- Dê Boer (Bo) là giống dê chuyên thịt Dê trưởng thành đạt khối lượng 160 190kg/con Ở
4. Chăn nuơi gà tam hồng dịng Jiangcun ở các hộ nơng dân
ở các hộ nơng dân
Gà Tam Hồng dịng Jiangcun với những đặc điểm nổi bật của nĩ: Tỷ lệ nuơi sống cao, chống
chịu bệnh tật, chịu khĩ kiếm mồi, nhanh nhẹn, phẩm chất thịt và trứng thơm ngon, hợp với thị hiếu của người nuơi và người tiêu dùng. Do đĩ giống gà này đã phát triển ở khắp ba miền Bắc - Trung - Nam thơng qua tổ chức khuyến nơng với số lượng xấp xỉ triệu con. Cách nuơi chăn thả kết hợp với cho thêm một lượng thức ăn bổ sung hỗn hợp sẵn hoặc thức ăn đạm đậm đặc nên hiệu quả nuơi sống từ 92 - 100% lúc 4 tháng tuổi, khối lượng lúc 3 tháng tuổi đạt xấp xỉ 1,500kg và lúc 4 tháng tuổi đạt 1,8kg, chi phí thức ăn chỉ tốn 2,3kg cho 1kg tăng trọng, cao nhất chỉ tốn 2,5kg. So với gà Ri giá thành hạ được khoảng 30%. Dù ở trong Nam hay ngồi Bắc, nếu các nơng hộ hay những gia đình cĩ trang trại, vườn cây ăn trái, kết hợp nuơi gà Tam Hồng 882 và Jiangcun, Lương Phượng sẽ cĩ mối quan hệ kết hợp hài hồ hệ sinh thái cây trồng và vật nuơi vơ cùng hữu ích.
VỊt SiÊu thỊt, SiÊu tRỨNG - SiÊu thu NhaÄP SiÊu thu NhaÄP
- “Người giàu thì nuơi chĩ. Ai khĩ thì nuơi heo. Ai muốn tránh đĩi nghèo hãy nuơi vịt”.
Ở nước ta, hệ sinh thái lúa - lợn đã là hệ sinh thái cĩ từ thời Vua Hùng dựng nước. Hệ sinh thái chăn nuơi vịt trên đồng lúa, mà chủ yếu ở đồng bằng sơng Hồng và đồng bằng sơng Cửu Long đã trở thành tập quán của nơng dân từ xưa tới
nay. Hai cánh đồng bằng Bắc Bộ và Nam Bộ đâu đâu ngồi ruộng lúa nước mênh mơng cịn cĩ hệ thống sơng rạch chằng chịt, do đĩ rất thuận tiện cho chăn thả vịt.
Duyên hải miền Trung cũng cĩ nhiều ưu thế để phát triển nghề nuơi vịt. Ở đồng bằng Nam Bộ nghề nuơi vịt chiếm 65% so với cả nước. Cũng chính từ nơi đây nhiều người đã giàu lên từ nghề nuơi vịt. Thịt vịt, trứng vịt tiêu thụ trong nước và xuất khẩu sang Hồng Kơng, Xingapo với nhiều chủng loại khác nhau: Vịt Cỏ, vịt Bầu, vịt Tầu, vịt Kỳ Lừa, vịt lai với các giống vịt Anh Đào Trung Quốc, Anh Đào Tiệp và đã cho hiệu quả kinh tế rõ rệt.
Thế nhưng chưa cĩ giống vịt nào cĩ năng suất và chất lượng cao như giống vịt Anh Đào của hãng Charry Valley thuộc Vương quốc Anh. Giống vịt ấy là giống vịt siêu thịt C.V. Super
M.. Giống vịt này được tạo ra từ năm 1986, hiện
nay đã và đang phát triển trên 100 nước trên thế giới, trong đĩ cĩ Việt Nam.
Vịt cĩ màu lơng trắng như tuyết, mỏ và chân màu vàng da cam. Vì là giống siêu thịt, nên thân hình chữ nhật, ngực sâu và rộng, đầu to, lưng thẳng, cổ to và dài, chân vững chắc.
