- Bước 6: Ra quyết định tuyển dụng và kí hợp đồng lao động
e.Phân tích đội ngũ giáo viên giảng dạy của công ty TNHH Phương Đông
Giáo viên thực hiện công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của công ty TNHH Phương Đông bao gồm cả giáo viên bên trong và bên ngoài công ty.
Đối với giáo viên bên trong công ty thì chủ yếu là các cán bộ quản lý của công ty như giám đốc nhà hàng, quản đốc hoặc là những người lao động giỏi lâu năm có trình độ tay nghề cao. Giáo viên bên trong công ty phải đảm bảo được những yêu cầu nhất định để đảm bảo chất lượng giảng dạy như: phải có trình độ
đại học trở lên, đã có kinh nghiệm làm việc tại các vị trí được giảng dạy. Ví dụ như giám đốc nhà hàng JUMBO1 thuộc công ty TNHH Phương Đông thường giảng dạy và bồi dưỡng nhân viên của các nhà hàng và phòng thị trường về kỹ thuật giao tiếp và phục vụ khách hàng có trình độ đại học và đã từng có nhiều năm kinh nghiệm làm trong các nhà hàng lớn khác. Còn đối với các nhân viên kế toán thường được công ty cho đi học và lớp nâng cao chuyên môn nghiệp vụ về kế toán, các thông tư và các chính sách mới của Tổng cục thuế.
Còn với giáo viên bên ngoài công ty làcác chuyên gia tại cục thuế, các giảng viên ở các trường đào tạo mà người lao động sẽ học, hoặc là giáo viên được thuê của các trường chính quy, các cơ sở đào tạo tư nhân, hay các cán bộ lâu năm của các cơ quan như Cục y tế dự phòng, công an Hà nội…Những giáo viên này thường được ban lãnh đạo và phòng tổ chức của công ty lựa chọn các tiêu chí để phù hợp với yêu cầu sản xuất kinh doanh của công ty. Ví dụ năm 2006 công ty liên hệ với giáo viên đào tạo cho đội ngũ lao động của công ty về công tác an toàn vệ sinh thực phẩm là những cán bộ thuộc Sở Y tế Hà Nội, sau khóa học các học viên sẽ được cấp thẻ an toàn viên chứng nhận về tiêu chuẩn an toàn trong sản xuất thực phẩm.
Tùy theo hình thức giảng dạy và phương pháp giảng dạy mà công ty xác định giáo viên thực hiện công tác giảng dạy là giáo viên bên trong hay bên ngoài. Nếu để nhắc lại hay giúp người lao động làm quen với công việc thì công ty sẽ sử dụng giáo viên bên trong công ty, còn nếu muốn cung cấp cho người lao động những kiến thức mới hay nâng cao trình độ thì công ty có xu hướng là sử dụng giáo viên bên ngoài.
Phòng tổ chức hành chính sau khi xác định được nhu cầu đào tạo thì cùng với các bộ phận cở sở cùng xác định những nguời lao động sẽ là giáo viên kiêm nhiệm để thực hiện công tác đào tạo theo kế hoạch, còn nếu là giáo viên thuê ngoài thì các bộ phận cơ sở sẽ tự liên hệ và công ty sau khi xem xét nếu hợp lý sẽ ký kết hợp đồng đào tạo. Để giáo viên thực hiện công tác đào tạo hiệu quả thì công ty giao cho giáo viên những quyền hạn và nhiệm vụ như:
• Giáo viên có trách nhiệm biên soạn chương trình đào tạo dành cho người học, phù hợp với mục tiêu đào tạo của khóa học.
• Giáo viên có trách nhiệm tổ chức kiểm tra kết quả thực hiện công tác đào tạo sau mỗi khóa học.
• Giáo viên kiêm nhiệm được hưởng mọi quyền lợi như khi đang công tác trong quá trình giảng dạy, đồng thời giáo viên sẽ có thêm các khoản phụ cấp cho việc thực hiện công tác đào tạo.
Có thể thấy giáo viên thực hiện công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của công ty TNHHkhá đa dạng bao gồm cả giáo viên là người lao động có trình độ, giáo viên tại các trường chính quy, giáo viên hợp đồng được thuê để thực hiện công tác đào tạo. Điều này là phù hợp với thực tiễn sản xuất hiện nay của công ty là sản xuất kinh doanh nhiều nhóm ngành khác nhau nên yêu cầu về kiến thức đối với người lao động trong công ty cũng khá đa dạng.
Tuy nhiên đội ngũ giáo viên của công ty chỉ tập trung những người có trình độ cao với giáo trình được biên soạn công phu với những khâu quan trọng của công ty như phục vụ nhà hàng và đội ngũ phát triển thị trường, với bộ phận này công ty đầu tư khá kỹ từ lớp học đến giáo viên và chương trình đào tạo. Còn việc đào tạo hàng năm cho người lao động về các mặt như nội quy lao động, an toàn lao động, phòng chống cháy nổ thì ít có sự đổi mới trong phương pháp và đội ngũ giáo viên.