01/3/2011 của Thủ tướng Chính phủ tại Hà Nội ngày 27/6/2014;
20. UBND huyện Tiên Yên (2015). Báo cáo Quy hoạch nuôi trồng thủy sản mặn lợ
huyện Tiên Yên đến năm 2020, định hướng đến năm 2030.
II. Tài liệu tiếng Anh:
21. Arthur, J.R. (2008), „General Principles of the risk analysis process and its application to aquaculture‟, in Understand- ing and applying risk analysis in aquaculture, FAO. pp. 519, 3-9.
22. Avnimelech, Y. & Ritvo, G. (2003), „Shrimp and fish pond soils: processes and management‟, Aquaculture. 220. pp. 549- 567.
23. David, W.S. and Matt, W. (2011), Increasing the profitability of Penaes monodon farms via the use of flow water ex- change, microbial floc production systems at Australian prawn farm, Australian Seafood Cooperative Reseach Center, Australia. 24. Dercon, S. (1998). „Wealth, risk and activity choice: Cattle in Western Tanzania‟,
25. Giuffrida, A. (2003), „Application of Risk Management to the Production Chain of Intensively Reared Fish‟, Veteri-nary Reseach Communication. 27. pp. 491-496. 26. Hardaker, J.B., Huirne, B.M. and Anderson, R.J. (1997), Coping with risk in
agricultute, CAB International. pp. 4-8.
27. World Bank (2000). Dynamic Risk Management and the Poor: Developing a Social Protection Strategy for Africa, Human Development Group, Africa Region, Washington, DC.
28. World Bank (2001). Social Protection Sector Strategy: From Safety Net to Springboard, Social Protection Sector, Washington, DC.
PHỤ LỤC
PHỤ LỤC 1. MẪU PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ NUÔI TÔM TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN TIÊN YÊN, TỈNH QUẢNG NINH
I. THÔNG TIN CHUNG
1. Họ tên người trả lời phỏng vấn:…...; tuổi:...; giới (nam=1; nữ=2) 2. Địa chỉ:
- Tỉnh, thành phố:...
- Huyê ̣n, quâ ̣n, thị xã:...
- Xã, phường, thị trấn...
- Thôn, xóm:...
II. THÔNG TIN VỀ HOẠT ĐỘNG NUÔI TÔM 1. Loài tôm đang nuôi hiện nay?
[ ] Tôm sú. [ ] Tôm chân trắng (TCT) [ ] Cả tôm sú và TCT 2. Nuôi tôm theo hình thức nào?
Quảng canh
Quảng canh cải tiến
Bán thâm canh
Thâm canh.
3. Trình độ văn hóa của lao động tham gia nuôi tôm:
Không biết chữ Cấp 1 Cấp 2 Cấp 3 4. Trình độ kỹ thuật nuôi tôm:
Không được đào tạo, tập huấn kỹ thuật nuôi tôm
Được đào tạo, tập huấn kỹ thuật nuôi tôm
Có trình độ sơ cấp, trung cấp.
Có trình độ đại học. 5. Kinh nghiệm nuôi tôm
Dưới 5 năm
Tư 5 năm đến 10 năm
Từ 10 năm đến < 15 năm
6. Chuẩn bị ao nuôi:
6.1. Cải tạo ao: [ ] Không [ ] Có
Nếu có, ghi rõ phương pháp cải tao:
- Vét bùn đáy, cày đáy ao: [ ] Không [ ] Có - Diệt tạp: [ ] Không [ ] Có
- Phơi khô đáy ao: [ ] Không [ ] Có
- Rắc đều vôi bột trên đáy ao và mặt trong bờ ao: [ ] Không [ ] Có. - Phương pháp cải tạo khác (ghi cụ thể):
... 6.2. Xử lý nước: [ ] Không [ ] Có
Nếu có, ghi rõ phương pháp xử lý nước:
- Lấy nước vào ao qua lưới lọc: [ ] Có [ ] Không. - Khử trùng nước: [ ] Có [ ] Không. - Bổ sung vi sinh có lợi và gây màu nước: [ ] Không [ ] Có - Công nghệ xử lý nước khác (ghi cụ thể):
... 6.3. Kiểm tra các yếu tố môi trường nước trước khi thả giống:
[ ] Có [ ] Không.
Nếu có, thì các yếu tố kiểm tra là gì?
...
6.4. Chọn và thả tôm giống:
6.4.1. Phương pháp chọn giống như thế nào?
Mua giống có giấy kiểm dịch
Mua giống bằng kinh nghiệm và bằng cảm quan
Chọn mua giống qua phương pháp gây sốc Nêu rõ các phương pháp nếu có?
... 6.4.2. Phương pháp thả giống: a. Mật độ và kích thước thả: - Mật độ thả:...con/m2 - Kích cỡ giống thả: PL...đến PL... - Kích cỡ giống thả: PL...đến PL...
b. Mô tả cụ thể về phương pháp thả giống như thế nào?
... .. ...
6.5. Quản lý thức ăn nhƣ thế nào?
6.5.1. Cơ sở nuôi có sử dụng thức ăn được phép lưu hành không? [ ] Có [ ] Không.
6.5.2. Việc sử dụng thức ăn có theo hướng dẫn của nhà sản xuất không? [ ] Có [ ] Không.
6.5.3. Có kiểm tra thực ăn thừa trong ao nuôi tôm không? [ ] Có [ ] Không.
Nếu có, mô tả cụ thể phương pháp kiểm tra, quản lý thức ăn:
... ... ...
7. Quản lý ao nuôi
7.1. Cơ sở nuôi có kiểm tra mảu nước không? [ ] Có [ ] Không.
Nếu có, mô tả cụ thể phương pháp kiểm tra, và biện pháp xử lý:
... ... 7.2. Cơ sở nuôi có kiểm tra các yếu tố môi trường nước không?
[ ] Có [ ] Không.
Nếu có, mô tả cụ thể phương pháp kiểm tra, và biện pháp xử lý:
... ... 7.3. Cơ sở nuôi có kiểm tra sức khỏe tôm nuôi không?
[ ] Có [ ] Không.
Nếu có, mô tả cụ thể phương pháp kiểm tra, và biện pháp xử lý:
... ...
8. Trong quá trình nuôi tôm có bị dịch bệnh không?
[ ] Có [ ] Không.
Nếu có, cho biết một số bệnh thường gặp và tỷ lệ bị thiệt hại do dịch bệnh gây ra trong giai đoạn 2015 -2018:
9. Các nguyên nhân làm tôm bị dịch bệnh là gì? ... ... ... ... ...
10. Cơ sở nuôi đã thực hiện các biện pháp xử lý nhƣ thế nào khi tôm bị bệnh? . ...
...
...
...
...
11. Những khó khăn trong việc phòng, chống bệnh là gì? ... ... ... ... ... ...
12. Những giải pháp nào hiệu quả để quản lý rủi ro do dịch bệnh gây ra? ... ... ... ... ... ...
Xin chân thành cám ơn ông/bà đã cung cấp thông tin! Ngày...tháng...năm …..