- Để tiến hành theo dõi khả năng sinh trưởng của vịt SM3 chúng tôi tiến hành nuôi 4 dòng ông bà là dòng A, B, C, D. Trong đó dòng trống gồm dòng A 105 con và dòng B 462 con; dòng mái gồm dòng C là 90 con và dòng D là 393. Bốn dòng vịt ông bà nuôi trong 2 giai đoạn với vịt con (từ 1 đến 8 tuần tuổi ) và vịt hậu bị (từ 9 đến 24 tuần tuổi).
Thí nghiệm được nuôi lặp lại 3 lần. Nuôi theo phương thức hoàn toàn trên cạn, không có ao bơi.
- Quy trình chăm sóc nuôi dưỡng tuân theo quy trình chăm sóc và chế độ dinh dưỡng dựa theo tài liệu hướng dẫn của hãng Cherry Valley, kết hợp với quy trình nuôi dưỡng vịt của Trung tâm Giống vật nuôi chất lượng cao - Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam.
Bảng 3.1. Số lượng của các dòng vịt nghiên cứu
Dòng Tính biệt Ký hiệu Số lượng (con)
Dòng trống Trống A 105 Mái B 462 Dòng mái Trống C 90
Mái D 393
- Đàn vịt thí nghiệm được cho ăn thức ăn thí nghiệm Dr. Nupark 5220 và 5221 của Công ty TNHH ANT (HN) có thành phần dinh dưỡng tại bảng 3.3.
Bảng 3.2. Chế độ chăm sóc nuôi dưỡng các dòng vịt
Giai đoạn Mật độ (m2/con) Tỷ lệ trống/mái Nhiệt độ (0C) Ánh sáng (giờ/ngày) 0 - 4 15 - 30 ¼ 35 - 28 24/24 5 - 8 6 - 8 ¼ 25 - 18 16 -18 9 - 24 4 - 5 ¼ Tự nhiên Tự nhiên
Bảng 3.3. Chế độ dinh dưỡng của các dòng vịt
Chỉ tiêu
Giai đoạn vịt con (0 - 8 tuần tuổi)
Giai đoạn hậu bị (9 - 24 tuần tuổi) Protein thô (%) 20 - 22 15,50 ME (kcal/kg) 2800 - 2900 2800 - 2900 Canxi (%) 0,6 - 1,6 0,60 - 1,60 Phospho (%) 0,4 - 1,6 0,40 - 1,60 Lysine (%) 1,05 0,90 Methionine + Cystein (%) 0,70 0,70 Xơ thô 5 5
Các chỉ tiêu theo dõi:
- Tỷ lệ nuôi sống
Trong suốt thời gian thí nghiệm, hàng ngày đếm và ghi chép chính xác số gà chết của mỗi lô vịt thí nghiệm. Tỷ lệ nuôi sống được tính theo công thức:
Tỷ lệ nuôi sống (%) =
Số vịt còn sống ở cuối kỳ (con)
x 100 Số vịt đầu kỳ (con)
- Sinh trưởng tích luỹ
tuần cân vịt và khi cân, sử dụng cân có độ chính xác càng cao càng tốt. Số vịt mỗi lần cân là 30 con/dòng, bắt vịt cân theo phương pháp ngẫu nhiên.
+ Đối với vịt 1 ngày tuổi cân bằng cân kỹ thuật có độ chính xác tối thiểu ± 0,5 g.
+ Khi vịt < 500 g, cân bằng cân có độ chính xác tối thiểu ± 5 g. + Khi vịt > 500 g, cân bằng cân có độ chính xác tối thiểu ± 10 g.
Thời gian cân từ 7 - 8 giờ sáng của ngày đầu tuần tiếp theo, cân trước lúc - cho ăn.
- Sinh trưởng tuyệt đối
A = P2 – P1 T2 – T1
Trong đó:
A: sinh trưởng tuyệt đối (g/con/ngày)
P1: khối lượng cơ thể cân tại thời điểm T1 (g) P2: khối lượng cơ thể cân tại thời điểm T2 (g)
- Sinh truởng tương đối R(%) = PP PP 2 x100 2 1 2 1 Trong đó:
R: sinh trưởng tương đối (%)
P1: khối lượng cơ thể cân tại thời điểm trước (g) P2: khối lượng cơ thể cân tại thời điểm sau (g)
- Lượng thức ăn thu nhận
Hàng ngày vào 1 giờ nhất định, cân chính xác lượng thức ăn đem cho vịt ăn. Đúng giờ đó ngày hôm sau, vét sạch lượng thức ăn thừa trong máng đem cân lại. Lượng thức ăn thu nhận (LTATN) hàng ngày được tính theo công thức:
LTĂTN = Lượng thức ăn cho ăn (g) – Lượng thức ăn thừa (g) Số vịt trong ô (con)