phố Nha Trang.
Hiện tại chi nhánh chỉ có một của hàng bán lẻ tại ngay trung tâm thành phố Nha Trang với địa chỉ là 36 Lê Thánh Tôn. Trong khi đó khách hàng c ủa chi nhánh là người dân của thành phố Nha Trang, nên đối với những người sống tại các khu vực ngoài trung tâm thành phố thì việc mua hàng của chi nhánh sẽ phải mất công đi lại. Điều này làm giảm đi một lượng khách hàng đáng kể đến mua hàng của chi nhánh, mặc dù họ có nhu cầu và muốn được sử dụng sản phẩm của chi nhánh. V à thực tế chi nhánh cũng thấy được điều này và muốn mở thêm cửa hàng các khu vực như Bình Tân, Đồng Đế. Nhưng trước mắt sẽ mở cửa hàng ở khu vực Đồng Đế trước, tuy nhiên cho đến bây giờ chi nhánh vẫn chưa thực hiện được. Đó là do chi nhánh chưa thuê được mặt bằng thích hợp cho việc mở của h àng như mong muốn. Những nơi chi nhánh có thể thuê mặt bằng thì lại không phù hợp về địa điểm cho chi nhánh mở cửa hàng, còn những nơi chi nhánh thấy phù hợp về địa điểm thì lại chưa thuê được. Đây là lý do mà đến bây giờ chi nhánh vẫn chưa mở được cửa hàng bên Đồng Đế, cho dù kế hoạch này đã được định ra để thực hiện trong năm nay (2007).
Việc mở thêm của hàng ở khu vực Đồng Đế nếu thấy khó khăn trong việc thuê mặt bằng thì chi nhánh nên có sự thay đổi kế hoạch. Thay vì chỉ chăm chú đi tìm thuê địa điểm để mở cửa hàng ở Đồng Đế, ta có thể kết hợp để tìm thuê địa điểm để mở cửa hàng ở Bình Tân và vạch sẵn kế hoạch cho việc mở cửa hàng tại Bình Tân để có thể tiến hành mở cửa hàng ngay khi thuê được mặt bằng.
MỤC LỤC Trang bìa phụ Mục lục Danh mục các chữ viết tắt Danh mục các bảng Lời cảm ơn Mở đầu
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ KINH TẾ TRONG HOẠT
ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP... 7
1.1. KHÁI NIỆM VÀ BẢN CHẤT CỦA HOẠT ĐỘNG KINH DOANH...8
1.1.1. Một số quan niệm cơ bản về hiệu quả hoạt động kinh doanh(HQHĐKD). ... 8
1.1.2. Các khái niệm về HQHĐKD. ... 9
1.1.3. Bản chất của HQHĐKD. ...10
1.2. PHÂN LOẠI HIỆU QUẢ KINH TẾ...12
1.2.1. Dựa trên cơ sở phân định phạm vi tính toán hiệu quả kinh tế trong nền kinh tế quốc dân: Hiệu quả kinh tế cá biệt v à hiệu quả kinh tế quốc dân. ...12
1.2.2. Hiệu quả chi phí bộ phận và hiệu quả chi phí tổng hợp. ... 12
1.2.3. Hiệu quả tuyệt đối và hiệu quả so sánh...13
1.3. SỰ CẦN THIẾT PHẢI NÂNG CAO HQHĐKD. ...13
1.4. PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ HQHĐKD TRONG DOANH NGHI ỆP...17
1.4.1. Các quan điểm cơ bản trong việc đánh giá HQHĐKD. ... 17
1.4.2. Các phương pháp. ...18
1.5. HỆ THỐNG CÁC CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ HQHĐKD. ...25
1.5.1. Nhóm chỉ tiêu hiệu quả sử dụng lao động sống. ... 25
1.5.2. Nhóm chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng vốn cố định... 28
1.5.3. Nhóm chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng tài sản cố định. ... 29
1.5.4. Nhóm chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng vốn lưu động. ... 30
1.5.6. Phân tích tình hình tài chính c ủa doanh nghiệp...34
1.5.7. Bảo toàn và phát triển vốn... 43
1.5.8. Hệ thống chỉ tiêu hiệu quả kinh tế xã hội...43
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HQHĐKD CỦA CHI NHÁNH TẠI KHÁNH HOÀ THUỘC CÔNG TY LƯƠNG THỰC NAM TRUNG BỘ.... 45
2.1. QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRI ỂN CỦA CHI NHÁNH. ...46
2.2. CHỨC NĂNG, NHIỆM VỤ CỦA CHI NHÁNH...47
2.2.1. Chức năng... 47
2.2.2. Nhiệm vụ. ... 47
2.3. CƠ CẤU TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ CỦA CHI NHÁNH. ...48
2.3.1. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý. ... 48
2.3.2. Chức năng và nhiệm vụ của các phòng ban, bộ phận... 48
2.4. NHỮNG THUẬN LỢI, KHÓ KHĂN VÀ PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CHI NHÁNH TRONG THỜI GIAN TỚI. ...50
2.4.1. Thuận lợi... 50
2.4.2. Khó khăn. ... 50
2.4.3. Phương hướng phát triển của chi nhánh trong thời gian tới. ...50
