II. Nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản
Tiêu hoá ở ruột non
I. Mục tiêu
- Nắm đợc cấu tạo của ruột non, các hoạt động tiêu hoá diễn ra tại ruột non.Giải thích đớc cấu tạo thích nghi với chức năng của ruột non.
- Rèn kỉ năng quan sát , tổng hợp thông tin.
- Giáo dục ý thức tự bảo vệ chăm sóc sức khoẻ cho cá nhân và gia đình.
II. Đồ dùng dạy học
[
- Tranh vẽ : Hình 28-1 Tá tràng với gan và tuỵ. Hình 28-2 : ảnh chụp tiêu bản lớp niêm mạc ruột. Hình28- 3 :Biến đỗi hoá học của thức ăn ở ruột.
III. Hoạt động dạy học.
1. ổn định lớp2. Bài cũ 2. Bài cũ
- Thức ăn đợc tiêu hoá ở dạ dày nh thế nào?
3. Bài mới
Hoạt động 1
Cấu tạo của ruột non
ơ
Hđ của GV và HS Nội dung chính
- Gv treo tranh vẻ hình 28-1 và hình 28-2 lên bảng.
-Yêu cầu học sinh quan sát hình vẽ kết hợp nghiên cứu thông tin mục I SGK để trả lời câu hỏi.
*Cấu tạo của ruột non có gì giống và khác so với câu tạo của dạ dày?
1.Cấu tạo của ruột non:
*Cấu tạo gồm 4 lớp nh ở dạ dày nhng lớp cơ mỏng hơn và chi có cơ dọc và cơ vòng. *Tá tràng dài 25 cm ,là nơi tiếp nhận dịch mật và dịch tuỵ.
*Lớp niêm mạc có nhiều tuyên ruột và tế bào tiết chất nhầy.
Hoạt động 2
Tiêu hóa ở ruột non
Hđ của GV và HS Nội dung chính
động tiêu hoá diễn ra ở ruột non?
-Một số học sinh tra lời câu hỏi, học sinh khác nhận xét bổ sung.
*Taị ruột non thức ăn chủ yếu đợc biến đỗi về mặt hóa học.
*Nhờ các tuyến ruột,gan tuỵ mà ở ruột non có đủ các loại enzim tiêu hoá .
+PrôtêinPeptitAxitamin
+Tinh bột và đờng đôiĐờng đôiĐờng đơn.
+LipitGiọt lipit nhỏAxít béo và glixêrin.
IV. Kiểm tra và đánh giá
- GV sử dụng các câu hỏi cuối bài. - Cho 1 em HS đọc phần ghi nhớ. - GV đánh giá nhận xét giờ học.
V.Dăn dò
- Học bài , trả lời các câu hỏi SGK. - Đọc mục”Em có biết”
- Soạn bài mới "Hấp thụ dinh dỡng và thải phân"
Ngày soạn: 20/11/2009