So sánh đặc điểm nông sinh học của 4 dòng dưa chuột địa phương chọn lọc trong vụ xuân hè 2016.
3.2.2. Nội dung 2
So sánh khả năng sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng của các tổ hợp lai dưa chuột diallel và đánh giá khả năng kết hợp riêng của 4 dòng dưa chuột tự phối đời I5 trong vụ thu đông 2016 tại Gia Lâm, Hà Nội.
3.3. THỜI GIAN NGHIÊN CỨU
- Vụ xuân hè 2016: tháng 2/2016 - tháng 6/2016. - Vụ thu đông 2016: tháng 9/2016 - tháng 12/2016.
3.4. ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU
Thí nghiệm được tiến hành tại khu thí nghiệm đồng ruộng khoa Nông học - Học viện Nông nghiệp Việt Nam (thị trấn Trâu Quỳ, huyện Gia Lâm, TP Hà Nội).
3.5. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.5.1. Phương pháp bố trí, theo dõi thí nghiệm
- Bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ RCB (Randomized Complete Block) với 3 lần nhắc lại (10m2/ ô thí nghiệm/ 36 cây).
- Công thức thí nghiệm:
Thí nghiệm 1 (nội dung 1)
CT1: dòng LCH3
CT2: dòng VP1
CT3: dòng VP2 CT4: dòng BN2
CT5: CUC71 (đối chứng) Thí nghiệm 2: (nội dung 2) CT1: DL1 (♀LCH3 x ♂VP1); CT2: DL2 (♀LCH3 x ♂VP2); CT3: DL3 (♀LCH3 x ♂BN2); CT4: DL4 (♀VP1 x ♂VP2); CT5: DL5 (♀VP1 x ♂BN2); CT6: DL6 (♀VP2 x ♂BN2); CT7: CUC71 (đối chứng).
3.5.2. Các chỉ tiêu theo dõi
3.5.2.1. Các chỉ tiêu về sinh trưởng (nội dung 1 và 2) - Thời gian sinh trưởng:
+ Thời gian từ gieo đến nảy mầm (ngày)
+ Thời gian từ này mầm đến xuất hiện tua cuốn (ngày) + Thời gian từ trồng đến xuất hiện hoa đực đầu tiên (ngày) + Thời gian từ trồng đến xuất hiện hoa cái đầu tiên (ngày) + Thời gian từ trồng đến đậu quả đầu tiên (ngày)
+ Thời gian từ trồng đến thu đợt quả đầu tiên (ngày)
- Chiều dài và đường kính thân chính (cm)
- Số nhánh cây cấp 1 trên thân cây chính (nhánh/ cây) - Số lá/thân chính
- Kích thước lá: chiều dài lá, phiến rộng lá - Chỉ số SPAD
3.5.2.2. Đặc trưng hình thái thân, lá, hoa, quả của các mẫu giống (theo hướng dẫn khảo nghiệm DUS (khảo nghiệm tính khác biệt, đồng nhất, ổn định), Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 01-93:2012/BNNPTNT (nội dung 1 và 2) 3.5.2.3. Các chỉ tiêu về tình hình phát triển (nội dung 1 và 2)
+ Vị trí xuất hiện hoa cái đầu tiên (nách lá thứ mấy xuất hiện hoa cái) + Tổng số hoa đực trên cây
+ Tổng số hoa cái trên cây
+ Xác định tỷ lệ hoa cái và hoa đực trên cây, tính bằng công thức như sau: Tỷ lệ hoa cái (%) =
- Tỷ lệ đậu quả (%) =
3.5.2.4. Các chỉ tiêu về tình hình sâu bệnh hại (nội dung 1 và 2) a. Đánh giá tình hình sâu hại:
- Đối tượng sâu hại:
+ Sâu xanh ăn lá (Diaphania indica);
+ Bọ rùa 28 chấm (Epilachna vigintioctopunctata); + Ruồi đục quả (Bactrocera cucurbitae).
b. Đánh giá tình hình bệnh hại: - Đối tượng bệnh hại:
+ Bệnh giả sương mai (Pseudoperonaspora cubensis) ; + Bênh phấn trắng (Erysiphe cichoarcearum DC) ; + Bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani Kuhn).
