- 6 4 Bảng cân đối và kê khai doanh thu/doanh số
31) AQUA317: Quản lý trại giống Giáp xác
1 Tên học phần:
AQUA317: Quản lý trại sản xuất giống giáp xác
2 Sốđơn vị học trình: 4
3 Giảng viên
Ts. Trần Ngọc Hải and Ths. Thạch Thanh 4 Phân bố thời gian
Giờ thực hành: 120 tiết
5 Điều kiện tiên quyết: FISH5250, FISH5240, FISH7270
6 Mục tiêu của học phần
7 Nhằm giúp sinh viên nắm được kỹ năng thực hành quản lý trại giống và sản xuất giống một số đối tượng thủy sản quan trọng như tôm sú, tôm càng xanh, cá tra, cá đồng, cá trắng để củng có lý thuyết và ứng dụng vào thực tế sản xuất.
8 Mô tả vắn tắt nội dung học phần: Học phần sẽ tập trung vào các chủđề:
- Giới thiệu cấu trúc trại, phương tiện, trang thiết bị trong trại giống các loài giáp xác - Chuẩn bị và nuôi vỗ tôm/cua bố mẹ
- Cho sinh sản
- Ương nuôi ấu trùng
- Nuôi thức ăn tự nhiên
- Tham quan các trại giống ở địa phương 9 Nhiệm vụ của sinh viên
- Thời gian lên lớp: Không - Thực hành: tham gia 100%
- Bài tập: 100% phải viết thuyết trình kết quả thực tập - Thảo luận và thuyết trình:
- Kiểm tra giữa kỳ:
- Kiểm tra kết thúc môn: phải tham gia 100% thi vấn đáp 10 Tài liệu học tập
11 a) New M.B., 2002. Freshwater Prawn Farming, A manual for the culture of Macrobrachium rosenbergii. FAO. 212pp.
b) Parado-Estepa F.D, Quinitio E.T. và Borlongan (1996). Vận hành trại sản xuất giống tôm biển. SEAFDEC. 45 pp
c) AFEC/SEAFDEC, 2001. Husbandry and Health Management of Grouper. APEC, Singapore and SEAFDEC, Philippines, 94 pp
d) John W. T. JR, 2000. Marine Fish Culture. Kluwer Academic Publishers. 750 pp e) Sim, S.Y, M.A. Rimmer, J.D. Toledo, K. Sugama, I. Rumengan, K.C. William and
M. Phillips, 2005. A guilde to Small-scale Marine Finfish Hatchery Technology. NACA, ACIAR. 17pp.
12 Thang điểm Tỉ lệđiểm
- Thực tập: (chuyên cần) 20%
- 69 -- Thuyết trình: - Thuyết trình:
- Thi hết môn: (Thi vấn đáp) 60% 13 Nội dung chi tiết học phần
Phương tiện, trang thiết bị trại giống thủy sản nước ngọt và nước lợ
a) Nhà trại b) Các lọai bể c) Các máy móc d) Các dụng cụ, hóa chất e) Các hệ thống điện, nước Sản xuất giống tôm sú a) Chuẩn bị trại
b) Nuôi tôm sú bố mẹ và cho đẻ