1.3 Các nhân tố tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu nguyên vật liệu
1.3.2 Những nhân tố bên ngoài tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu
bởi nếu doanh nghiệp có cơ sở vật chất hiện đại thì doanh nghiệp sẽ nhanh chóng nắm bắt được thơng tin, có nhiều cơ hội chớp lấy thời cơ để cung ứng được hàng nhanh hơn, tốt hơn.... điều đó làm tăng sức cạnh tranh của doanh nghiệp so với các đối thủ cạnh tranh nhưng ngược lại nếu cơ sở vật chất của doanh nghiệp mà kém sẽ làm mất cơ hội kinh doanh của mình.
Nhân viên cung ứng nguyên vật liệu: Vai trò của nhân viên trong hoạt động cung ứng nguyên vật liệu là rất lớn. Doanh nghiệp không thể giao hàng tuỳ ý cho bất cứ ai và ai cung ứng cũng được mà phải có sự lựa chọn. Nhân viên cung ứng nguyên vật liệu phải có sự hiểu biết sâu rộng về hàng hố ngun vật liệu mà mình được giao, phải nắm được hoạt động và mục tiêu của doanh nghiệp. Hiểu biết về thị trường và biết phân tích những ảnh hưởng của thị trường, phải có kinh nghiệm trong cung ứng nguyên vật liệu và có trình độ chun mơn cao, nắm được và hiểu biết chính sách kinh tế, pháp luật của nhà nước về mặt hàng mà họ được giao. Ngoài ra nhân viên cung ứng nguyên vật liệu phải có một số tiêu chuẩn như phải năng động, kiến thức phong phú, lanh lợi tỉnh táo trong quá trình cung ứng nguyên vật liệu để hoạt động cung ứng nguyên vật liệu đạt hiệu quả cao nhất. Vì vậy việc tuyển nhân viên cung ứng nguyên vật liệu là một khâu rất quan trọng. Chọn được một nhân viên cung ứng nguyên vật liệu chuyên nghiệp có kinh nghiệp là lợi thế thực sự của doanh nghiệp.
Vị thế của doanh nghiệp trên thương trường: Nếu doanh nghiệp có vị thế, uy tín trên thương trường thì việc đặt cung ứng nguyên vật liệu sẽ dễ dàng hơn, doanh nghiệp sẽ được các nhà cung ứng ưu tiên hơn trong việc chào hàng, các nhà cung ứng cũng chủ động đến chào hàng và dành nhiều điều khoản ưu đãi cho doanh nghiệp hơn, việc cung ứng nguyên vật liệu nhiều khi tránh được thủ tục rườm rà...Do đó với uy tín, vị thế doanh nghiệp trên thị trường có ảnh hưởng lớn đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu.
1.3.2 Những nhân tố bên ngoài tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu. liệu.
Những nhân tố bên ngoài tác động đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu bao gồm:
- Nhà cung cấp nguyên vật liệu: Đây là nhân tố ảnh hưởng khách quan, khi lựa chọn nhà cung cấp, bộ phận cung ứng nguyên vật liệu phải dựa trên nguyên tắc sau:
Khơng hồn tồn lệ thuộc vào một nhà cung cấp để tạo ra sự lựa chọn tối ưu và để tránh bị ép giá. Muốn vậy phải theo dõi thường xuyên và toàn diện các nhà cung cấp tiềm năng trước khi đưa ra quyết định chọn lựa.
Cần theo dõi thường xun về tình hình tài chính, khả năng sản xuất và khả năng cung ứng của người cung ứng nguyên vật liệu hố để tránh tình trạng rủi ro làm cho doanh nghiệp thiếu hàng.
Cần xem xét uy tín của nhà cung cấp, đây là điều rất quan trọng và ảnh hưởng rất lớn đối với doanh nghiệp. Nó thể hiện qua việc giao nhận hàng có đúng thời gian và chất lượng hay không.
Nếu chọn lựa không đúng nhà cung cấp sẽ không đảm bảo khả năng cung ứng nguyên vật liệu của doanh nghiệp, không đảm bảo được số lượng ngun vật liệu cho q trình sản xuất, từ đó ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.
- Đối thủ cạnh tranh: Đối thủ cạnh tranh có ảnh hưởng lớn đến cung ứng nguyên vật liệu trong doanh nghiệp ở cả cung ứng và bán. Đối thủ cạnh tranh trong cung ứng nguyên vật liệu thể hiện ở chỗ doanh nghiệp ln phải đối phó với hàng loạt các đối thủ cạnh tranh, sự cạnh tranh trên thị trường là sự cạnh tranh về giá. Nếu nhà cung cấp nào đưa ra giá cả hay các điều khoản ưu đãi thì họ sẽ dễ dàng thu hút được các doanh nghiệp quan tâm đến hàng của mình.
