- Mía: Là nguồn nguyên liệu quan trọng cho công nghiệp mía đường, rượu,
b/ Mục tiêu cụ thể
3.3.1. Giải pháp về thị trường tiêu thụ
Tp.HCM có vị trí địa lí thuận lợi cho việc phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng đô thị hiện đại và mở rộng thị trường trong nước cũng như ngoài nước. Nằm trong vùng kinh tế trọng điểm phía Nam, nơi có nhu cầu rất lớn về các sản phẩm nông nghiệp, nhất là các sản phẩm nông nghiệp an toàn. Thị trường ngoài nước như Nhật Bản, Hoa Kì, EU, Singapore, v.v…là những bạn hàng thường xuyên về các mặt hàng nông nghiệp; đặc biệt là những sản phẩm đạt chất lượng cao. Đây chính là cơ sở và động lực thúc đẩy Tp.HCM phát huy thế mạnh và tiềm năng của ngành nông nghiệp theo hướng hiện đại với các sản phẩm chất lượng cao.
Trong thời buổi kinh tế thị trường và hội nhập kinh tế quốc tế, sản xuất nông nghiệp cần phải tiến hành liên kết từ khâu chọn giống đến khâu tiêu thụ sản phẩm nhằm tạo ra chuỗi giá trị sản xuất nông nghiệp khép kín và hiệu quả. Điều này đồng nghĩa với việc phải thành lập các HTX, tổ hợp tác ở tất cả các ngành trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, v.v…đến các dịch vụ cung ứng và tiêu thụ nông sản.
Xây dựng và triển khai chương trình xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường, xuất khẩu, tiêu thụ nông sản; Chú trọng xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm nông nghiệp.
Tăng cường công tác quản lí Nhà nước, đồng thời kiểm tra, kiểm soát việc chấp hành pháp luật, các quy định về an toàn vệ sinh nông sản, các quy định về xuất nhập khẩu và cạnh tranh không lành mạnh.
Hỗ trợ giá nông sản khi có sự biến động mạnh của thị trường, đảm bảo lợi ích cao nhất cho người nông dân.