Đánh giá mức độ bị sâu bệnh hại bằng cách phân cấp độ sâu bệnh hại theo hướng dẫn của Quy chuẩn Kỹ thuật Quốc gia về phương pháp điều tra phát
Số quả đậu Tổng số hoa cái
hiện dịch hại cây trồng do Cục Bảo vệ Thực vật biên soạn và Bộ Nông nghiệp và PTNT ban hành số QCVN 01-38: 2010/BNNPTNT. - Cấp 1: <1% diện tích lá bị hại ; - Cấp 3: 1 đến 5% diện tích lá bị hại ; - Cấp 5: >5% đến 25% diện tích lá bị hại ; - Cấp 7: >25% đến 50% diện tích lá bị hại ; - Cấp 9: >50% diện tích lá bị hại.
3.5.2.5. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất (nội dung 1 và 2) - Tổng số quả/cây
- Khối lượng trung bình quả (g)
- Năng suất cá thể = khối lượng trung bình quả x số quả trên cây(g/cây) - Năng suất lý thuyết ô = Năng suất cá thể x mật độ trống trên ô (g/ô) - Năng suất thực thu (kg/ô)
- Năng suất quy ra ha (tấn/ ha)
3.5.2.6. Cấu trúc, hình thái, và chất lượng quả (nội dung 1 và 2) - Cấu trúc quả: + Chiều dài (cm); + Đường kính quả (cm); + Độ dày thịt quả (cm); + Số ngăn hạt; + Độ dày cùi (cm). - Hình thái quả:
+ Hình dạng quả (dài, thuôn dài, thẳng...); + Màu sắc vỏ quả ( trắng, đen…);
+ Mức độ phân bố gai quả. - Chất lượng quả:
+ Độ Brix: sử dụng máy đo Master refactometer; + Độ cứng: sử dụng máy đo Wagner instruments;
+ Chất lượng cảm quan: hương vị (thơm nhiều hay ít), phẩm vị (ngọt đậm, ngọt, ngọt dịu, nhạt, chua, đắng).
3.5.2.7. Các chỉ tiêu ưu thế lai (nội dung 2) A. Độ trội hp
hp =
(XP1, XP2, XF1 là giá trị trung bình năng suất của bố, mẹ và con lai F1. Theo công thức tính độ trội trên có thể phân biệt một số trường hợp sau:
-∞ < hp < -1: siêu trội âm (ưu thế lai âm) --1 ≤ hp ≤ -0,5: trội âm
--0,5 ≤ hp < +0,5: di truyền trung gian -+0,5 ≤ hp < +1,0: trội dương
-+1 ≤ hp < +∞: siêu trội dương B. Xác định mức biểu hiện ưu thế lai -Ưu thế lai trung bình
Hm% =
Trong đó: Hm% là ưu thế lai trung bình
F1 là giá trị trung bình của tính trạng ở con lai F1 P1, P2 là giá trị của bố mẹ
-Ưu thế lai thực (Heterobeltiosis)
Hb% =
Trong đó: Hb% là ưu thế lai trung bình F1 là giá trị tính trạng ở con lai F1
P1 là giá trị tính trạng bố hoặc mẹ cao nhất -Ưu thế lai chuẩn (Standard heterosis)
F1 – P1 P1 x 100 F1 – ½ (P1 + P2) ½ (P1 + P2) x 100 XF1 – ½ * (XP1 + XP2) ½ │ XP1 – XP2 │
Hs% =
Trong đó: Hs% là ưu thế lai chuẩn F1 là giá trị tính trạng ở con lai F1
S là giá trị tính trạng ở giống được chọn làm đối chứng (CUC71) 3.5.2.8. Khả năng kết hợp riêng (nội dung 2)
Giá trị khả năng kết hợp riêng (SCA) được tính bằng công thức:
Sij = Xij –
Trong đó: X.i, X.j = trung bình của bố mẹ thứ i và thứ j; X.. = trung bình toàn bộ, n = số dòng mẹ.
3.5.3. Phương pháp nghiên cứu
Mỗi ô theo dõi 10 cây bất kỳ ở giữa luống cố định, các chỉ tiêu về quả theo dõi 10 quả ngẫu nhiên trên luống.
- Chỉ tiêu chiều cao cây: Đo từ mặt đất đến đỉnh sinh trưởng của thân chính bằng thước dây chia độ, 7 ngày/lần.
