Kết quả tốc độ tăng trưởng khối lượng theo ngày của cá ở các tháng nuôi tại hình 4.9 cho thấy cá nuôi có tốc độ tăng trưởng khối lượng nhanh từ tháng 9 (sang tháng nuôi thứ 3). Theo Balarin and Haller (1982) nhiệt độ thuận lợi cho sinh trưởng của cá rô phi là 20-35oC, tối ưu ở ở 28-30oC. Nhưng kết quả trong nghiên cứu ở hình 4.9 còn chỉ rõ sự khác biệt về tốc độ tăng trưởng khối lượng của cá ở những thời điểm khác nhau trong năm phụ thuộc vào nhiệt độ nước môi trường nuôi cá, vào thời gian tháng 11/2016 đến tháng 12/2016 là thời điểm nhiệt độ nước xuống thấp (20,90C) nên tốc độ tăng trưởng của cá cũng giảm theo (2,8- 3,3 g/con/ngày). Ở thời điểm tháng 9- 10 khi nhiệt độ dao động khoảng 24 – 30,3oC thì tốc độ tăng trưởng của cá cũng đạt tương đối cao 5,7-6,5 g/con/ngày. 4.2.3. Tăng trưởng về chiều dài cá
Tốc độ tăng trưởng về chiều dài của cá qua các tháng được thể hiện trong bảng 4.7 và hình 4.10.
Kết quả trình bày trong bảng 4.8 cho thấy sau 6 tháng cá nuôi ở ao H2 có tăng trưởng về chiều dài cao nhất đạt 31,6 cm/con, cá nuôi ở ao H8, H3 có tăng trưởng thấp nhất đạt bình quân 29 cm/con. Song song với tăng trưởng về khối lượng tăng trưởng về chiều dài của cá cũng nhanh chậm tùy từng giai đoạn nuôi, khi cá còn nhỏ thì tăng trưởng nhanh về chiều dài và đến giai đoạn cá thương phẩm ở những tháng cuối tăng trưởng chiều dài chậm hơn. Tốc độ tăng trưởng chiều dài theo ngày của cá dao động từ 0,06- 0,18cm/con/ngày, trung bình là 0,14 cm/con/ngày. Kết quả tăng trưởng chiều dài theo ngày được thể hiện trong hình 4.10.
Bảng 4.7. Tăng trưởng chiều dài cá rô phi qua các tháng (n= 30) Đvt: cm/con Ao Thả T7 T8 T9 T10 T11 T12 H1 5,8±0,14 14,6±0,16 20,0±0,18 24,4±0,19 27,4±0,17 29,5±0,16 31,6±0,18 H2 5,7±0,12 14,2±0,15 19,6±0,17 24,2±0,17 26,8±0,15 29,0±0,18 31,0±0,17 H3 5,8±0,13 12,5±0,12 18,8±0,15 23,0±0,15 25,8±0,12 27,6±0,14 29,1±0,16 H4 5,7±0,12 14,5±0,16 19,3±0,16 24,0±0,17 26,2±0,16 28,3±0,16 30,5±0,17 H5 5,6±0,14 13,2±0,12 19,0±0,14 23,1±0,16 25,3±0,13 27,8±0,13 29,5±0,15 H6 5,6±0,14 13,6±0,11 19,3±0,12 23,8±0,14 25,5±0,12 27,9±0,13 29,8±0,15 H7 5,5±0,11 14,5±0,15 19,4±0,16 24,0±0,14 26,7±0,14 28,8±0,14 31,0±0,14 H8 5,5±0,98 13,9±0,13 18,9±0,12 23,1±0,13 25,5±0,22 27,2±0,19 29,0±0,20 H9 5,5±0,11 12,7±0,13 19,2±0,14 23,5±0,15 25,8±0,12 28,0±0,15 29,7±0,21 TB 5.6±0.12 14.0±0.13 19.3±0.14 23.7±0.15 26.1±0.15 28.2±0.14 30.1±0.16