CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.2. ĐÁNH GIÁ ĐẶC TÍNH VẬT LÝ CỦA VIÊN HOÀN
3.2.3. Đặc tính bán rã
Trong nghiên cứu, khi phân tích cấu trúc carbohydrate sử dụng làm tá dược sản xuất viên hoàn, khả năng nhũ hóa và ổn định cấu trúc của viên hoàn chứa carboxymethyl cellulose cao hơn so với viên hoàn sử dụng carbohydrate mạch ngắn. Thời gian hàm lượng hoạt chất viên hoàn giảm một nửa so với ban đầu được xác định là thời gian bán rã (Khả năng bán rã) của viên hoàn, phân tích thông số này sẽ hữu ích cho quá trình kiểm soát sự hấp thụ và chuyển hóa khác nhau trong cơ thể [80]. Viên hoàn trong nghiên cứu này xảy ra quá trình đa phân rã vì chứa nhiều hoạt chất sinh học khác nhau.
Loại carbohydrate sử dụng làm tá dược ảnh hưởng lên khả năng bán rã của viên hoàn (p<0,05) và điều này cũng được tìm thấy ở hàm lượng carbohydrate sử dụng trong viên hoàn (p<0,05). Viên hoàn nhận khả năng bán rã cao nhất và thấp nhất tương ứng 14,67 ±1,53 và 206,00 ±5,29 khi sử dụng dextrin 20 % và carboxymethyl cellulose 40 %. Khả năng bán rã bình quân của viên hoàn được sắp xếp theo thứ tự giảm dần dextrin, đường mía, carboxymethyl cellulose, tương ứng thời gian 20,07, 28,47 và 163,73 phút. Hàm lượng carbohydrate sử dụng trong viên hoàn tỷ lệ nghịch với khả năng bán rã theo mô hình tuyến tính. Khoảng khả năng bán rã (thời gian bán rã tính theo phút) của viên hoàn là 14,67-27,00, 125,67-206,00 và 17,67-38,67 phút, tương ứng khi viên hoàn chứa dextrin, carboxymethyl cellulose và đường mía (Hình 3.9 đến 3.12). Khả năng tạo kết cấu của viên hoàn khi sử dụng các carbohydrate khác nhau liên quan mật thiết đến khả năng bán rã của chúng, điều này được minh chứng cụ thể thông qua sự bán rã của viên hoàn chứa carboxymethyl cellulose thấp nhất (125,67 ±3,21 phút), dextrin (27,00 ±1,00 phút) và đường mía (38,67 ±1,53 phút).
Hình 3.9. Khả năng bán rã của viên hoàn chứa dextrin nồng độ khác nhau
Hình 3.10. Khả năng bán rã của viên hoàn chứa carboxymethyl cellulose nồng độ khác nhau
Hình 3.11. Khả năng bán rã của viên hoàn chứa đường mía nồng độ khác nhau
Hình 3.12. Khả năng bán rã bình quân của viên hoàn chứa carbohydrate nồng độ khác nhau