Cỡ mẫu Giá trị trung bình Độ lệch chuẩn 3.1 Bột mì ln có sẵn để giao hàng 165 4.8485 1.33712
3.2 Sản phẩm bột mì được giao hàng đúng thời
hạn yêu cầu 165 4.5515 1.49146
3.3 Giao hàng đúng chủng loại và đủ số lượng
như yêu cầu 165 4.8909 1.28793
3.4 Interflour sẵn sàng giao hàng với số lượng ít 165 4.8667 1.12366
(Nguồn: Kết quả xử lý dữ liệu khảo sát của tác giả)
Theo kết quả khảo sát khách hàng qua bảng 2.13, ta thấy mức độ hài lòng của khách hàng trong hoạt động phân phối của công ty chưa được đánh giá cao, cịn ở mức trung bình. Trong đó việc giao hàng đúng thời hạn yêu cầu được đánh giá thấp nhất, điểm trung bình 4.5, giao hàng đúng chủng loại và đủ số lượng như yêu cầu được đánh giá cao nhất, 4.89 điểm.
Trong phân tích ANOVA về yếu tố phân phối với các nhóm khách hàng (Sig>0,05) thì chỉ có khách hàng ở phân khúc kinh doanh vừa và nhỏ (SME) là có sự nhận khác biệt ở yếu tố phân phối so với hai phân khúc còn lại (Phục lục 5). Điều này cho thấy đối với khách hàng ở thị trường truyền thống (GM) là tự điều xe vào nhà máy lấy hàng trực tiếp nên vấn đề phân phối không ảnh hưởng tới phân khúc này. Với khách hàng công nghiệp (IA) thường với những đơn hàng lớn, số lượng phân phối lớn nên
công ty tập trung nhiều cho phân khúc này mà ít tập trung cho khách hàng ở phân khúc kinh doanh vừa và nhỏ (SME).
2.3.5 Hoạt động xúc tiến hỗn hợp (Promotion) 2.3.5.1 Thực trạng 2.3.5.1 Thực trạng
• Hoạt động khuyến mãi:
Vì Cơng ty Interflour Việt Nam hoạt động kinh doanh trực tiếp với các đại lý lớn hoặc khách hàng công nghiệp, nên các chương trình hỗ trợ xúc tiến bán hàng đa phần là các chương trình khuyến mãi bằng cách chiết khấu sản lượng. Chương trình hỗ trợ khách hàng sau dịp Tết Nguyên Đán – giảm 200đ/kg. Chương trình giảm giá theo sản lượng nhằm hỗ trợ phát triển sản phẩm mới Bột mì Bạch Hổ cho phân khúc bánh mì Baguette. Đối với nhà phân phối thì hỗ trợ khi mua 2 tấn tặng 1 bao, đối với người tiêu dùng thì khi mua một bao sẽ tặng 1 kg với trọng lượng bao 40kg với thời gian khoảng 3 tháng bắt đầu từ Tháng 7/2017 đến hết Tháng 9/2017.
• Hoạt động bán hàng cá nhân:
Bán hàng cá nhân đóng vai trò hết sức quan trọng đối với hoạt động kinh doanh của công ty. Công ty Interflour Việt Nam đang áp dụng quy trình tìm kiếm và duy trì mối quan hệ khách hàng bao gồm 6 bước:
- Bước 1: Xác định đối tượng khách hàng
- Bước 2: Đối chiếu và lập danh sách khách hàng
- Bước 3: Đánh giá đối tượng khách hàng và mức độ quan trọng của họ
- Bước 4: Gọi điện xin gặp mặt và gửi Brochures tới khách hàng
- Bước 5: Gặp trực tiếp để giới thiệu sản phẩm và tạo mối quan hệ
- Bước 6: Lên kế hoạch chăm sóc thường xun • Quảng cáo:
Quảng cáo qua Internet - Công ty sử dụng chủ yếu đăng thông tin quảng cáo lên
website của công ty. Website của Công ty được ra mắt từ năm 2013, tuy nhiên vì vốn đầu tư còn hạn chế nên website của Interflour vẫn chưa cập nhật tình hình kinh
doanh mới nhất và cịn tồn tại một số khuyết điểm cần khắc phục. Ngồi ra Cơng ty còn phát triển trang mạng xã hội riêng như Facebook “Bánh Bột Bếp” nhằm hướng tới những khách hàng là người nội trợ. Mở những lớp học làm bánh thơng dụng như bánh mì, bánh cookie, bánh bông lan… cho các những người nội trợ hoặc những khách hàng có nhu cầu mở tiệm bánh.
• Quan hệ cơng chúng
Ngồi các chương trình khuyến mại trực tiếp, cơng ty Interflour Việt Nam cịn tích cự tham gia cơng tác xã hội như chương trình “Đi bộ vì nạn nhân chất độc Da Cam và người khuyết tật”, “Terry Fox Run” chương trình chạy vì những bệnh nhân ung thư, hiến máu nhân đại, làm từ thiện, tài trợ nguyên liệu cho các trường học dạy làm bánh.
• Hội chợ triễn lãm
Đây được xem là cơng cụ kích thích tiêu thụ hay hoạt động kích thích kinh doanh và lực lượng bán hàng của công ty. Trong năm 2017 công ty đã tham gia Hội chợ Triển lãm Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống Việt Nam lần 21, Triển lãm Quốc tế Thiết bị Cơng Nghệ chế biến, Bao bì thực phẩm và Đồ uống Việt Nam lần 21.
• Marketing trực tiếp
Hiện nay thương mại điện tử là tất yếu, như gửi thư chào hàng qua email, gọi điện thoại, qua website… Hiện tại công ty chỉ áp dụng hai hình thức marketing trực tiếp đó là bán hàng qua điện thoại, marketing trực tiếp qua catolog, tờ rơi. Việc gửi email, qua website hiện công ty chưa áp dung do tỷ lệ phản hồi khách hàng ít và thường khơng hiệu quả.
2.3.5.2 Kết quả nghiên cứu cảm nhận khách hàng về các hoạt động hỗ trợ.
Trong bảng câu hỏi khảo sát khách hàng có 3 yếu tố liên quan đến chương trình khuyến mãi. Kết quả kiểm định có hệ số Cronbach’s Alpha là 0.934 và các biến đo lường có hệ số tương quan tổng >0.3 nên khơng có yếu tố nào bị loại.