CHƯƠNG 2 Thực trạng xuất khẩu cá tra ĐBSCL sang thị trường EU
2.3 Thực trạng xuất khẩu cá tra của ĐBSCL vào EU
2.3.1.2 Thị trường Hà Lan
Hà lan là một trong những nước tiêu thụ thủy sản dưới trung bình của EU, nhưng là nhà nhập khẩu cá tra lớn thứ 2 của Việt Nam.
Bảng 2.9 Tình hình xuất khẩu cá tra sang Hà Lan
Đơn vị: KL (tấn) GT (triệu USD)
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Khối lượng 216 631 763 4.635 22.108 29.966 33.278
% tăng giảm 192.13% 20.92% 507.47% 376.98% 35.54% 11.05% Giá trị 728 1,877 2,467 11,924 65,250 87,438 91,996
% tăng giảm 157.83% 31.43% 383.34% 447.22% 34.00% 5.21%
Nguồn: tổng hợp số liệu của bộ thủy sản Trong năm 2008 xuất khẩu cá tra sang Hà Lan đạt 33 ngàn tấn tăng 11.05 % so với năm 2007 về khối lượng và 5.21 % về giá trị.Tốc độ tăng trưởng ở thị trường này chậm lại do ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế, sức tiêu thụ cá tra ở thị trường này bị chựng lại
Hà Lan nhập khẩu chủ yếu cá tuyết, cá hồi và cá nước ngọt fillet đơng lạnh. Các nước xuất khẩu chính sang Hà Lan ( Việt Nam, Tanzania, Kenya và Uganda).
Bảng 2.10 Giá và thị phần các nước xuất khẩu cá nước ngọt sang Hà Lan Thị phần (%) Giá (Euro /kg) 2006 2007 2006 2007 Việt Nam 76 81 2.39 2.32 Tanzania 8 3 3.45 3.26 Đức 3 4 5.65 5.58 Trung Quốc 2 3 3.03 2.46 Nga - 3 5.75 6.49 Khác 11 6 Nguồn: Vasep Việt Nam vẫn chiếm thị phần khống chế tại thị trường nhập khẩu cá nước ngọt đông lạnh của Hà Lan với thị phần 67%. Tuy nhiên thị phần đã bị thu hẹp so
với 76% năm ngoái do sự gia tăng của Tanzania và Ðức. Xu hướng giảm giá xuất hiện với hầu hết các nhà cung cấp nằm ngoài Châu Âu tại thị trường này, đặc biệt là Trung Quốc có mức giảm mạnh mẽ từ 3,03EUR/kg xuống 2,46EUR/kg.
Kênh phân phối cá tra của Hà Lan qua nhiều nhà chế biến và bán sỉ trước khi đến người tiêu dùng cuối cùng. Tuy nhiên quan trọng nhất trong chuỗi vẫn là
nhà xuất khẩu và nhà bán lẻ siêu thị.
Để xuất khẩu sang Hà Lan cần chú ý :
Đây là thị trường tiêu thụ nhiều nhất cá vì cá tốt sức khoẻ và giá trị
dinh dưỡng cao, có thể thay thế đạm từ thịt.
Trong tiêu thụ cá họ rất chú ý đến mùi, dễ dàng chế biến. Ngoài ra giá cả cũng là yếu tố quyết định chính. Cụ thể như cá tra đã trở nên phổ biến nhanh chóng ở thị trường này do giá cạnh tranh hơn so với cá tuyết, cá minh thái. Cộng thêm mùi trung tính dể kết hợp thức ăn khác nên được nhiều người Hà Lan chấp
nhận.
Để xúc tiến thương mại ở thị trường này doanh nghiệp Việt Nam có thể
tham gia hội chợ BRUSSEL, Bỉ đây là một trong những hội chợ chuyên về thủy sản lớn nhất Châu Âu