch sử, du lịch sinh thái, sơng nước miệt vườn, du lịch cộng đồng kết hợp với tham quan các làng nghề truyền thống, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch biển kết hợp tham quan rừng ngập mặn,… tạo sức hấp dẫn đặc thù của từng địa phương.
Mơ hình Homestay góp phần tạo ra sinh kế, cơng ăn việc làm và thu nhập cho người dân Bến Tre. Để mở rợng và phát triển mơ hình này, các nhà quản lý cần xây dựng chương trình, chính sách hành đợng bảo tồn các di sản văn hóa, lối sống và sinh kế truyền thống của người dân Bến Tre. Phát triển du lịch homestay nhưng vẫn duy trì các thối quen và sinh hoạt theo truyền thống của người dân.
Công tác bảo tồn và phát huy giá trị các di tích gắn với du lịch tham quan di tích lịch sử - văn hóa: tồn tỉnh hiện có 02 di tích cấp Quốc gia đặc biệt, 16 di tích Quốc gia, 56 di tích cấp tỉnh. Hiện tại, mợt số di tích đã được gắn kết đưa vào phục vụ khách du lịch (Mộ và Khu lưu niệm Nguyễn Đình Chiểu, Khu mợ nhà giáo Võ Trường Toản, Khu lưu niệm Nữ tướng Nguyễn Thị Định, di tích Quốc gia đặc biệt lịch sử Đồng Khởi Bến Tre, Căn cứ Khu ủy Sài Gịn Gia Định, Bảo tồn tơn tạo phát huy giá trị di tích lịch sử Đường Hồ Chí Minh trên biển tại Bến Tre). Ngồi ra, cịn nhiều di tích lịch sử - văn hóa, cơ sở tín ngưỡng tơn giáo cũng thu hút được sự quan tâm của du khách như: di tích kiến trúc nghệ thuật đình Long Thạnh, đình Long Phụng, Chùa Vạn Phước (huyện Bình Đại); di tích kiến trúc nghệ thuật đình Tiên Thủy, Tịa thánh Cao đài Châu Minh (huyện Châu Thành); Nhà bia Trương Vĩnh Ký, Nhà thờ Cái Mơn (huyện Chợ Lách); di tích kiến trúc nghệ thuật đình Bình Hịa (huyện Giồng Trơm); di tích đầu cầu tiếp nhận vũ khí Bắc - Nam, di tích kiến trúc nghệ thuật Nhà cổ Huỳnh Phủ và Khu mộ (huyện Thạnh Phú)…
68
5.2.2 Thực phẩm và đồ uống