Giám Đốc Nhân
3.4.3. Các quyết định về sản phẩm dịch vụ của doanh nghiệp
* Quyết định về chất lượng của các dịch vụ
Doanh nghiệp luôn chú trọng cho việc nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ để thỏa mãn được nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. Do vậy, trong suốt quá trình hình thành và phát triển, đặc biệt là trong giai đoạn hiện nay, doanh nghiệp luôn chú trọng đầu tư, nâng cao chất lượng dịch vụ nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu nghỉ ngơi, giải trí cho khách hàng. Trong thời gian qua, doanh nghiệp đã đầu tư cải tạo lại hồ câu. Tuy nhiên , khách hàng sẽ đánh giá chất lượng dịch vụ là tốt khi các dịch vụ phù hợ p với giá cả của sản phẩm dịch vụ. Doanh nghiệp cũng đã quan tâm đến việc phát triển các dịch vụ bổ sung, đặc biệt là dịch vụ ăn uống, dịch vụ hội nghị hội thảo
* Quyết định hướng tăng trưởng của sản phẩm dịch vụ:
Sản phẩm kinh doanh chủ yếu của Khu du lịch sinh thái Vĩnh Hưng là kinh doanh ăn uống và các hoạt động vui chơi, giải trí. Doanh nghiệp không ngừng phát triển thêm các sản phẩm mới của mình trong các lĩnh vực kinh doanh này. Hiện nay, doanh nghiệp đang có phương hướng phát triển sản phẩm mới đó là dịch vụ câu cá. Đây không phải là một sản phẩm mới hoàn toàn, tuy nhiên hiện nay doanh nghiệp đã đề cao phát triển nó hơn trước.
* Quyết định đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ:
Các quyết định đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ cũng được doanh nghiệp khá quan tâm. Doanh nghiệp đang cố gắng đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ, nghiên cứu phát triển sản phẩm mới cho khách hàng. Phương hướng đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ của doanh nghiệp chủ yếu phục vụ khách có khả năng thanh toán trung bình và h ướng tới khách hàng có khả năng thanh toán cao. Vì vậy, các sản phẩm dịch vụ của doanh nghiệp có sự đa dạng về mức giá cũng như chất lượng. Trước đây, trong khi tổ chức hội nghị hội thảo chủ yếu là khách hàng tự phục vụ, nhưng hiện nay, khách sạn phục vụ khách hội thảo cho thuê hội trường phòng họp và phục vụ thêm dịch vụ nước uống và ăn nhẹ giữa giờ giải lao cho những khách hàng có nhu cầu. Về dịch vụ tiệc cưới, trước đây doanh nghiệp chỉ có bàn 6 chỗ, hiện nay doanh nghiệp còn có thêm bàn 8 và 10 chỗ. Các món ăn cũng vậy, doanh nghiệp đã có nhiều loại xuất ăn cho khách hàng: suất ăn đơn, suất ăn 2 người, suất ăn gia đình…