C. CÁCH GHI THÔNG TIN DẠNG SỐ VÀ DẠNG CHỮ VÀO PHIẾU HỎ
2. Phần đội trƣởng và điều tra viên xác nhận
77 Đậu xanh, đậu đen, đậu tƣơng: hạt khô.
- Đậu xanh, đậu đen, đậu tƣơng: hạt khô.
- Lạc: lạc vỏ khơ; mía: cây tƣơi; thuốc lá, thuốc lào: lá khơ; bơng: cả hạt khơ; cói: chẻ khơ; vừng/mè: hạt khô; dâu tằm: lá tƣơi; đay: bẹ khô.
- Chè: búp tƣơi; cà phê: nhân; hồ tiêu: hạt khô; dừa: quả tƣơi; điều: hạt khô.
- Cây ăn quả có nhiều loại và hình thái sản phẩm đƣợc tính là quả tƣơi, gồm: cam, chanh, qt, dứa, chuối, nhãn, vải, xồi, mít, ổi, chơm chơm.
- Cây giống: Ghi tổng số tiền thu đƣợc do bán các loại cây giống trong 12 tháng qua. - Cây cảnh: Ghi tổng số tiền thu đƣợc do bán các loại cây cảnh trong 12 tháng qua.
Câu 1a: Đây là câu hỏi tổng quát giúp hộ xác định trong 12 tháng qua có thu hoạch sản phẩm nào từ các cây trồng nông nghiệp (kể cả sản phẩm phụ và sản phẩm thu nhặt từ trồng trọt), không hỏi cây trồng lâm nghiệp. Nếu hộ trả lời có ghi mã 1 và chuyển sang câu 2; ngƣợc lại thì ghi mã 2 và chuyển sang câu 1b. Trƣờng hợp hộ bị thiệt hại một phần và vẫn có sản phẩm thu hoạch thì câu 1a ghi mã 1 "CĨ".
Câu 1b: Nếu hộ trả lời có ghi mã 1 và chuyển sang câu 4B1T2; ngƣợc lại thì ghi
mã 2 và chuyển sang phần 4B2. Câu 1b ghi mã 1 "CĨ" khi hộ có hoạt động sản xuất trồng trọt nhƣng khơng có sản phẩm thu hoạch (mất toàn bộ).
4B1.1. CÂY LÚA
Phần này thu thập thơng tin về diện tích gieo trồng lúa, sản lƣợng lúa thực thu và trị giá sản phẩm đã thu hoạch của từng vụ, cả năm, thóc bán, đổi hàng và những mất mát do chuột, bọ, mục nát hay lý do khác.
Ở Việt Nam lúa là cây có hạt chủ yếu, vì vậy quá trình điều tra cây lúa đƣợc nghiên cứu chi tiết thành một biểu riêng. Biểu này đƣợc thu thập theo từng vụ. Phƣơng pháp ghi diện tích, sản lƣợng lúa và sử dụng lúa nhƣ sau:
- Nếu ngƣời trả lời nhớ chi tiết từng vụ lúa thì ĐTV hỏi và ghi thơng tin về cây lúa tƣơng ứng với các dịng, khơng cần cộng tổng vào dịng 1: lúa Đơng xn (dịng 1.1), lúa Hè thu (dịng 1.2), lúa Mùa/Thu đơng (dịng 1.3) và lúa tẻ trên đất nƣơng rẫy (dòng 1.4). ĐTV ghi đầy đủ số liệu của các dòng trên theo mùa vụ của địa phƣơng trong 12 tháng qua.
- Trƣờng hợp hộ không nhớ hoặc khơng thể tách chi tiết theo từng vụ thì ghi vào dòng cộng lúa cả năm (dòng 1) còn các dòng ghi theo từng vụ lúa sẽ không ghi.
ĐTV cần tham khảo thông tin về các vụ lúa để phỏng vấn hộ cho khỏi sót. Đối với các tỉnh miền Bắc lúa thƣờng đƣợc gieo cấy chủ yếu 2 vụ: lúa Đông xuân và lúa Mùa, nhƣng đối với các tỉnh miền Nam thời gian gieo cấy và thu hoạch xen kẽ nhau quanh năm, trƣờng hợp này đƣợc qui về 3 vụ chủ yếu của năm là vụ Đông xuân, vụ Hè thu và vụ Mùa/Thu đông.