- Mơi trường kinh tế: Mơi trường kinh tế bao gồm các yếu tố về sự ổn định và tăng trưởng kinh tế, sức cung ứng, tỷ lệ lạm phát, sự thay đổi về mức thu nhập, các chính sách tài chính tiền tệ.... Tất cả các yếu tố trên đều ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Do đó, mỗi doanh nghiệp đều chú ý theo dõi sự biến động của các yếu tố mơi trường kinh tế để phân tích, dự đốn và tiến hành các biện pháp cần thiết nhằm đối phó.
- Mơi trường chính trị – pháp luật: Môi trường này bao gồm: luật pháp, các chính sách và cơ chế của nhà nước đối với việc cung ứng bán, xuất nhập khẩu. Do đó doanh nghiệp cần chú ý tới các yếu tố này nhằm tiên đoán những thay đổi quan trọng về chính trị trong nước, khu vực và trên thế giới để có những quyết sách đúng đắn trong chính sách cung ứng nguyên vật liệu.
- Hệ thống giao thông vận tải, liên lạc: Đây cũng là một trong những nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của doanh nghiệp. Thực tế cho thấy rằng sự phát triển của hệ thống thông tin như Fax, telex, DHL... đã đơn giản hố cơng việc của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu rất nhiều, giảm đi hàng loạt các chi phí, nâng cao kịp thời nhanh gọn và việc hiện đại hoá các phương tiện vận chuyển bốc dỡ bảo quản... cũng góp phần làm nhanh chóng, an tồn q trình thực hiện cung ứng nguyên vật liệu.
Ngồi ra cịn có các nhân tố thuộc về mơi trường của doanh nghiệp kinh doanh, sự biến đổi của mơi trường chính trị-văn hố-xã hội, cơng nghệ... cũng ảnh hưởng tới hoạt động cung ứng nguyên vật liệu nhất là trong lĩnh vực nhập khẩu. Nhưng những nhân tố này là khách quan mà bản thân doanh nghiệp chỉ có thể nhận thức và có phương pháp sản xuất kinh doanh phù hợp chứ khơng tự mình tác động làm biến đổi những nhân tố này được.
Trên đây là một số các nhân tố ảnh hưởng tới hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của doanh nghiệp nói chung và cung ứng nguyên vật liệu đầu vào nói riêng, có những nhân tố chủ quan và khách quan thì doanh nghiệp phải có những điều chỉnh chính sách cung ứng nguyên vật liệu phù hợp.
Tóm tắt chương 1
Chương 1 trình bày tất cả nội dung lý thuyết có liên quan sẽ được áp dụng làm cơ sở lý thuyết. Các nội dung chính trong chương này bao gồm: trình bày các khái niệm về cung ứng nguyên vật liệu, nguyên vật liệu cho quá trình sản xuất, tầm quan trọng của hoạt động cung ứng nguyên vật liệu, nội dung hoạt động cung ứng nguyên vật liệu, các tiêu chuẩn đo lường hiệu quả thực hiện hoạt động cung ứng nguyên vật liệu, các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu cho quá trình sản
xuất. Những nội dung trên sẽ được vận dụng để từng bước phân tích hoạt động cung ứng nguyên vật liệu cho quá trình sản xuất của cơng ty PepsiCo Việt Nam từ đó rút ra ưu điểm và hạn chế về tình hình hoạt động cung ứng nguyên vật liệu cho quá trình sản xuất hiện tại. Đồng thời những kiến thức cơ bản này cũng làm nền tảng để dựa vào đó đưa ra giải pháp hoàn thiện hoạt động cung ứng ngun vật iệu của cơng ty.
Tóm tắt chương 2
Chương 2 trình bày tất cả thực trạng nội dung hoạt động cung ứng nguyên vật liệu của công ty PepsiCo Việt Nam, những nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động cung ứng nguyên vật liệu, những ưu điểm và hạn chế của hoạt động cung ứng. Các hoạt động cung ứng của công ty đã và đang chứng tỏ hiệu quả của nó đối với các hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty. Tuy nhiên, hoạt động cung ứng của công ty cũng còn những hạn chế nhất định cần phải hoàn thiện.
Chương 2 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG NGUYÊN VẬT LIỆU CỦA PEPSICO VIỆT NAM.