- Chỉ tiêu về số lá đếm trực tiếp, 7 ngày/lần. - Chỉ tiêu về hoa đếm trực tiếp, 2 ngày/lần. - Kích thước quả đo bằng thước panme.
- Trọng lượng quả dùng cân bàn nhỏ lúc thu quả từng đợt.
- Chỉ tiêu về sâu bệnh theo dõi trên mỗi ô thí nghiệm bằng quan sát trực tiếp trong suốt quá trình sinh trưởng, phát triển của cây.
3.5.4. Kỹ thuật trồng và chăm sóc dưa chuột
- Thời vụ gieo trồng: vụ xuân hè: tháng 2/2016, vụ đông: tháng 10/2016. - Kích thước luống: 7m dài x 1,5m rộng; khoảng cách trồng: 70 x 35 cm. - Bón phân: 25 tấn phân hữu cơ/ha, 120kg N/ha, 90kg P2O5/ha, 120kg K2O/ha. Phương pháp bón:
+ Bón lót toàn bộ phân hữu cơ, toàn bộ phân lân và ¼ lượng phân đạm + ¼ lượng phân lân. Bón rải đều trong rạch, trộn đều với đất ở độ sâu 15 - 20 cm.
F1 – S S x 100 1 n(n – 2) (X.i + X.j) + 2 (n – 1)(n – 2) X..
+ Bón thúc:
Lần 1: khi cây có 4 - 5 lá thật, bón ¼ lượng phân đạm + ¼ lượng phân kali; Lần 2: sau lần thu quả đầu tiên, bón ¼ lượng phân đạm + ¼ lượng phân kali;
Lần 3: sau khi bón lần 2 khoảng 10 - 25 ngày, bón ¼ lượng phân đạm + ¼ lượng phân kali;
- Xới vun: 2 - 3 lần, ở thời kỳ cây có 2 - 3 đến 4 - 5 lá thật. Khi cây có tua cuốn thì vun gốc cho dưa chuột.
- Làm giàn: Khi cây có tua cuốn thì bắt đầu làm giàn chữ A. - Tưới nước đầy đủ, phòng trừ sâu bệnh hại kịp thời.
- Thu hoạch: thu quả thương phẩm 7 - 8 ngày tuổi. Quả giống thu ở 25 - 30 ngày tuổi.
3.5.5. Phương pháp lai luân giao:
Sơ đồ lai diallel vụ thu đông 2016
Bố LCH3 VP1 VP2 BN2 LCH3 X x x VP1 x x VP2 x BN2
Chọn cây bố và cây mẹ đúng giống, sinh trưởng khỏe, không bị sâu bệnh hại để tiến hành lai. Khi xuất hiện hoa, tiến hành kẹp hoa cái và hoa đực để tránh sự thụ phấn tự do. Tại thời điểm hoa nở, lấy phấn hoa đực từ cây bố chấm lên đầu nhụy hoa cái của cây mẹ, kẹp hoa ngay sau khi thụ. Thu hoạch quả chín sau 25 - 30 ngày tuổi. Mỗi cây thụ 3 quả. Hỗn hợp hạt từ các quả lai thu được trong cùng tổ hợp.
3.5.6. Phương pháp phân tích số liệu
Đánh giá khả năng kết hợp theo mô hình Griffing 4.0, phần mềm của Nguyễn Đình Hiền và Ngô Hữu Tình, 1996.
Số liệu thống kê sinh học trên đồng ruộng được xử lý bằng phần mềm excel và irristat trên máy tính.
PHẦN 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1. KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC CỦA 4 DÒNG DƯA CHUỘT TỰ PHỐI ĐỊA PHƯƠNG TỰ PHỐI CHỌN LỌC VÀ LAI DƯA CHUỘT TỰ PHỐI ĐỊA PHƯƠNG TỰ PHỐI CHỌN LỌC VÀ LAI LUÂN GIAO GIỮA 4 DÒNG TỰ PHỐI NÀY TRONG VỤ XUÂN HÈ 2016 4.1.1. Thời gian sinh trưởng của các dòng dưa chuột tự phối địa phương vụ xuân hè 2016
Thời gian sinh trưởng của cây dưa chuột được tính từ khi gieo hạt đến khi kết thúc thu hoạch. Thời gian này dài hay ngắn phụ thuộc vào đặc điểm di truyền của từng giống, mùa vụ, điều kiện ngoại cảnh và kỹ thuật canh tác.
Tổng thời gian sinh trưởng của các dòng dưa chuột tự phối nghiên cứu trong vụ Xuân Hè 2016 thay đổi từ 75 ngày (VP1, VP2) đến 82 ngày (BN2). Ba dòng dưa chuột tự phối VP1, VP2 và LCH3 đều có thời gian sinh trưởng ngắn ngày với tổng thời gian sinh trưởng nằm trong khoảng 75 đến 76 ngày, trong khi đó sự khác biệt về giá trị này của dòng BN2 và giống đối chứng CUC71 là không nhiều (81 ngày). Có thể thấy sự chia thành hai nhóm có thời gian sinh trưởng khác nhau với nhóm 1 ngắn ngày hơn (VP1, VP2, LCH3) và nhóm 2 gồm BN2 và đối chứng CUC71.
Bảng 4.1: Thời gian qua các giai đoạn sinh trưởng chủ yếu của các dòng dưa chuột tự phối địa phương trong vụ xuân hè 2016
STT Tên dòng
Thời gian từ trồng đến …(ngày) Thời gian từ gieo đến nảy mầm Xuất hiện lá thật đầu tiên Xuất hiện tua cuốn Xuất hiện hoa đực đầu tiên Xuất hiện hoa cái đầu tiên Đậu quả đầu Lần thu hoạch đầu Tổng thời gian sinh trưởng 1 VP1 2 6 19 22 23 35 37 75 2 VP2 2 6 17 23 23 32 38 75 3 LCH3 2 5 17 22 22 30 36 76 4 BN2 2 6 18 23 24 31 42 82 5 CUC71 2 6 20 22 25 32 40 81
Thời gian từ trồng đến nảy mầm và xuất hiện lá thật đầu tiên không có sự khác biệt giữa tất cả các dòng tự phối nghiên cứu với khoảng thời gian lần lượt là 2 ngày và 6 ngày - chỉ có dòng LCH3 có sự xuất hiện sớm hơn các dòng tự phối còn lại 1 ngày. Khoảng thời gian từ trồng đến xuất hiện tua cuốn của các dòng tự phối thay đổi từ 17 (VP2, LCH3) đến 20 ngày (CUC71) và ít có sự khác biệt lớn giữa các công thức nghiên cứu.
Thời gian xuất hiện hoa đực đầu tiên từ khi trồng của các dòng tự phối nghiên cứu nằm trong khoảng 22 (VP1,LCH3, CUC71) đến 23 ngày (VP2, BN2) và ít có sự khác biệt giữa các công thức. Cùng thời gian này là sự xuất hiện của hoa cái đầu tiên với khoảng thời gian từ 22 (LCH3) đến 25 ngày (CUC71), các dòng VP2 và LCH3 có hoa đực và hoa cái đầu tiên xuất hiện gần như cùng lúc, hai dòng VP1 và BN2 có sự xuất hiện của hoa cái chỉ sau 1 ngày.
Trong khi đó thời gian sinh trưởng từ trồng đến đậu quả lần đầu của các công thức nghiên cứu biến động trong khoảng 30 (LCH3) - 35 ngày (VP1). Dòng LCH3, BN2, VP2 lần lượt có thời gian từ trồng đến đậu quả là 30, 31 và 32 ngày gần tương đương với giống đối chứng CUC71, chỉ có dòng VP1 có thời gian đậu quả dài hơn (35 ngày). Điều này chủ yếu là do thời gian từ khi hoa cái xuất hiện đến đậu quả đầu tiên của dòng VP1 lên đến 12 ngày trong khi các dòng tự phối còn lại có khoảng cách này chỉ từ 7 (BN2, CUC71) đến 9 ngày (VP2).
Tuy nhiên, thời điểm thu hoạch lần đầu đã có sự chênh lệch khác biệt giữa các dòng tự phối khi thông số này thay đổi trong khoảng 36 (LCH3) - 42 ngày (BN2). Dòng VP1 tuy đậu quả muộn nhưng lại cho thu hoạch sớm hơn so với các dòng VP2, BN2 và giống CUC71. Trong khi đó dòng BN2 lại cho thu hoạch muộn hơn với lần thu đầu là ngày thứ 42 sau trồng. Tuy có sự khác nhau về thời điểm sinh trưởng sinh dưỡng và sinh trưởng sinh thực nhưng các dòng dưa chuột nghiên cứu đều cho thời gian thu hoạch kéo dài từ 37 (VP2) đến 40 ngày (LCH3 và BN2), tương đương với thời gian thu hoạch của giống đối chứng CUC71 (41 ngày).
4.1.2. Tốc độ tăng trưởng chiều cao cây trên các dòng dưa chuột tự phối nghiên cứu vụ xuân hè 2016 nghiên cứu vụ xuân hè 2016
Sinh trưởng là sự tạo mới của các yếu tố cấu trúc, dẫn tới sự tăng về số lượng, kích thước, thể tích, sinh khối và là quá trình tích lũy vật chất, làm tiền đề cho quá trình phát triển. Chiều cao cây là 1 chỉ tiêu phản ánh chính xác, sát thực quá trình sinh trưởng, phát triển của giống.
Khả năng sinh trưởng không chỉ phụ thuộc vào yếu tố di truyền mà phụ thuộc rất lớn vào điều kiện ngoại cảnh, chế độ dinh dưỡng, mức độ sâu bệnh hại... Vì vậy, biết được đặc điểm sinh trưởng phản ánh qua động thái, tốc độ tăng trưởng chiều cao cây và số lá của các dòng để đưa ra các biện pháp kỹ thuật chăm sóc hợp lý.
Trong cùng một điều kiện thí nghiệm, sự tăng trưởng về chiều cao cây nói lên khả năng sinh trưởng của dòng và mức độ thích nghi của chúng với điều kiện ngoại cảnh. Sự tăng trưởng chiều cao cây phụ thuộc vào dòng tự phối, giai đoạn sinh trưởng, điều kiện ngoại cảnh và chế độ dinh dưỡng. Kết quả nghiên cứu động thái tăng trưởng chiều cao cây trên các dòng dưa chuột tự phối địa phương và giống đối chứng vụ xuân hè 2016 được chúng tôi thể hiện ở bảng 4.2 và hình 4.1.
Bảng 4.2. Động thái tăng trưởng chiều cao cây trên các dòng dưa chuột tự phối địa phương và giống đối chứng vụ xuân hè 2016
Đơn vị: cm
Dòng Ngày sau trồng (ngày)
10 NST 20 NST 30 NST 40 NST 50 NST 60 NST VP1 5,2 11,3 46,5 82,5 100,1 104,7 VP2 6,8 15,7 50,1 88,4 104,2 109,3 LCH3 8,1 17,7 56,3 102,8 131 137,3 BN2 7,3 16,3 53 94,9 114,4 121,1 CUC71 6,2 12,3 49,3 89,2 110,5 114,8 Ghi chú: NST - Ngày sau trồng
0 20 40 60 80 100 120 140 160 10 NST 20 NST 30 NST 40 NST 50 NST 60 NST C hi ều c ao c ây ( cm )
Ngày theo dõi
VP1 VP2 LCH3 BN2 CUC71
Hình 4.1. Động thái tăng trưởng chiều cao cây trên các dòng dưa chuột tự phối địa phương và giống đối chứng vụ xuân hè 2016
Qua bảng 4.3 và hình 4.1 cho thấy:
Ở mỗi dòng, tại thời điểm 10 ngày sau trồng có sự sai khác về chiều cao cây lớn do sự khác biệt từ giai đoạn cây con, dao động từ 5,1 - 8,1; trong đó cao nhất là dòng LCH3 (đạt 8,1 cm) và thấp nhất là VP1 (chỉ đạt 5,1 cm). Nhìn chung tốc độ tăng trưởng chiều cao cây trong giai đoạn này ở hầu hết các dòng đều chậm do cây phải trải qua thời kỳ bén rễ hồi xanh.
Trong khi đó chỉ tiêu này thay đổi nhanh ở giai đoạn 10-20 ngày sau trồng với chiều cao cây dao động từ 11,3 - 17,7 cm, các dòng nghiên cứu VP2, LCH3 và BN2 đều cho giá trị tăng trưởng chiều cao cây lớn hơn so với giống đối chứng CUC71 (11,3 cm).
Giai đoạn 20-30 ngày sau trồng là lúc cây bắt đầu ra hoa đầu tiên cho đến