- Yêu cầu HS trình bày quy trình quy trình pha chế dung dịch nước muối sinh lý, từ đĩ cho biết dụng cụ và hĩa chất cần dùng cho việc thực hành pha chế dung dịch nước muối sinh lý.
Hoạt động 2: Thực hành pha chế dung dịch nước muối sinh lý.
a. Mục tiêu: HS pha chế được dung dịch nước muối sinh lý đúng quy chuẩn và kỹ thuật
b. Nội dung: HS tiến hành theo nhĩm thí nghiệm pha chế dung dịch nước muối sinh lý tại phịng thí nghiệm.
c. Sản phẩm: HS báo cáo sản phẩm, thuyết trình quá trình tạo ra sản phẩm.
d. Tổ chức thực hiện:
- GV tổ chức cho HS tiến hành thí nghiệm theo nhĩm, quan sát hỗ trợ HS trong suốt quá trình thực hiện.
- HS trong nhĩm thống nhất dụng cụ và hĩa chất để thực hành pha chế. Nhĩm trưởng báo cáo các hoạt động của nhĩm mình, phương án thực hiện của nhĩm và cách hoạt động phối hợp giữa các thành viên.
Hoạt động 3: Báo cáo sản phẩm a. Mục tiêu:
- HS trình bày được quy trình kỹ thuật pha chế dung dịch nước muối sinh lý. - Báo các sản phẩm của nhĩm mình
b. Nội dung: HS báo cáo sản phẩm.
c. Sản phẩm: Bài thuyết nội dung kiến thức về quá trình pha chế dung dịch nước muối sinh lý.
d. Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
- GV tổ chức cho các nhĩm HS báo cáo kết quả, trình bày sản phẩm.
- GV theo dõi phần trình bày của các nhĩm, trợ giúp các nhĩm trả lời câu hỏi phản biện (nếu cần)
- GV cĩ thể hỗ trợ HS làm rõ vấn đề, ý nghĩa của sản phẩm bằng cách nêu câu hỏi bổ sung.
- GV nhận xét, gĩp ý các câu hỏi và trả lời của HS.
- GV tốm tắt nội dung bài học, nhận xét đánh giá chung cho từng nhĩm trong suốt quá trình thực hiện thí nghiệm.
- HS trình bày sản phẩm của nhĩm mình: + Trình bày lí do chọn đề tài, giới thiệu về các hoạt động của nhĩm trong suốt quá trình làm thí nghiệm.
+ Báo cáo sản phẩm của nhĩm mình (thuyết trình)
- HS theo dõi phần trình bày của nhĩm bạn, đặt câu hỏi phản biện để làm rõ và phát triển nội dung bài học.
- HS trả lời câu hỏi của GV và các nhĩm khác. - HS tiếp thu, bổ sung, hồn thiện nội dung bài học
V. Phụ lục. Tổng hợp sản phẩm nhiệm vụ học tập của các nhĩm 1. Ảnh hưởng của axit clohiđric đến sức khỏe con người:
- Ảnh hưởng của axit clohiđric đến sức khỏe con người:
Khi tiếp xúc trực tiếp với khí hidroclorua sẽ gây ảnh hưởng lớn đến các hệ cơ quan hơ hấp và hệ thống cơ quan thần kinh của con người. Cụ thể khí hidroclorua gây ngứa phổi, ngứa da, làm tê liệt các chức năng ở hệ thống thần kinh trung ương. Khi hít phải khí HCl sẽ gây ra tình trạng ho, nghẹt thờ, viêm mũi, viêm họng và phần phía trên của hệ hơ hấp.
Khi tiếp xúc với nhiều HCl cĩ thể bị nhiễm độc, gây ra các bệnh viêm dạ dày, viêm phế quản mãn tính, bệnh viêm da và giảm thị giác. Do tác dụng kích thích cục bộ, HCl sẽ gây bỏng, sưng tấy, tụ máu, trường hợp nặng cĩ thể dẫn tới phổi bị mọng nước. Tiếp xúc với khí HCl qua đường hơ hấp lâu ngày cĩ thể gây ra khàn giọng, phỏng và loét đường hơ hấp, đau ngực và bệnh dị ứng phổi.
Khi tiếp xúc với một liều lượng cao sẽ gây ra tình trạng nơn mửa, dị ứng phổi, tê liệt hệ tuần hồn. Phần da tiếp xúc với HCL sẽ gây mẩn đỏ, nặng hơn là bỏng da do hidroclorua cĩ tính ăn mịn rất cao. Trong trường hợp nghiêm trọng sẽ gây mù mắt thậm chí dẫn đến tử vong do nhiễm độc.
- Khí hidroclorua ảnh hưởng đến mơi trường:
Khí hidroclorua độc hại gây tác động xấu trực tiếp đến mơi trường sinh thái cụ thể là cây cối xung quanh chúng ta. HCl làm giảm tốc độ phát triển của cây cối, kìm hãm sự phát triển khiến cây chậm phát triển trong thời gian dài, nếu ở nồng độ cao cây sẽ bị héo úa thậm chí là chết.
Khơng những thế khí hidroclorua cịn gây ức chế làm cho các tế bào biểu bì trong lá bị co lại, tạo những hình thù xấu xí ảnh hưởng đến giống lồi và chúng cịn làm giảm độ mỡ bĩng của lá cây.
2. Quy trình pha chế dung dịch nước muối sinh lý:
- Dụng cụ:
+ Bình đựng và bình chia lít bằng thủy tinh + Cân điện tử
- Hĩa chất:
+ Nước cất, muối NaCl tinh khiết
- Cách pha đúng yêu cầu kỹ thuật với dung dịch nước muối sinh lý:
+ Nước muối sinh lý là dung dịch nước muối cĩ nồng độ 0,9%
+ Trước khi pha cần rửa tay sạch, tiệt trùng các dụng cụ pha chế bằng nước sơi. + Cân lấy 9 gam muối và pha vào 1000g nước cất (tương đương 1 lít nước) cất và khấy đến khi muối tan hồn tồn ta được dung dịch nước muối sinh lý 0,9%
+ Sau khi pha xong cĩ thể đựng vào các lọ 100ml đã tiệt trùng và cĩ nắp đậy kín + Nước muối sinh lý cĩ thể dùng trong vịng 15 ngày kể từ ngày pha chế.
3. Một số hình ảnh thực hiện chủ đề