Vịt bố mẹ thành thục về tính lúc 26 tuần tuổi, con mái nặng 3,2kg, con đực nặng 4,5kg. 40 tuần đẻ từ 170 - 220 trứng/mái. Một mái một năm sản xuất 172 vịt con. Vịt thịt, nuơi 56 ngày đạt 2,8 -
3,1kg/con, tỷ lệ thịt xẻ: 74 - 76%. Chi phí cho 1kg tăng trọng chỉ tốn khoảng 2,7kg. Cĩ dịng vịt siêu thịt nuơi 42 ngày đạt 3,8 - 4,2kg/con. Khi này lơng tơ vẫn chưa hết trên mình của nĩ.
Vịt siêu thịt CV Super M. thích ứng với mọi điều kiện và ở mọi vùng sinh thái. Cĩ thể nuơi thâm canh theo cơng nghiệp, cũng cĩ thể nuơi chăn thả và bổ sung thêm nguồn thức ăn ngơ, thĩc hay thức ăn hỗn hợp sẵn. Nuơi 75 ngày tuổi với phương thức này vịt đạt khối lượng 2,8 - 3,2kg/con, chi phí thức ăn cho 1kg thịt hơi chỉ tốn 1,8 - 2,0kg so với vịt Cỏ, vịt siêu thịt tăng trọng gấp 3 lần và chính vì vậy, thu nhập cũng gấp 3 lần.
Vịt siêu thịt đang cĩ mặt ở khắp 3 miền Bắc - Trung - Nam, đặc biệt là ở đồng bằng sơng Cửu Long. Nhờ giống đực siêu thịt CV Super M. ở nước ta đã và đang cải tạo giống vịt Cỏ theo hướng lấy thịt và tăng khối lượng trứng. Con lai lấy thịt 75 - 90 ngày tuổi theo phương thức chăn thả, đạt khối lượng 2,2 - 2,9kg. Như vậy chưa cĩ giống vịt hướng thịt nào lại cho khối lượng thịt lớn và ít tốn thức ăn như giống vịt này.
Bạn muốn làm giàu xin đừng bỏ lỡ cơ hội vàng này, hãy tìm đến những cơ sở nhân giống tốt: Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên, huyện Phú Yên, Hà Nội, trại vịt VIGOVA quận Gị Vấp, thành phố Hồ Chí Minh; Trung tâm nghiên cứu và phát triển chăn nuơi miền Trung tại thành phố Quy Nhơn.
- Vịt siêu trứng Khakicampbell. Gọi nĩ là siêu trứng bởi trong vịng một năm, một vịt mái sản xuất 280 - 320 trứng, cĩ dịng đạt 350 trứng/ năm. Như vậy cĩ thể tạm đánh giá một ngày vịt cho một quả trứng. Cĩ khác nào ví tựa “vịt vàng”. Trứng to 70 - 75 gam/quả. Chúng nhanh nhẹn, chịu khĩ kiếm mồi và kiếm mồi giỏi, cĩ khả năng săn bắt cơn trùng, ốc, cào cào, châu chấu hại mùa màng. Tuổi trưởng thành con đực nặng 2 - 2,1kg, con mái nặng 1,8 - 2,0kg. Chúng cĩ sức chống chịu bệnh tật cao, lại chịu kham khổ. Chính như vậy tỷ lệ nuơi sống từ 97 - 100% đến 70 ngày tuổi.
Nếu nuơi chăn thả, tuổi đẻ bắt đầu lúc gần 5 tháng tuổi. Sản lượng trứng 250 - 280 quả/mái/ năm. Điều đáng quan tâm là: tỷ lệ phơi của giống vịt này rất cao: trên 90%. Chi phí cho 10 quả trứng chỉ hết 1,9 - 2,2kg thức ăn, nếu nuơi theo phương thức nhốt tập trung. Nếu nuơi chăn thả vào mỗi mùa gặt hái thì chỉ tốn 50% số thức ăn, nghĩa là 1 - 1,1kg cho 10 quả trứng. Nếu bán cho “thượng đế” 1000đ/quả thì nĩi nuơi giống vịt này hái ra tiền cĩ lẽ chẳng cĩ gì là ngoa. Nhiều gia đình nuơi 100 vịt mái Khakicampbell cho đẻ trứng mỗi tháng thu 250.000 - 300.000 đồng/con là điều chắc chắn.
