Bảng 2.1: Cơ sởlưu trú du lịch ở Bến Tre từ năm 2010 - 2014
Cơ sởlƣu trú
du lịch Đơn vị 2010 2011 2012 2013 2014
Tổng số Cơ sở 40 42 48 56 57
- Tổng số phòng Phòng 698 846 1.124 1.222 1.302 - Tổng sốgiường Giường 1.146 1.680 1.768 1.955 2.075
Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bến Tre, 2015
Qua bảng 2.1, ta thấy: Tồn tỉnh Bến tre hiện có 57 cơ sở lưu trú với 1.302 phòng và 2.075 số giường, tăng gần gấp đơi so với năm 2010.Trong đó có khách sạn Hàm Lng và Việt Úc đạt tiêu chuẩn 3 sao các khách sạn cịn lại có quy mơ nhỏ. Các khách sạn chủ yếu tập trung ở Thành phố Bến Tre và huyện Châu Thành còn đa số các huyện cịn lại có huyện chỉ có 1 hoặc khơng có khách sạn mà chỉ có nhà nghỉ. Hầu hết các khách sạn có quy mơ nhỏ, chất lượng phục vụ chưa tốt, tuy nhiên đã có một số cơ sở kinh doanh chuyển hóa mạnh mẽ về số lượng và chất lượng nhằm đáp ứng nhu cầu của du khách, tiêu biểu là tập đoàn Forever Living Products Hoa Kỳ cho xây dựng Forever Green Resort. Đây là một khu nghỉ dưỡng cao cấp được hình thành nên từ chắnh những nét đặc trưng sẵn có nơi đây.Ngay từ cái tên đã nói lên được ý nghĩa và mục tiêu mà khu resort này mong muốn mang lại cho du khách Ờđó là Ộvề với thiên nhiênỢ. Với tổng diện tắch 21 hecta và được chia thành 3 khu chắnh, ngoài việc cung cấp đầy đủ các chức năng và dịch vụ theo tiêu chuẩn 5 sao như khách sạn, bungalow, nhà hàng, spa, phòng hội nghị, hồ bơi, karaoke, hát với nhau, xem đàn ca tài tử, biễu diễn nghệ thuậtẦ, với lợi thế nằm
dọc theo bờ sơng Tiền lộng gió, Forever Green Resort còn tạo nên sự khác biệt và độc đáo cho riêng mình bằng các dịch vụ giải trắ đa dạng như câu cá, du thuyền, hái trái cây, trò chơi dân gian, đốt lửa trại, khám phá làng quê, đi thuyền xem đom đóm trong đêmẦ
Bảng 2.2: Cơ sởăn uống ở Bến Tre từnăm 2010 - 2014
Cơ sởăn uống Đơn vị 2010 2011 2012 2013 2014
- Tổng số các cơ sở
ăn uống Cơ sở 60 62 66 70 74
- Tổng số ghế Ghế 12.550 13.274 14.500 15.928 17.128
Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bến Tre, 2015
Từ kết quả ở bảng 2.2 ta thấy:Đến nay thì tỉnh Bến Tre có 74 cơ sở ăn uống với 17.128 số ghế phục vụ du khách. Cũng như cơ sở lưu trú các cơ sởăn uống đều tập trung phần lớn ở Thành Phố Bến tre và chủ yếu phục vụ liên hoan, tiệc cưới, sinh nhật, hội nghị,Ầ Nhìn chung các nhà hàng ở đây phần nào đáp ứng được nhu cầu của du khách với các món ăn phong phú và đa dạng, đặc biệt các món ăn chế biến từ nguyên liệu dừa.
Ngồi ra Bến Tre có phương tiện chủ lực phục vụ du lịch sinh thái miệt vườn với 72 chiếc ghe, thuyền, 1.799 chỗ ngồi. Vận chuyển đường bộ gồm vận tải ơ tơ và phương tiện thơ sơ có 80 xe ngựa, hàng trăm xe lơi, xe ơm phục vụ khách du lịch. Để đáp ứng tốt nhu cầu ngày càng tăng của du khách thì số phương tiện này được các cơ sở kinh doanh du lịch đầu tư ngày một tăng lên về sốlượng và chất lượng.