Hạn chế lượng muối ăn vào dưới 5 gam mỗi ngày
Đái tháo đường týp 2 và tăng cân [88]
Bao gồm tiêu thụ đủ chất xơ
Chất béo và dầu
Thiếu máu do thiếu sắt [92]
Bao gồm thịt, gà, cá và trứng trong chế độ ăn uống
CVD [152]
Bao gồm trong hướng dẫn chế độ ăn uống quốc gia cho nhiều quốc gia [154]
Nấu các loại rau giàu vitamin C, folate và các loại vitamin tan trong nước hoặc không bền nhiệt khác với một lượng nhỏ nước để tăng cường hấp thu sắt Chọn ngũ cốc giàu chất xơ cho hầu hết các khẩu phần ngũ cốc
Ăn cá một đến hai lần mỗi tuần, một trong số đó nên là cá nhiều dầu
Đái tháo đường týp 2 [152, 153]
CVD [63, 152]
Không khuyến khích tiêu thụ đồ uống có đường
CVD [63] Rau, trái cây, đậu
(các loại đậu), quả hạch, hạt, thảo mộc và gia vị
CVD [63]
CVD [63]
Hạn chế hoặc cắt giảm đồ uống và thực phẩm có thêm đường
Ngũ cốc (ngũ cốc), rễ, củ và thực vật
CVD [63]
Hạn chế ăn các axit béo bão hòa xuống dưới 10% tổng năng lượng ăn vào
Bao gồm trong hướng dẫn chế độ ăn uống quốc gia cho nhiều quốc gia [154]
Muối và đường
Chọn thực phẩm có ít natri hơn và chế biến thực phẩm có ít hoặc không có muối
Nước, nước hoa quả, nước ngọt và đồ uống nóng
Đồ uống có cồn
Thiếu máu do thiếu sắt [92]
Chất xơ
Thiếu máu do thiếu sắt [92]
CVD [155]
Bao gồm các loại đậu trong chế độ ăn uống để cải thiện lượng sắt tổng thể
Sữa và các sản phẩm từ sữa
CVD [63]
Bao gồm các phần nhỏ thịt, gia cầm hoặc cá để tăng hàm lượng sắt trong chế độ ăn
CVD [63, 152]
Đái tháo đường týp 2 [88]
Loãng xương [156] Sản xuất, chế biến,
bảo quản và chuẩn bị thực phẩm
Khuyến nghị nên ăn 2 đến 3 phần trái cây mỗi ngày, 2 đến 3 phần rau mỗi ngày và 30 gam các loại hạt không ướp muối mỗi ngày
Thịt, cá và trứng
Tránh tiêu thụ axit béo không bão hòa chuyển hóa
Bao gồm sữa và các sản phẩm từ sữa hàng ngày, tốt nhất là các loại ít chất béo
CVD [63] Hạn chế hoặc không khuyến khích tiêu thụ đồ uống có
cồn
Để ngăn chặn
khuyến nghị Để ngăn chặn