A. Kiểm tra bài cũ :
-Cĩ mấy cách tách các chất ra khỏi hỗn hợp?
B. Dạy bài mới:
v Hoạt động 1: Thực hành tạo ra một dung dịch - Nhĩm 4
-HS tạo ra một dung dịch đường, tỉ lệ đường và nước do nhĩm quy định.
-Trong quá trình khuấy đường cho tan vào nứơc, cả nhĩm cần quan sát, thảo luận: + Để tạo ra một dung dịch cần cĩ điều kiện gì?
+ Dung dịch là gì?
+ Kể tên một số dung dịch mà em biết?
- GV kết luận:
-Một dung dịch cần phải cĩ 2 chất trở lên: 1 chất ở thể lỏng và một chất phải hồ tan được vào trong chất lỏng đĩ.
-Hỗn hợp chất lỏng với chất rắn bị hịa tan và phân bố đều hoặc hỗn hợp chất lỏng với chất lỏng hịa tan vào nhau được gọi là dung dịch.
v Hoạt động 2: Thực hành
-HS đọc mục thực hành trang 77/SGK
-HS làm thí nghiệm: Úp đĩa lên một cốc nước nĩng khoảng một phút rồi nhắc ra. -GV cho HS thảo luận: Làm thế nào để tách các chất ra khỏi dung dịch?
GV kết luận :
+ Ta cĩ thể tách các chất trong dung dịch bằng cách chưng cất.
+Trong thực tế người ta sử dụng phương pháp chưng cất để tạo ra nước cất dùng cho ngành y tế và một số ngành khác cần nước thật tinh khiết.
+ Sản xuất muối: người ta dẫn nước biển vào các ruộng làm muối, dưới ánh nắng mặt trời, nước sẽ bay hơi, cịn lại là muối.
C.CỦNG CỐ-DẶN DỊ:
-Gọi vài HS đọc lại nội dung ghi nhớ ở SGK -Chuẩn bị: Sự biến đổi hố học.
Mỗi nhĩm 1 lon sạch và một ít đường TIẾT 38: SỰ BIẾN ĐỔI HỐ HỌC
I. MỤC TIÊU:
- Nêu được một số ví dụ về sự biến đổi hĩa học xảy ra do tác dụng của nhiệt hoặc tác dụng của ánh sáng. - Hiểu được khái niệm về sự biến đổi hố học.
- Phân biệt sự biến đổi hố học và sự biến đổi lí học. - Giáo dục học sinh ham thích tìm hiểu khoa học.
II. CHUẨN BỊ:
* GV: Một ít đường trắng, lon sữa bị sạch.