CHƯƠNG 1 : NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG
2.2.2. Lập kế hoạch sản xuất và hoạt động sản xuất
2.2.2.1. Lập kế hoạch sản xuất
Lập kế hoạch sản xuất là một trong những mắt xích khá quan trọng trong tồn bộ Chuỗi cung ứng. Hàng hóa có đủ để đáp ứng nhu cầu của khách hàng hay không phụ thuộc rất nhiều ở hoạt động này. Việc lập kế hoạch sản xuất tốt sẽ đảm bảo cho hoạt động sản xuất diễn ra thuận lợi, các sản phẩm sẽ được luân phiên sản xuất để đảm
bảo hàng hóa khơng bị thiếu hụt và máy móc ln trong trạng thái hoạt động, khơng có thời gian chết giữa các máy trong thời gian sản xuất.
Căn cứ vào nhu cầu hàng hóa từ Ban KD-TT đã gửi cho Ban CƯ-SX vào đầu mỗi năm và ngày 20 hàng tháng, cộng thêm kế hoạch thu mua từ bộ phận phụ trách thu mua, nhân viên kế hoạch của phòng Quản lý Sản Xuất sẽ lên kế hoạch sản xuất cho tháng đó và phân bổ kế hoạch đó phù hợp cho mỗi tuần.
Đối với những mặt hàng sản xuất mới thì Phịng Quản lý Sản xuất sẽ lên đề nghị gia công mới với nhá máy để nhà máy làm cơ sở tiến hành sản xuất hàng hóa.
Đối với những mặt hàng đã có đề nghị gia cơng với nhà máy thì Phịng Quản lý Sản xuất sẽ có trách nhiệm theo dõi tiến độ sản xuất của nhà máy để đảm bảo nhà máy thực hiện đủ hợp đồng gia công ban đầu.
Tương tự việc lập kế hoạch thu mua, hiện tại việc lập kế hoạch sản xuất vẫn chưa tốt, nguyên nhân chủ yếu vẫn là do kế hoạch năm và kế hoạch tháng của Ban KD- TT vẫn có sự sai lệch khá lớn và vẫn khơng sát với nhu cầu thực tế nhận hàng. Điều đó khiến cho việc lập kế hoạch sản xuất gặp phải khó khăn và chỉ mang tính tương đối, một số mặt hàng không thể đáp ứng một cách kịp thời vào các tháng cao điểm dẫn đến ảnh hưởng đến doanh thu của công ty.
2.2.2.2. Hoạt động sản xuất
Hoạt động sản xuất được xem là quan trọng nhất trong Chuỗi cung ứng tại Cơng ty Cổ phần Nơng Dược HAI. Nó là hoạt động mang yếu tố quyết định đến việc cung cấp hàng hóa đầy đủ và kịp thời cho khách hàng nhằm mang lại doanh thu cho công ty. Hiện tại cơng ty có một nhà máy đặt tại Khu Cơng Nghiệp Xun Á, Đức Hịa, Long An, là nhà máy sản xuất chính các sản phẩm của cơng ty, ngoài ra nhằm đáp ứng nhu cầu lớn của thị trường cơng ty cịn th gia cơng ngồi ở một số nhà máy khác. Trong khuôn khổ của luận văn, tác giả xin trình bày đầy đủ các cơng đoạn thực hiện của hoạt động sản xuất một sản phẩm tại nhà máy HAI Long An.
LỆNH SẢN XUẤT VÀ GIA CÔNG DUYỆT ĐNGC
ĐỀ NGHỊ GIA CÔNG
XUẤT KHO NGUYÊN VẬT LIỆU VÀ VẬT TƯ BAO BÌ
SẢN XUẤT THÀNH PHẨM
NO
YES
Đề nghị gia công sau khi được duyệt sẽ được chuyển cho nhà máy làm căn cứ lên lệnh sản xuất. Lệnh sản xuất sẽ được thực hiện và được chuyển xuống xưởng sản xuất. Tiếp đến nguyên liệu và vật tư bao bì sẽ được xuất kho chuyển đến xưởng sản xuất để chuẩn bị cho công đoạn sản xuất thành phẩm.
Sau khi nguyên liệu và vật tư bao bì đã tập trung đầu đủ tại xưởng sản xuất, giám đốc phân xưởng SX sẽ phân bổ cho từng máy nhằm đảm bảo các máy có thể hoạt động đúng khả năng và cơng suất, tránh tình trạng máy không bị thời gian chết và khơng hoạt động hết cơng suất.
Hình 2.6: Quy trình hoạt động sản xuất.
Nguyên liệu được phối liệu theo tỷ lệ tương ứng với các sản phẩm, sau đó được san rót vào chai, đóng nắp, dán nhãn lên chai, cho vào thùng và đóng dấu ngày sản xuất sản phẩm lên thùng
Hoạt động sản xuất được đánh giá là khâu tốt nhất trong toàn bộ chuỗi cung ứng hiện nay. Với việc công ty đầu tư mua dàn máy chế biến thuốc BVTV thuộc dạng tốt nhất Đông Nam Á nhằm phục vụ tốt cho sản xuất, các đề nghị gia công luôn được đảm bảo đúng tiến độ và chất lượng yêu cầu.