3.2.1.1. Công ty
PepsiCo, Inc. (NYSE:PEP), một trong những công ty nước giải khát và thực phẩm lớn nhất thế giới và Suntory Holdings Limited (Suntory), một công ty nước giải khát và nước uống bổ dưỡng toàn cầu có trụ sở tại Nhật Bản, đã công bố thỏa thuận thiết lập liên doanh chiến lược tại Việt Nam. Theo những điều khoản trong thỏa thuận này, Suntory sẽ đóng góp 51% tổng vốn của liên doanh nước giải khát trong khi PepsiCo góp 49%. Suntory và PepsiCo sẽ nắm giữ các vị trí chủ chốt trong đội ngũ điều hành của liên doanh mới (Công ty Suntory PepsiCo, 2018). Liên doanh này sẽ là nhà đóng chai cho cả hai công ty tại Việt Nam. Suntory PepsiCo đã trở thành một trong những công ty hàng đầu trong thị trường nước giải khát. Không những đem lại sự hài lòng cho khách hàng bởi sứ mệnh luôn mong muốn cung cấp sản phẩm nước giải khát và thực phẩm đạt chất lượng tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng, mà còn tạo ra những sáng kiến giảm thiểu ảnh hưởng đến môi trường, không gây ô nhiễm.
Hiện nay, tại thị trường Việt Nam liên doanh Suntory PepsiCo có trụ sở chính ở 88 Đường Đồng Khởi, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, 5 nhà máy sản xuất và 5 văn phòng sale trải dài khắp các vùng miền nước ta. Có hơn 2300 lực lượng lao động trực tiếp và hàng chục ngàn lao động gián tiếp trong đó có hơn 500 cán bộ nhân viên gắn bó với công ty trên 10 năm (Công ty Suntory PepsiCo, 2018). Đội ngũ nhân viên được tào đạo có chuyên môn sâu, hành động với tinh thần trách nhiệm và dựng niềm tin với khách hàng. Mỗi nhân viên trong công ty cần tuân thủ và áp dụng quy tắc ứng xử vào mọi khía cạnh trong công việc. Sự thành công của Suntory PepsiCo không chỉ nhờ vào những sản phẩm
của công ty mà còn có sự đóng góp của các nhân viên. Chính vì vậy, Suntory PepsiCo luôn xây dựng môi trường làm việc năng động, sáng tạo. Bên cạnh đó, công ty còn có những chính sách, chế độ lương thưởng và phúc lợi hấp dẫn để khuyến khích nhân viên thực hiện tốt công việc được giao.
Qua quá trình phát triển và đổi mới. Suntory Pepsico Việt Nam tập trung chủ yếu 4 kinh doanh mặt hàng nước giải khát: nước uống có ga, nước uống tăng lực, nước ép trái cây, trà. Bên cạnh đó nhằm nắm bắt xu hướng, Suntory PepsiCo cho ra đời ngành hàng cà phê đóng lon và tạo thêm nhiều sự lựa chọn cho giỏ hàng của người tiêu dùng. BOSS Cà Phê là một trong những nhãn hàng cà phê bán chạy số 1 ở Nhật Bản với hạt cà phê 100% nguyên chất. BOSS Cà phê sẽ là một lựa chọn hoàn hảo và là bạn đồng hành cho người Việt trẻ bận rộn.
Suntory PepsiCo tại Việt Nam có hệ thống dây chuyền sản xuất và kiểm soát vô cùng nghiêm ngặt để giữ gìn uy tín và đảm bảo các sản phẩm đạt tiêu chuẩn và chất lượng theo quy định của tập đoàn.
