1.1.2 .Quỏ trỡnh phong hoỏ đỏ hỡnh thành đất
5.1. 1.Khỏi niệm
5.1.2. Đặc điểm, tớnh chất chung của phõn hoỏ học
Cỏc loại phõn hoỏ học tuy cú thành phõn, quỏ trỡnh điều chế,… khỏc nhau song cú một số đặc điểm chung như sau:
5.1.2.1.Phõn hoỏ học ớt cú thành phần phức tạp
So với phõn hữu cơ thỡ cỏc loại phõn hoỏ học cú thành phần đơn giản hơn nhiều. Trong mỗi loại phõn chỉ chứa vài nguyờn tố hoỏ học, nhiều khi chỉ cú hai nguyờn tố. Tuy nhiờn, trong quỏ trỡnh điều chế, trong phõn vụ cơ cũng cú cỏc chất lẫn vào hoặc cỏc chất lẫn cú sẵn trong nguyờn liệu điều chế, cỏc chất này thường cú nhiều trong phõn lõn.
Đa số cỏc loại phõn hoỏ học đều dễ hoà tan, cú những loại rất dễ hoà tan, chỉ cú một số loại phõn lõn là rất khú hoà tan. Vỡ vậy, khi bún vào đất cõy trồng cú thể hấp thụ cỏc chất dinh dưỡng một cỏch nhanh chúng. Do đú, khi bún cho cõy hiệu quả của phõn bún hoỏ học biểu hiện rất nhanh, nhiều trường hợp chỉ vài ngày sau khi bún. Với một số phõn dễ hoà tan, người ta cũn cú thể phun dung dịch phõn trực tiếp lờn cõy.
Cũng do khả năng dễ hoà tan nờn phõn hoỏ học thường gõy cỏc phản ứng với mụi trường khi được sử dụng.
Cú thể cú hai loại phản ứng:
- Phản ứng hoỏ học: là phản ứng được tạo ra do bản chất hoỏ học của phõn.
+ Phõn cú phản ứng chua hoỏ học khi nú được cấu tạo từ một gốc axit mạnh và một gốc bazơ yếu.
Vớ dụ: Cỏc phõn amon sunphat, amon clorua… khi hoà tan, loại này cú thể phõn ly tạo ra phản ứng chua.
Vớ dụ: Đối với amụn sunphat.
(NH4)2SO4 + 2H2O 2NH4OH + H2SO4
NH4OH là một chất kiềm yếu cũn H2SO4 là một axit mạnh cú phản ứng chua.
+ Phõn cú phản ứng kiềm hoỏ học khi được cấu tạo từ một gốc axit yếu và một gốc bazơ mạnh. Vớ dụ: K2CO3, CaCO3…
K2CO3 + 2H2O 2KOH + H2CO3
KOH là chất kiềm mạnh nờn chiếm ưu thế so với H2CO3 là axit yếu, vỡ thế dung dịch cú phản ứng kiềm.
+ Phõn trung tớnh hoỏ học là loại phõn được cấu tạo từ một gốc bazơ mạnh như K2SO4, KCL…
- Phản ứng sinh lý: Phản ứng này chỉ xảy ra trong và sau quỏ trỡnh hấp phụ dinh dưỡng của thực vật. Tuỳ theo loại phõn chứa nguyờn tố dinh dưỡng nào mà thực vật hỳt gốc axit hoặc gốc bazơ mạnh hơn. Sau quỏ trỡnh hấp phụ trong đất, sẽ thừa gốc bazơ hoặc axit gõy phản ứng phụ cho đất.
Cú cỏc loại phõn sau:
+ Phõn chua sinh lý: Khi nguyờn tố dinh dưỡng là cỏc gốc bazơ như KCL, K2SO4, (NH4)2 SO4…
+ Phõn kiềm sinh lý: Khi nguyờn tố dinh dưỡng chớnh nằm trong gốc axit như: NaNO3, Ca(NO3)2…
+ Phõn trung tớnh sinh lý: Khi cả gốc axit và gốc bazơ đều là nguyờn tố dinh dưỡng chớnh như: NH4NO3, KNO3…
5.1.2.2. Phõn hoỏ học cú hàm lượng dinh dưỡng cao
Hầu hết cỏc loại phõn hoỏ học đều cú hàm lượng chất dinh dưỡng trong phõn rất cao. Loại thấp như phõn lõn cũng cú thể chứa 15 - 20% chất hữu hiệu cũn một số phõn như đạm, kali cú thể chứa 46-60% chất hữu hiệu. Vỡ thế xột về mặt dinh dưỡng đơn thuần thỡ chỉ một lượng nhỏ phõn hoỏ học cũng chứa một lượng dinh dưỡng tương đương với một khối lượng lớn phõn hữu cơ.
Vớ dụ: Lượng N cú trong 1kg urờ tương đương với một lượng N cú trong 80 - 150kg phõn chuồng. Hơn nữa. lượng dinh dưỡng trong phõn hoỏ học hầu hết ở dạng dễ tiờu nờn ý nghĩa dinh dưỡng càng lớn.
Vỡ vậy, khi sử dụng phõn hoỏ học người ta chỉ cần dựng một lượng rất nhỏ so với phõn hữu cơ, tiết kiệm rất nhiều trong vận chuyển và sử dụng. Việc sử dụng phõn hoỏ học cũng đơn giản và phạm vi sử dụng rất rộng rói.
5.1.2.3. Phõn hoỏ học khụng cú khả năng cải tạo đất một cỏch trực tiếp
Phõn hoỏ học thường là cỏc chất khoỏng thuần tuý, trong thành phần của chỳng khụng cú chất hữu cơ và sinh vật nờn nú khụng cú tỏc dụng cải thiện tớnh chất vật lý của đất. Ngược lại, nếu sử dụng đơn độc và liờn tục phõn hoỏ học cũn làm cho đất bị chai cứng, mất kết cấu.
Tuy nhiờn, sử dụng hợp lý phõn hoỏ học trờn cơ sở bún đủ phõn hữu cơ tạo điều kiện cho cõy trồng sinh trưởng và phỏt triển mạnh, tạo nờn một sinh khối lớn, một hệ rễ phỏt triển, thỳc đẩy sự hoạt động của vi sinh vật đất, thụng qua đú làm tăng lượng mựn trong đất, làm đất tơi xốp, gúp phần vào việc cải tạo đất.
Chớnh nhờ những ưu điểm trờn, phõn hoỏ học là loại phõn khụng thể thiếu được trong sản xuất nụng nghiệp hiờn nay, nhất là một nền nụng nghiệp hiện đại cú mức độ thõm canh cao. Mức độ sử dụng phõn hoỏ học trờn một ha đất canh tỏc là một trong những chỉ tiờu để đỏnh giỏ sự phỏt triển của một nền sản xuất nụng nghiệp của mọi quốc gia trờn thế giới.