2.5. MỘT SỐ ĐẶC ĐIIỂM KINH TẾ, KỸ THUẬT CHỦ YẾU CỦA CHI NHÁNH. ...51
2.5.1. Đặc điểm về vốn. ...51
2.5.2. Đặc điểm về vị trí địa lý. ...52
2.5.3. Đặc điểm về tình hình tiêu thụ... 56
2.5.4. Đặc điểm về trang thiết bị. ... 58
2.5.5. Đặc điểm về sản phẩm. ...58
2.6. NHỮNG NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HQHĐKD CỦA CHI NHÁNH. .58 2.6.1. Nhân tố bên ngoài. ...58
2.6.2. Nhân tố bên trong...61
2.7. PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ HQHĐKD CỦA CHI NHÁNH. ...62
2.6.2. Nhóm chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng vốn cố định. ... 68
2.6.3. Nhóm chỉ tiêu hiệu quả sử dụng tài sản cố định... 71
2.6.4. Nhóm chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng vốn lưu động. ... 72
2.6.4. Nhóm chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh tế tổng hợp. ... 79
2.6.6. Bảo toàn và phát triển vốn... 110
2.6.7. Hệ thống chỉ tiêu hiệu quả kinh tế xã hội...110
2.7. ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ HQHĐKD CỦA CHI NHÁNH. ...112
2.7.1. Những ưu điểm. ... 112
2.7.2. Những hạn chế. ... 113
CHƯƠNG 3: MỘT SỐ BIỆN PHÁP GÓP PHẦN NÂNG CAO HQHĐKD CỦA CHI NHÁNH TRONG THỜI GIAN TỚI....115
3.1. BIỆN PHÁP 1: Nâng cao trình độ cán bộ công nhân viên và tổ chức tốt đội ngũ lao động trong chi nhánh. ...116
3.2. BIỆN PHÁP 2: Nhanh chóng thay đổi sản phẩm bánh ngọt bằng sản phẩm khác có thương hiệu và được người dân Nha Trang sử dụng nhiều. ...117
3.3. BIỆN PHÁP 3 : Cần có những hoạt động cụ thể để lôi kéo v à làm cho khách hàng trung thành với chi nhánh...118
3.4. BIỆN PHÁP 4: Nhanh chóng mở thêm cửa hàng ở khu vực ngoài thành phố Nha Trang. ... 119
Kết luận
Tài liệu tham khảo Phụ lục
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU
BẢNG 2.1: Tình hình vốn kinh doanh của chi nhánh...52
BẢNG 2.2: Tình hình thu mua hàng hoá của chi nhánh năm 2004-2006 ...54
BẢNG 2.3: Tình hình lao động của chi nhánh năm 2004-2006 ...54
BẢNG 2.4: Trình độ cán bộ công nhân viên của chi nhánh năm 2004-2006...55
BẢNG 2.5: Tình hình tiêu thụ sản phẩm của chi nhánh năm 2004-2006...57
BẢNG 2.6: Kết quả hoạt động kinh doanh của chi nhánh năm 2004 -2006 ...63
BẢNG 2.7: Các chỉ tiêu hiệu quả sử dụng lao động sống của chi nhánh năm 2004-2006.67 BẢNG 2.8: Năng suất lao động bình quân và thu nhập bình quân của chi nhánh năm 2004-2006...67
BẢNG 2.9: Hiệu quả sử dụng vốn cố định của chi nhánh năm 2004 -2006 ...70
BẢNG 2.10: Hiệu quả sử dụng tài sản cố định của chi nhánh năm 2004-2006 ...70
BẢNG 2.11: Kết cấu tài sản lưu động và vốn lưu động của chi nhánh năm 2004-2006 ...73
BẢNG 2.12: Hiệu quả sử dụng vốn lưu động của chi nhánh năm 2004-2006...76
BẢNG 2.13: Hiệu quả kinh tế tổng hợp của chi nhánh năm 2004 -2006...80
Bảng 2.14: Các nhân tố ảnh hưởng đến chỉ tiêu lợi nhuận trên vốn kinh doanh ...88
BẢNG 2.15: Phân tích kết cấu tài sản của chi nhánh năm 2004-2006 ...93
BẢNG 2.16: Phân tích tình hình nguồn vốn của chi nhánh năm 2004-2006 ...97
BẢNG 2.17: Cân đối giữa tài sản và nguồn vốn chủ sở hữu ...98
BẢNG 2.18: Phân tích tình hình thanh toán của chi nhánh năm 2004-2006...100
BẢNG 2.19: Phân tích vốn luân chuyển và khả năng thanh toán hiện hành...103
BẢNG 2.20: Phân tích khả năng thanh toán nợ ngắn hạn của chi nhánh năm 2004 -2006 ...105
BẢNG 2.21: Phân tích khả năng thanh toán nhanh của chi nhánh năm 2004-2006...105
BẢNG 2.22: Phân tích tỷ lệ giữa nợ phải trả và vốn chủ sở hữu của chi nhánh năm 2004-2006...107
BẢNG 2.23: Phân tích tình hình sử dụng hàng tồn kho của chi nhánh năm 2004-2006..107
BẢNG 2.24: Phân tích tình hình luân chuyển các khoản phải thu của chi nhánh năm 2004-2006...109
BẢNG 2.25: Tình hình thực hiện nghĩa vụ của chi nhánh với Nhà nước năm 2004-2006...111
BẢNG 2.26: Tình hình lao động và thu nhập của nhân viên trong chi nhánh năm 2004-2006...111