Nhờ năng suất trứng cao, nhờ tính chịu khĩ kiếm mồi, nhờ tính chịu đựng ở mọi miền đất nước, giờ đây vịt Khakicampbell cĩ thể khẳng
định là giống vật nuơi cĩ hiệu quả kinh tế nhất so với các giống gia cầm. Nĩ đang là một trong những vật nuơi giúp đồng bào vùng cao nuơi nĩ để thay thế thuốc phiện.
Bạn muốn làm giàu hãy chớ bỏ qua giống vật nuơi cho trứng đang được xếp hàng thứ nhất này.
Đà ĐiỂu - VaÄt NuƠi Của thEá KYû xxi haÙi Ra tiỀN haÙi Ra tiỀN
Hiện nay, trên thế giới nhiều nước đang cĩ phong trào thuần hố đà điểu để nuơi lấy thịt, lấy da và lấy lơng. Nước Mỹ hiện cĩ 1,8 vạn con, Ơxtrâylia cĩ 1,4 vạn và Trung Quốc cĩ khoảng 3000 con đà điểu. Việt Nam đang khởi đầu nuơi. I. NGUỒN GỐC VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA CÁC GIỐNG ĐÀ ĐIỂU
a. Nguồn gốc
1. Đà điểu cĩ nguồn gốc xuất phát từ châu Phi,
cĩ tên gọi Ostrich
Giống đà điểu này đang được nuơi nhiều ở vườn thú và cĩ hai loại. Dạng cổ đỏ (Struthio camelus massaicus) và S.c.camelus ở Bắc Phi. Loại đà điểu Struthio camelus massaicus cĩ lơng đen trên đỉnh đầu, cịn đà điểu camelus cĩ trán đầu trụi.
nguồn từ châu Phi và thuộc loại chim khổng lồ. Cĩ loại cịn hoang dã, nhưng cĩ loại đã được thuần hố và đang được chăn nuơi như các loại gia cầm khác.
2. Đà điểu châu Mỹ
Đà điểu châu Mỹ cĩ hai loại: Pheas American và Darwin. Cả hai loại đều cĩ màu xám, cổ đen và cĩ sọc. Con mái lớn hơn con trống từ 1/3 đến 1/2 lần. Con mái cĩ những vùng đen rộng hơn.
Một con mái một năm đẻ hơn 40 quả trứng. Trứng cĩ màu vàng chanh hay xanh lơ nhạt, tỷ lệ phơi cĩ thể đạt 90%. Cứ 2 - 4 ngày đẻ 1 quả trứng. Khối lượng trứng nặng 1,2 - 1,9kg/quả.
Loại đà điểu Darwin American nhỏ hơn đà điểu châu Phi.
Cả hai loại đà điểu châu Mỹ đều bơi rất giỏi và thích lội ở vùng nước sâu.
3. Đà điểu sa mạc cĩ nguồn gốc châu Úc
Loại đà điểu này cĩ tên gọi Dromiceins novachollandiae. Nĩ dễ điều khiển, nhưng khĩ nuơi trong thời tiết lạnh. Con mái mang con nhỏ của nĩ ở túi trước ngực. Phân biệt giới tính (đực, cái) qua lỗ huyệt dễ dàng hơn loại đà điểu khác, vì khi trưởng thành, lỗ huyệt con đực ngắn và mỏng hơn con cái. Giống đà điểu châu Úc bơi lội giỏi.
4. Đà điểu đầu mào nguồn gốc châu Úc
Loại đà điểu này chiếm số đơng trong các loại đà điểu khác, vì là loại hoang dã nên cĩ đặc
điểm hiếu chiến, nguy hiểm cho con người. Loại đà điểu đầu mào này, con cái to hơn con đực.