a. Phương pháp phân tích so sánh
Phương pháp này được áp dụng để so sánh về sản lượng, năng suất, chi phí, các chỉ tiêu về nghiên cứu kết quả hoạt động đánh bắt hải sản giữa các nghề khai thác cũng như giữa các nhóm tàu với nhau.
b. Phương pháp thống kê mô tả
Đây là phương pháp nghiên cứu các hiện tượng kinh tế - xã hội bằng việc mô tả thông qua số liệu thu thập được. Phương pháp này được sử dụng để mô tả các nguồn lực, điều kiện ĐBHS xa bờ, tình hình và kết quả ĐBHS xa bờ của các hộ, những thuận lợi và khó khăn trong ĐBHS xa bờ của các ngư dân trong xã.
c. Phương pháp phân tích SWOT
+ SWOT là tập hợp viết tắt những chữ cái đầu tiên của các từ tiếng Anh: Strengths (Điểm mạnh – S), weaknesses (Điểm yếu – W), opportunities (Cơ hội – O), threats (Nguy cơ – T)
+ Các yếu tố bên ngoài (O – T) gồm: Bối cảnh chung, Điều kiện tự nhiên, Điều kiện xã hội, nguồn lao động, thời tiết, khí hậu, Người bán buôn
+ Các yếu tố bên trong (S – W) gồm: Thực trạng đánh bắt và tiêu thụ HS xa bờ – Từ việc phân tích các yếu tố bên trong, bên ngoài ta có các kết hợp thuần túy các yếu tố bên trong và bên ngoài để đề ra được các giải pháp tăng cường hoặt động đánh bắt cũng như tiêu thụ HS xa bờ của xã.
+ Chiến lược S-O: nhằm theo đuổi những cơ hội phù hợp với các điểm mạnh của vùng.
+ Chiến lược S-T: xác định những cách thức mà xã có thể sử dụng điểm mạnh của mình để giảm khả năng bị thiệt hại vì các nguy cơ từ bên ngoài.
+ Chiến lược W-T: nhằm hình thành một kế hoạch phòng thủ để ngăn không cho các điểm yếu phát triển.
3.2.5 Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu
Nhóm chỉ tiêu trang bị các công cụ phụ vụ cho ĐBTS xa bờ
- Tàu thuyền tham gia đánh bắt : 988 tàu thuyền với tổng công suất là 71334 CV. - Trang thiết bị phục vụ cho chuyến đánh bắt (dầu nhớt, đá, lương thực thực phẩm...)
- Ngư cụ : Lưới rê, câu, mành vó Nhóm chỉ tiêu về nhân lực
- Số lao động tham gia: Tàu thuyền có quy mô lớn là 12 lao động/tàu, tàu thuyền có quy mô nhỏ là 7 lao động/tàu
- Độ tuổi , giới tính người tham gia
- Kinh nghiệm, trình độ học vấn của thuyền trưởng và lao động: Kinh nghiệm ít hơn 5 năm, từ 5 năm đến 10 năm và nhiều hơn 10 năm
Nhóm chỉ tiêu về hình thức tổ chức ĐBTSXB - Thời gian
+ Tàu thuyền có quy mô lớn: 14 ngày/chuyến đánh bắt + Tàu thuyền có quy mô nhỏ: 7 ngày/chuyến đánh bắt - Mùa vụ : Có 2 mùa vụ chính
- Phạm vi hoạt động: Hoạt đông xa bờ - Ngư trường khai thác
Nhóm chỉ tiêu về hoạt động chế biến và tiêu thụ
- Hình thức chế biến thủy sản : ướp lạnh, để tươi sống, phơi khô, làm mắm. - Cách bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
- Hình thức tiêu thụ thủy sản
PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU