5. Kết cấu bài luận
2.2.2 Thực trạng về công suất sử dụng
Bảng 2.3: Công suất hoạt động của các khách sạn thuộc công ty cổ phần Vinpearl (2017 - 2019)
Nă m Sản phẩm 2017 2018 2019 2018/2017 2019/2018 Resort 2,852,000 2,921,000 2,990,000 +2% +2% Discovery 2,622,000 2,691,000 2,760,000 +3% +3%
Nguồn: Phòng doanh thu - Công ty cổ phần Vinpearl
Sau khoảng hơn 1 thập niên đi vào hoạt động, Vinpearl càng càng chứng tỏ vị trí của công ty trên thị trường, công suất phòng luôn đạt mức cao. Mặc dù có một số mô hình khách sạn mới mở nên công suất chưa được như kì vọng nhưng nhìn chung công suất phòng trung bình toàn Vinpearl liên tục tăng, từ 63,9% đến 66,2% trong vòng 3 năm. Mặc dù công suất sử dụng của các thương hiệu là không giống nhau và cũng có sự chênh lệch lớn giữa những khách sạn lâu đời và những khách sạn mới.
Có thể kể đến đầu tiên như thương hiệu Resort khi công suất phòng liên tục tăng qua các năm. Nguyên nhân không chỉ do việc xây thêm khách sạn mà còn là vì chiến lược phân chia mùa vụ về giá của công ty đã áp dụng hiệu quả qua các năm. Nhưng đó mới chỉ là do một số khách sạn trọng tâm mang lại như vùng Đà Nang kéo xuống, còn các resort thuộc vùng Nha Trang và Phú Quốc vẫn còn tồn tại những khoảng thời gian hoạt động hết công suất thậm chí hiện tượng mang khách sang khách sạn khác do vùng đã hết phòng vẫn có thể xảy ra.
Tiếp theo là các dòng thương hiệu Luxury và Hotel cũng đều tăng qua các năm và nhìn chung không có hiện tượng công suất đạt 100% toàn chuỗi. Và công suất hoạt động của chuỗi City hotels vẫn còn thấp do những khách sạn mới mở kéo OCC% xuống và còn kết hợp đặc thù mô hình City hotel đánh vào thị trường hội họp là chủ yếu, mà thị trường này nếu không có đội ngũ bán hàng tốt sẽ luôn để mất những hợp đồng định kì mà các doanh nghiệp muốn kí kết cho những đợt họp thường niên của các doanh nghiệp.
Chỉ trừ Condotel và Discovery có biến động ở năm 2018 và 2019 xuống còn 54% và đã tăng mạnh 70% theo thứ tự. Nguyền nhân là do Vinpearl năm 2018 muốn chú trọng đẩy mạnh thị trường MICE ở các city hotels, kết hợp mở rộng các khu dịch vụ vui chơi giải trí như công viên nước Waterpark, Vườn thú Safari và khu vui chơi phức hợp VinWonder. Nhưng theo đánh giá chung hiệu quả kinh doanh của toàn Vinpearl là chưa cao do chính sách giá bán chưa hợp lý, đặc biệt là ở những khách sạn mới mở. Chính vì vậy, muốn nâng cao hiệu quả kinh doanh, Vinpearl cần áp dụng phương pháp kiểm soát giá bán sản phẩm và dịch vụ phù hợp và linh hoạt với nhu cầu của thị trường.