Ngoài việc tuân thủ tiêu chuẩn khắt khe của tập đoàn, nguồn nguyên liệu sản xuất cũng phải trải qua quy trình kiểm tra chất lượng chặt chẽ và kiểm nghiệm định kỳ đúng theo quy định của pháp luật Việt Nam. Mới đây nhất, kết luận thanh tra của Bộ Y tế cũng cho thấy việc chấp hành đầy đủ của các sản phẩm của SPVB về nguồn nguyên liệu đầu vào. Cụ thể là “Nguyên liệu, phụ gia thực phẩm dùng cho sản xuất thực phẩm được công bố theo quy định, có nguồn gốc rõ ràng, có hóa đơn chứng từ đầy đủ, được kiểm nghiệm định kỳ, kiểm tra nhà nước về ATTP theo quy định, kết quả kiểm tra đạt yêu cầu” (Bộ y tế, 2018).
Tóm lại, với nền móng công ty vô cùng vững chắc chắn, Suntory PepsiCo tại thị trường Việt Nam ngày càng vững mạnh. Không chỉ đa dạng về mặt sản phẩm để đáp ứng mọi nhu cầu cho người tiêu dùng mà chất lượng ở từng quy trình sản xuất đem đến những sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh. Suntory PepsiCo như một cơn gió mới thổi vào thị trường nước giải khát tại Việt Nam nên thế các sản phẩm của công ty ngày càng được nhiều người yêu thích. Dần khẳng định Suntory PepsiCo Việt Nam là một công ty mạnh mà các đối thủ cạnh tranh phải dè chừng.
3.2.1.2. Nhà cung ứng
Theo như Báo Công An (2016) thì nguyên liệu đầu vào của công ty Suntory PepsiCo Việt Nam hầu hết gồm những nguyên liệu nhập khẩu được lựa chọn, kiểm tra, đánh giá theo một quy trình thống nhất và vô cùng chặt chẽ để đảm bảo chất lượng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm. Dựa trên tiêu chuẩn đánh giá của tập đoàn Suntory Holdings Limited – một trong những tập đồ uống lớn nhất Nhật Bản và Pepsico – một trong số tập đoàn nước giải khát thế giới luôn được đề cao. Ngoài việc tuân thủ tiêu chuẩn khắt khe của tập đoàn, nguồn nguyên liệu đầu vào cũng phải trải qua quy trình kiểm tra chất lượng chặt chẽ và kiểm nghiệm định kỳ đúng theo quy định của pháp luật Việt Nam.
Máy móc, trang thiết bị đầu vào vô cùng hiện đại là một trong những niềm tự hào của công ty Suntory PepsiCo Việt Nam. Các thiết bị nội thất, máy móc điều cao cấp. Theo như Báo Công An (2017) nhà máy Suntory PepsiCo tại KCN Điện Nam - Điện Ngọc được kỳ vọng trở thành một trong những nơi làm việc tốt nhất cho người lao động trên địa bàn tỉnh Quảng Nam. Bởi bên cạnh việc dành 20% cho diện tích cây xanh; nhà máy cũng sử dụng công nghệ chiếu sáng đèn LED cho toàn bộ nhà xưởng, văn phòng, ngoài trời giúp tiết kiệm 35%- 40% năng lượng cho việc chiếu sáng; dùng hệ thống đun nóng nước bằng năng lượng mặt trời phục vụ cho sinh hoạt, đầu tư hơn 2 triệu USD cho hệ thống xử lý nước thải đạt chuẩn đầu ra loại A (TCVN40:2011), và thiết kế không gian văn phòng theo hướng mở với nội thất hiện đại, tiện nghi đi kèm nhiều tiện ích khác như căn tin, phòng tập thể dục,… không chỉ phục vụ cho mục đích công việc mà còn góp phần nâng cao sức khỏe, đời sống tinh thần của nhân viên Công ty. Điều này thể hiện cam kết mạnh mẽ của Suntory PepsiCo về phát triển bền vững, bảo vệ môi trường sống và có trách nhiệm với cộng đồng xung quanh.
Đánh giá chung thì Suntory PepsiCo đã chọn những nhà cung ứng có tín nhiệm để tránh những rủi ro do cung ứng gây ra. Bên cạnh đó, công ty cần phải có những chính sách marketing để bảo đảm quan hệ chặt chẽ và sự tin tưởng lẫn nhau đối với nhà cung ứng.
3.2.1.3. Khách hàng
Cùng với sự phát triển không ngừng nghỉ của xã hội ngày nay, nhu cầu cũng người tiêu dùng ngày càng tăng cao. Họ có những nhu cầu “ăn ngon mặc đẹp” nhưng vẫn đảm bảo về chất lượng và an toàn về sức khỏe. Chính vì vậy, thị trường nước giải khát là một trong những thị trường vô cùng tiềm năng tại Việt Nam, cần phải đa dạng hơn theo xu hướng gia tăng khối lượng và chất lượng của sản phẩm. Chất lượng cuộc sống được nâng cao làm gia tăng sự ảnh hưởng của người mua và khách hàng dễ dàng hơn trong việc lựa chọn và so sánh sản phẩm của mình so với các đối thủ cạnh tranh để lựa chọn cho mình một sản phẩm tốt nhất và phù hợp nhất. Vì thế, các công ty cần phải xác định nhóm khách hàng mục tiêu để đưa ra những chiến lược marketing phù hợp.
Từ khi bắt đầu xâm nhập vào thị trường nước giải khát Việt Nam cho đến nay, Suntory PepsiCo luôn xác định rõ: Khách hàng mục tiêu là những người trẻ có độ tuổi từ 16-35. Đây là độ tuổi với tính cách vô cùng năng động, thích khám phá những điều mới mẻ, thích tham gia các hoạt động ngoại khóa ngoài trời. Bên cạnh đó, ở độ tuổi này họ luôn quan tâm đến sức khỏe. Nắm bắt được những yếu tố đó, công ty Suntory PepsiCo luôn ra những loại sản phẩm “đập tan cơn khát” nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ lượng nước đã tiêu hao. Suntory PepsiCo tiếp cận đưa ra những chiến lược marketing phù hợp để thu hút được nhóm khách hàng tiềm năng này.
Song song, nhu cầu cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho mọi hoạt động và chăm sóc sức khỏe toàn diện thì mọi độ tuổi luôn cần thiết. Điều này đã thúc đẩy Suntory PepsiCo Việt Nam cho ra nhiều sản phẩm cũng như mở rộng thị trường nhắm đến nhiều đối tượng khách hàng hơn: khách hàng nhỏ tuổi (<16 tuổi) và nhóm khách hàng lớn hơn 35.
Theo như nhìn nhận của em, Suntory PepsiCo Việt Nam đã làm rất tốt trong việc xác định khách hàng mục tiêu của công ty mình. Họ nghiên cứu rõ khách hàng của mình đang cần và mong muốn điều gì ở sản phẩm nước giải khát từ đó công ty sẽ tìm cách đáp ứng, phục vụ. Hơn thế nữa, thị hiếu thỏa mãn nhu cầu của khách hàng luôn có sự thay đổi theo thời gian và cả không gian. Nên việc nghiên cứu hành vi nhóm khách hàng tiềm năng đã giúp cho công ty Suntory PepsiCo Việt Nam dự báo được những nhân tố dẫn đến sự thay đổi để kịp thời phục vụ cho khách hàng của mình.
3.2.1.4. Đối thủ cạnh tranh
Thị trường nước giải khát ở Việt Nam là một thị trường rộng lớn với nhiều mặt hàng. Đòi hỏi Suntory PepsiCo Việt Nam cần phải tạo ra đòn bẩy để phát triển và nâng cao thương hiệu của mình so với các đối thủ cạnh tranh. Chúng ta hãy cùng xem xét những khía cạnh môi trường cạnh tranh của công ty Suntory PepsiCo hiện nay.
Đối thủ hiện tại của Suntory PepsiCo là công ty Coca-Cola doanh nghiệp bền vững trong sản xuất công nghiệp Việt Nam và là đối thủ cạnh tranh truyền kiếp vô cùng mạnh của công ty Suntory PepsiCo trong thị trường nước giải khát. Những sản phẩm của Coca-Cola không những cam kết sản xuất và bảo vệ môi trường mà còn hướng tới những lợi ích sức khỏe, bổ sung dưỡng chất, dinh dưỡng rõ ràng cho người tiêu dùng. Những sản phẩm của Coca-Cola rất đa dạng như: Coca-cola, Sprite, Fanta, Minute Maid Nutri Boost, Dasani để mang đến những lựa chọn cho người tiêu dùng. Công ty Coca-Cola còn áp dụng những chiến dịch vì cộng đồng được rất nhiều người hưởng ứng như: Nước sạch vì cộng động, nâng cao năng lực phụ nữ địa phương, thế giới không rác thải, EKOCENTER, bảo tồn đa dạng sinh thái. (Coca-Cola Việt Nam, 2021).
Nguồn: https://www.cocacolavietnam.com
Hình 3.3: Công ty Coca-Cola
Trên thị trường Việt Nam thì các sản phẩm của công ty Coca-Cola chưa bao giờ “nhỉnh”hơn Suntory PepsiCo. Tuy nhiên, không vì thế mà Suntory PepsiCo có thể ỉ i và không dè chừng vì các sản phẩm của Coca-cola vì sản phẩm của công ty vô cùng đa dạng
và cũng được rất nhiều người ưa chuộng, các chiến dịch marketing cũng luôn được đề cao khi hướng tới văn hóa của người Việt Nam.
Nguồn: https://www.thp.com.vn
Hình 3.4: Logo công ty Tân Hiệp Phát
Tân Hiệp Phát là đơn vị đơn vị tiên phong trong thị trường nước giải khát tại Việt Nam. Với những sản phẩm có lợi cho sức khỏe với các nhãn hiệu nổi tiếng được người tiêu dùng yêu thích như: Nước tăng lực Number 1, Trà xanh Không Độ, Trà thanh nhiệt Dr Thanh, Trà sữa Macchiato Không Độ, Nước tăng lực Number 1 Chanh, Dâu, nước ép trái cây Number 1 Juicie, sữa đậu nành Number 1 Soya, sữa đậu xanh Number 1 Soya, nước tinh khiết Number 1, nước uống vận động Number 1 Active, trà Ô Long Không Độ Linh Chi, Trà Bí đao collagen… Sản phẩm Tân Hiệp Phát liên tục đạt danh hiệu “Hàng Việt Nam chất lượng cao” do người tiêu dùng bình chọn. Năm 2020, Tân Hiệp Phát đã lọt vào Top 10 Công ty đồ uống uy tín năm 2020 – Nhóm ngành: Đồ uống không cồn (nước giải khát, trà, cà phê…) do Vietnam Report công bố. Chính những điều này công ty Tân Hiệp Phát cũng là một đối thủ cạnh tranh đáng gờm của công ty Suntory PepsiCo Việt Nam (Công ty Tân Hiệp Phát, 2021).
Nguồn: https://www.vietnamplus.vn
Hình 3.5: Biểu đồ thị phần nước giải khát tại Việt Nam
Đối thủ tiềm năng của công ty Suntory PepsiCo là khi thị trường thức ăn và đồ uống tiện lợi dần trở nên là một thị trường hấp dẫn vì thị trường này dễ đầu tư và mang lại lợi
nhuận cao. Tuy nhiên gặp phải một số khó khăn khi nguồn vốn đầu tư quá lớn và lòng trung thành với khách hàng. Để xây dựng và phát triển thương hiệu của mình, nhiều công ty đã tập trung một khoảng tiền lớn vào quảng cáo. Bởi vì Suntory PepsiCo đã có mặt trên thị trường Việt Nam từ rất lâu và dành được nhiều yếu tố cạnh tranh từ khâu sản xuất sản phẩm đến các yếu tố đầu vào cho quy trình sản xuất: nguyên vật liệu, lao động, thiết bị và các kỹ năng. Tuy nhiên cải tiến những dịch vụ để giữ chân khách hàng là những việc mà Suntory PepsiCo cần phải quan tâm.