4. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài
3.1.2. Thực trạng ngành chăn nuôi gà theo quy mô trang trại
* Giá trị sản xuất của chăn nuôi gia cầm thành phố Sông Công giai đoạn từ năm 2016 – 2018:
Tính đến hết tháng 12/2018, trên địa bàn thành phố Sông Công có 77 trang trại, trong đó có 13 trang trại chăn nuôi lợn, 64 trang trại chăn nuôi gà; 01 trang trại bồ câu và 01 trang trại rắn. Trong 64 trang trại chăn nuôi gà có 58/64 trang trại chăn nuôi gia công cho các công ty trong và ngoài nước với quy mô trung bình từ 7.000 - 10.000 con/lứa.
Trong giai đoạn từ năm 2016 - 2018, các trang trại xây mới rất nhiều, đặc biệt là các trang trại có hợp đồng liên kết chăn nuôi với các công ty, nguyên nhân là do khi liên kết với công ty, chủ trang trại chăn nuôi không phải lo về giá sản phẩm đầu ra, giá con giống, giá thức ăn chăn nuôi nên các trang trại yên tâm sản xuất.
Số lượng và giá trị sản xuất của chăn nuôi gia cầm thành phố Sông Công giai đoạn từ năm 2016 - 2018 có sự biến đổi lớn, cụ thể như sau:
Bảng 3.2: Số lượng và giá trị sản xuất của chăn nuôi gia cầm thành phố Sông Công giai đoạn từ năm 2016 - 2018
TT Chỉ tiêu ĐVT 2016 2017 2018 1 Tổng số gia cầm Con 764.000 803.000 876.000
Đàn gà theo quy mô nông hộ Con 342.500 286.000 318.000 Đàn gà theo quy mô trang trại Con 349.000 442.000 482.000 Đàn vịt, ngan, ngỗng Con 72.000 75.000 76.000
2 Giá trị sản xuất (giá hiện hành) Tỷđồng 137 157,27 166,78
Đàn gà theo quy mô nông hộ Tỷ đồng 67,0 60,1 66,78 Đàn gà theo quy mô trang trại Tỷ đồng 59,2 85,92 88,6 Đàn vịt, ngan, ngỗng Tỷ đồng 10,8 11,25 11,4
3 Số lượng trang trại chăn nuôi gà Trang trại 52 60 64
(Nguồn: Phòng Kinh tế thành phố Sông Công)
Thực trạng phát triển chăn nuôi gia cầm của thành phố Sông Công có sự biến đổi về số lượng gia cầm qua các năm. Chăn nuôi gà chiếm số lượng lớn trong tổng đàn gai cầm, số lượng tăng đều qua các năm. Chăn nuôi gà theo
xuất từ chăn nuôi gia cầm chủ yếu từ chăn nuôi gà mang lại, trung bình chiếm khoảng trên 90% giá trị sản xuất của ngành chăn nuôi gia cầm. Qua đó ta thấy rằng chăn nuôi gia cầm và đặc biệt là chăn nuôi gà là ngành chăn nuôi chính tại địa phương.
* Số lượng, quy mô và sản lượng bình quân tại các trang trại chăn nuôi gà theo quy mô trang trại trên địa bàn thành phố Sông Công
Các ngành sản xuất nông nghiệp trên địa bàn thành phố Sông Công có nhiều bước phát triển lớn cả về quy mô, giá trị và hiệu quả kinh tế. Với địa bàn ưu tiên phát triển về công nghiệp, nông nghiệp ngày càng bị thu hẹp thì việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nhằm nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp hiện nay đang được UBND thành phố Sông Công áp dụng và phát huy có hiệu quả.
Mô hình chăn nuôi gà theo quy mô trang trại liên kết với các công ty đang là mô hình được người chăn nuôi trên địa bàn thành phố Sông Công áp dụng phát triển và đã đem lại hiệu quả kinh tế cao. Người chăn nuôi đầu tư chuồng trại, cơ sở vật chất ban đầu theo đúng quy trình kỹ thuật của công ty, sau đó ký hợp đồng liên kết với công ty. Công ty cung cấp toàn bộ con giống, thức ăn, thuốc thú y, kỹ thuật và tiêu thụ toàn bộ số lượng gà. Ưu điểm của mô hình này là người chăn nuôi yên tâm chăn nuôi không phải lo về giá cả biến động ngoài thị trường, thu nhập ổn định và hiệu quả kinh tế cao.
Giống gà được công ty đưa vào các hộ chăn nuôi là giống gà trắng, có thời gian nuôi ngắn từ 40-45 ngày tuổi, nuôi theo hình thức chăn nuôi chuồng kín, gà được phòng bệnh theo đúng quy trình kỹ thuật của công ty nên ít khi bị các bệnh truyền nhiễm, chủ yếu là bị các loại bệnh thông thường; nhược điểm của giống gà này là sức đề kháng của gà thường không cao, chịu nhiều ảnh hưởng của nhiệt độ chuồng nuôi, do đó các trang trại chăn nuôi luôn phải chuẩn bị máy phát điện.