giác độ phân tích chiến lược)
- Khả năng gây xung đột và cạnh tranh cao trong sử dụng nguồn lực được giải quyết một phần thông qua cơ chế giá, doanh nghiệp nào trả giá cao nhất là người được sử dụng tài nguyên. Do vậy, giá của các nguồn lực đầu vào phụ thuộc vào sự biến đổng của thị trường, doanh nghiệp khó đưa ra chiến lược cụ thể cho nguồn lực của mình.
- Sự khác biệt giữa quyền sỡ hữu và khả năng khai thác, sử dụng nguồn lực: doanh nghiệp du lịch không được sỡ hữu bất kì nguồn lực nào, dẫn đến mọi kế hoạch về nguồn lực của doanh nghiệp đều phải phụ thuộc vào các doanh nghiệp cung ứng khác.
Câu 6: Anh (chị) hãy:
a.Liệt kê các đặc điểm của nguồn lực trong du lịch
Tính không di chuyển được
Tính khó thay thế lẫn nhau giữa các loại nguồn lực Khả năng gây xung đột và cạnh tranh cao trong sử dụng
Sự khác biệt giữa quyền sở hữu và khả năng khai thác sử dụng Tính thời vụ
Giá cả nguồn lực du lịch thấp
Sự tương đối cố định của qui mô nguồn cung – Vấn đề sức chứa Chi phí thời gian của người tiêu dùng
b.Hãy trình bày nội dung của đặc điểm về Tính thời vụ, Giá cả nguồn lực du lịch, Sự tương đối cố định của quy mô nguồn cung.
*Tính thời vụ
Sản phẩm du lịch có tính thời vụ là do:
Sự biến động có tính chu kỳ của cầu xuất phát từ sự phân bố các ngày nghỉ trong tuần, kỳ nghỉ trong năm
Điều kiện khai thác tài nguyên như điều kiện khí hậu, thời tiết, mùa lễ hội,
Sự không đều đặn của cầu trong khi nguồn cung cố định nên mức giá mà các doanh nghiệp du lịch phải trả cho nguồn lực đầu vào và giá mà du khách phải trả cho các doanh nghiệp du lịch khác nhau tùy theo mùa.
*Giá cả nguồn lực du lịch
Nguồn lực đầu vào có một số miễn phí như bãi biển, tài nguyên thắng cảnh, khí hậu, di sản văn hóa.
Giá nhân công du lịch rẻ vì đây là ngành tương đối sạch sẽ và dễ chịu cả cho đầu tư và làm việc.Nhân viên có thể sẵn sàng làm việc với mức lương thấp hơn so với khi phải làm việc ở những ngành khác. Mặt khác, các điểm đến thường nằm ở các khu vực ít có điều kiện phát triển công nghiệp và vì vậy việc sử dụng đất hay tuyển dụng lao động ít gặp cạnh tranh. Điều này sẽ tạo một mức giá trần thấp hơn cho tiền lương và quyền sử dụng đất.
*Sự tương đối cố định của quy mô nguồn cung
Sức chứa của các nguồn lực du lịch thường bị giới hạn theo nhiều cách khác nhau.Vì vậy, trong du lịch, chúng ta thường phải tính đến sức chứa tối đa có thể chấp nhận được của một điểm đến. Đó là khả năng dung nạp khách mà không làm hỏng sức hấp dẫn của một thắng cảnh, một khu nghỉ mát, hoặc một khu vực.
Quy mô nguồn cung thường tương đối cố định trong khi nhu cầu biến động khiến cho các nhà quản trị du lịch sẽ phải thường xuyên kích cầu tiêu dùng của con người bằng cách định giá và khuyến mãi, tổ chức các sự kiện kích thích nhu cầu tiêu dùng của khách du lịch.
c.Ba đặc điểm này ảnh hưởng như thế nào đến phân tích nguồn lực (chỉ xét trên giác độ phân tích chiến lược)
Với tính thời vụ thì doanh nghiệp xác định mùa cao điểm rơi vào các tháng nào, mùa thấp điểm rơi vào các tháng nào để xác định được chiến lược hoạt động và làm sao để hạn chế được tính thời vụ của doanh nghiệp. Mùa cao điểm thì nên thuê thêm nguồn lực ( casual), mùa thấp điểm thì nên cắt bớt để đảm bảo lợi nhuận của doanh nghiệp. Nếu thuê quá nhiều hoặc quá ít thì không đảm bảo được công suất phục vụ của doanh nghiệp.
Với giá cả nguồn lực thấp thì cần đảm bảo về chế độ đãi ngộ cho người lao động như thế nào để nhân viên cống hiến hết mình cho doanh nghiệp và có động lực làm việc. Về sự tương đối ổn định của nguồn cung, doanh nghiệp khi phân tích chiến lược cần đảm bảo nguồn cung hoạt động đủ công suất và duy trì được sức chứa ổn định của doanh nghiệp.Việc sử dụng quá mức tài nguyên của một điểm đến sẽ dẫn đến việc sức hấp dẫn của điểm đến bị suy giảm, tài nguyên bị hủy hoại và suy giảm nguồn khách
trong tương lai nên cần quan tâm đến việc bảo trì, bảo dưỡng, nâng cấp nguồn lực doanh nghiệp.
Câu 7: