bảo ATTP
- Tăng cường bổ sung biên chế cho đội ngũ làm chuyên trách thực hiện công tác đảm bảo ATTP nhất là Ban quản lý ATTP, thường xuyên củng cố đội ngũ cán bộ phụ trách về công tác đảm bảo ATTP của cấp quận huyện và xã phường đủ khả năng tham mưu và tổ chức thực hiện các hoạt động bảo
đảm ATTP trên địa bàn thành phố.
- Nâng cao trình độ chuyên môn cho đội ngũ cán bộ chuyên trách làm công tác thực thi pháp luật về ATTP. Hiện nay, nguồn nhân lực làm công tác
ATTP chưa đảm bảo chuyên môn, do vậy cần phải có khoa chuyên ngành về ATTP ở trường đại học, cao đẳng nhằm cung cấp đội ngũ cán bộ có chuyên môn cho lĩnh vực ATTP mới có thể phát triển bền vững. Ở phạm vi các tuyến quận huyện thì cần phối hợp với các tổ chức, đơn vị chuyên ngành có kinh nghiệm trong công tác quản lý ATTP trong và ngoài nước tổ chức tập huấn nhằm bồi dưỡng năng lực quản lý, trình độ chuyên môn, nghiệp vụ của cán bộ quản lý ATTP nhằm đáp ứng được yêu cầu nhiệm vụ được giao.
- Trong xã hội cần phát triển thì thực phẩm và nhu cầu về ẩm thực liên tục đổi mới theo nhu cầu và thị hiếu của con người. Trong đó thành phố Đà
Nẵng đang trở thành nơi thu hút du lịch của bạn bè quốc tế, nhiều doanh nghiệp nước ngoài hoạt động về lĩnh vực thực phẩm đang đầu tư và triển khai hoạt động trên địa bàn, vì vậy đòi hỏi năng lực của cán bộ làm công tác về ATTP cần được đào tạo chuyên sâu, đồng thời cử tham gia đào tạo tại nước ngoài nhằm nắm vững các nguyên tắc quản lý về lĩnh vực ATTP của quốc tế, để có giải pháp quản lý và xử lý tốt các vấn đề phát sinh phù hợp với tình hình thực tế.
- Thực hiện tốt hơn nữa chế độ, chính sách đối với cán bộ, công chức làm công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn thành phố theo hướng đảm bảo đời sống của cán bộ, công chức trong tình hình hiện nay, qua đó nâng cao tinh
thần trách nhiệm và thái độ tận tụy trong công việc, tránh xảy ra các hiện tượng tiêu cực, bao che hay “bảo kê” trong quá trình thực thi pháp luật về ATTP, góp phần giảm mức thấp nhất thực phẩm bẩn, kém chất lượng tác động trực tiếp đến sức khỏe của người dân.