II. MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM THÚC ĐẨY HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CHẩ:
1. Quy hoạch và phỏt triển vựng chố ;
Nguồn chố ổn định, phong phỳ, đa dạng là tiền đề cho xuất khẩu chố đi vào ổn định theo chiều cú lợi hơn. Khi cú quy hoạch vựng chố cụng tỏc thu mua, bảo quản sẽ diễn ra nhanh hơn, thuận lợi hơn, hiệu quả hơn, giảm bớt cỏc chi phớ trung gian.
Với điều kiện hiện tại cú nhiều khú khăn về vốn và cỏc điều kiện cần thiết khỏc. Tổng cụng ty rất khú thực hiện việc quy hoạch cỏc vựng chố trọng điểm.Vỡ vậy mà nhà nước mà trực tiếp là Bộ Nụng Nghiệp và phỏt triển nụng thụn cần tạo điều kiện cho tổng cụng ty bố trớ quy hoạch cỏc vựng chố cho sản xuất chố xuất khẩu.
Hiện nay ở miền bắc nước ta cú trờn 30 tỉnh cú cõy chố. Cỏc nhà mỏy chố và cỏc cơ sở chế biến lớn cũng phần lớn tập trung ở đõy. Cỏc tỉnh này đó chiếm 53, 4% sản lượng và 63, 4% diện tớch chố cả nước.
Căn cứ vào đặc điểm sinh thỏi và địa hỡnh, cú thể hỡnh thành 3 loại vựng chố, từ đú cú định hướng cho việc đầu tư và cả cho hướng thị trường.
- Vựng cú độ cao dưới 100m so với mặt biển. Vựng này tương đối rộng bao gồm một số huyện thuộc cỏc tỉnh Hà Giang, Lào Cai, Tuyờn Quang, Yờn Bỏi, Hoà Bỡnh, cỏc tỉnh Bắc Thỏi, Phỳ Thọ, Vĩnh Phỳc, Thanh Hoỏ, Nghệ An, Hà Tĩnh.Đõy là vựng cú điều kiện thuận lợi cho việc trồng chố, tuy nhiờn chất lượng chố thấp. Sản phẩm chố của vựng này là chố đen xuất khẩu cho vựng Trung cận đụng (Iran, Irắc, Gioocdani...) và cỏc nước thuộc khối SNG.Vựng này cú nhiều nhà mỏy chế biến chố lớn cú cụng suất từ 12 - 24 tấn/ngày.Vựng này cú khả năng mở rộng diện tớch 14-15 ngàn hecta.
- Vựng cú độ cao 100-1000 m so với mặt biển gồm:
Mộc Chõu, Sơn La và cao nguyờn Lõm Đồng.Đõy là vựng nguyờn liệu tập trung, cú điều kiện sinh thỏi để trồng cỏc loại chố cú chất lượng cao. Sản lượng chố của vựng này là chố đen và chố xanh cú giỏ trị cao. Thị trường xuất khẩu là Tõy-Âu, vựng này cú khả năng mở rộng diện tớch từ 8000-10000 hecta.
- Vựng cú độ cao trờn 1000m gồm: Một số huyện vựng cao ở cỏc tỉnh miền nỳi phớa bắc như Lào Cai, Yờn Bỏi, Hà Giang, Lai Chõu.Vựng này cú địa hỡnh phức tạp nhưng lại thớch hợp với những loại chố tuyết.Phỏt triển khai thỏc vựng chố này để chế biến cỏc loại chố đặc sản nội tiờu và xuất khẩu.Vựng này cú khả năng mở rộng diện tớch từ 6000-8000hecta.
Để cú được những vựng chố tập trung, với cơ cấu giống hợp lý và hỡnh thành vựng nguyờn liệu để chế biến cụng nghiệp. Chớnh phủ cũng nờn thành lập cỏc doanh nghiệp chuyờn làm nhiệm vụ khai hoang - trồng mới chăm - súc chố, cỏc doanh nghiệp này đứng ra vay vốn theo cỏc dự ỏn đó được nhà nước duyệt để trồng chố tập trung và khi cỏc vườn chố đó đi vào kinh doanh thỡ cho phộp bỏn lại cho cỏc hộ gia đỡnh. Cú như vậy, mới đảm bảo được cỏc vựng nguyờn liệu chố ổn định, chất lượng đồng đều.
Hiện nay, cỏc vựng sản xuất và chế biến chố phần lớn tập trung ở cỏc tỉnh trung du và miền nỳi nờn cơ sở hạ tầng như đường sỏ, bệnh viện, mạng lưới điện,... đang cũn yếu kộm. Do vậy, Nhà nước cần cú hướng đầu tư để
tăng cường cơ sở hạ tầng, trước hết là hệ thống đường sỏ giao thụng, hệ thống điện phục vụ sản xuất và đời sống nhõn dõn vựng trồng chố để cải thiện điều kiện sống và làm việc của người trồng chố.
Cú thể núi, việc Nhà nước quy hoạch, bố trớ cỏc vựng chố trọng điểm dựa trờn cơ sở sinh thỏi, những điều kiện kinh tế tự nhiờn của từng vựng đồng thời tạo nờn vựng nguyờn liệu lớn sẽ tạo điều kiện cho Tổng cụng ty dựa trờn cơ sở đú mà đầu tư chiều sõu để cải tiến nõng cao chất lượng chố.
Việc quy hoạch, bố trớ cỏc vựng nguyờn liệu tập trung trọng điểm sẽ giỳp cho Tổng cụng ty dễ dàng khai thỏc tiềm năng sẵn cú về điều kiện tự nhiờn, sinh thỏi và kinh tế xó hội của mỗi vựng, tạo nờn nguồn sản phẩm hàng hoỏ lớn cú khả năng cạnh tranh, đặc biệt đối với nguồn sản phẩm xuất khẩu.