6. Tóm tắt nghiên cứu
2.3.6.2.Kiểm định giá trị trung bình các tiêu chí trong các nhóm yếu tố
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Phạm Phương Trung Đối với thang đo đánh giá chất lượng mẫu mã.
Chất lượng, mẫu mã là điều quan tâm nhất của khách hàng khi quyết định chọn mua của sản phẩm.
Hiện nay, “Bao bì là người bán hàng thầm lặng” và càng đúng hơn khi bày bán ở siêu thị, việc người tiêu dùng có thể tự lựa chọn những mặt hàng để cho vào giỏ hàng của mình thì màu sắc, hình dáng, mẫu mã rất quan trọng, đồng thời nó cung cấp thông tin sản phẩm cho người sử dụng, giúp họ dễ dàng so sánh với các mặt hàng cùng loại, và bao bì thuyết phục người mua bằng ngôn ngữ mắt nhìn. Nên việc đánh giá về mẫu mã và quyết định chọn mua là rất quan trọng.
Khi nói tới chất lượng sản phẩm hàng hóa là nói đến những đặc tính nội tại bản chất bên trong của mặt hàng đó, và chất lượng ảnh hưởng rất lớn đến quyết định chọn mua của người tiêu dùng đến một nhãn hàng nào đó.
Qua khảo sát, xem mức độ hài lòng với những tiêu chí nghiên cứu của khách hàng như thế nào, ta có Kiểm định One – samples T test giá trị trung bình mức đánh giá của khách hàng về các thuộc tính chất lượng, mẫu mã của nhãn hàng Wow. (phụ lục 7)
Bảng 2.15 -Kiểm định One – samples T test giá trị trung bình mức đánh giá của khách hàng về các thuộc tính chất lượng, mẫu mã của nhãn hàng Wow
Thuộc tính GTTB GTKĐ Sig.
(2 phía)
1, Mẫu mã hàng hóa thiết kế đẹp mắt 2,1667 2 0,072
2, Thực phẩm hàng hóa Wow được đảm bảo vệ
sinh an toàn thực phẩm 2,4467 2 0,000
3, Quy trình đóng gói hàng hóa Wow đạt chuẩn 2,8067 3 0,020
4, Hàng hóa Wow đảm bảo chất lượng 2,4467 2 0,000
5, Nguồn gốc xuất sứ hàng hóa Wow rõ ràng 2,7000 3 0,000
(Nguồn: Xử lý số liệu SPSS)
Sử dụng thang đo Likert: Từ 1 (hoàn toàn không đồng ý) - đến - 7 (hoàn toàn đồng ý).
Giả thuyết: H0: µ = Giá trị kiểm định (Test value) H1: µ ≠ Giá trị kiểm định (Test value) Mức ý nghĩa: α = 5%:
Nếu sig =< 0,05: Đủ bằng chứng thống kê để bác bỏ giả thuyết H0
Từ kết quả trên bảng , ta thấy rằng trong 5 tiêu chí được nêu ra, chỉ có 1 tiêu chí có Sig. > 0,05: chấp nhận H0, đó là ý kiến 1. Do đó, chúng ta có cơ sở khẳng định rằng người tiêu dùng thành phố Huế không đồng ý với quan điểm “mẫu mã hàng hóa thiết kế đẹp mắt”. Điều này phản ánh một trong những nhược điểm lớn nhất của nhãn hàng Wow đã được người tiêu dùng phản ánh.
Thực tế, tất cả các sản phẩm thuộc nhãn hàng Wow đều có chung một hình ảnh, nền vàng và chữ màu đỏ với logo Wow. Theo ý kiến của người tiêu dùng thì mẫu mã hàng hóa Wow rất đơn giản, không hấp dẫn, không đa dạng kiến người tiêu dùng cảm thấy không bắt mắt, sinh động. Việc đánh giá thuộc tính này trung bình khoảng 2,2/7 khá thấp trong các thuộc tính. Đây là vấn đề hệ thống siêu thị Big C đang cần quan tâm hàng đầu, thay đổi mẫu mã, thiết kế đẹp mắt, sinh động và hấp dẫn hơn.
Còn với 4 tiêu chí còn lại, có Sig. < 0,05, do vậy ta chưa đủ cơ sở để khẳng định khách hàng không đồng ý với quan điểm thực phẩm hàng hóa Wow được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình đóng gói hàng hóa Wow đạt chuẩn, hàng hóa Wow đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất sứ hàng hóa Wow rõ ràng. Qua giá trị trung bình đánh giá tương ứng trong khoảng 2,4-3/7, giá trị trung bình thấp nhưng khi kiểm định thì chưa có cơ sở để khẳng định khách hàng không đồng ý với các thuộc tính 2, 3, 4,5 vì vậy có thể mẫu mã bao bì đã ảnh hưởng đến quan điểm đánh giá của người tiêu dùng. Người tiêu dùng thường có xu hướng nhìn mẫu mã để đánh giá chất lượng bên trong nên việc không hài lòng với mẫu mã thì vấn đề đánh giá chất lượng là vấn đề sẽ xảy ra. Hiện Big C đã và đang có những cam kết nghiêm ngặt về chất lượng nhãn hàng riêng nên hi vọng trong tương lai việc đánh giá của người tiêu dùng về chất lượng
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Phạm Phương Trung nhãn hàng Wow sẽ tăng lên.
Thang đo đánh giá yếu tố tư vấn dịch vụ nhãn hàng Wow
Tư vấn, dịch vụ là yếu tố không thể thiếu trong thị trường kinh doanh hiện nay. Dịch vụ là một phần của sản phẩm. Đối với loại hình kinh doanh siêu thị thì dịch vụ càng quan trọng hơn, khách hàng có thể hài lòng với dịch vụ sản phẩm để quyết định có nên mua sản phẩm đó hay không.
Qua khảo sát, xem mức độ hài lòng với những tiêu chí nghiên cứu của khách hàng như thế nào, ta có Kiểm định One – samples T test giá trị trung bình mức đánh giá của khách hàng về các thuộc tính tư vấn, dịch vụ của nhãn hàng Wow. (phụ lục 7).
Bảng 2. 16-Kiểm định One – samples T test giá trị trung bình mức đánh giá của khách hàng về các thuộc tính tư vấn dịch vụ Wow.
Thuộc tính GTTB GTKĐ Sig.
(2 phía)
1. Nhân viên bán hàng tư vấn cự thể thông tin
về hàng hóa Wow 4,6667 5 0,003
2. Nhãn hàng đồ điện máy được bảo hành với (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
thời hạn lâu dài 4,8333 5 0,102
3. Nhân viên dịch vụ chăm sóc tư vấn mọi
thắc mắc nhiệt tình, thân thiện 4,4533 4 0,000
4. Các mặt hàng Wow được đổi lại sau khi
mua với thời hạn hợp lý 4,6933 5 0,007
(Nguồn: Xử lý số liệu SPSS)
Sử dụng thang đo Likert: Từ 1 (hoàn toàn không đồng ý) - đến - 7 (hoàn toàn đồng ý).
Giả thuyết:
H0: µ = Giá trị kiểm định (Test value) H1: µ ≠ Giá trị kiểm định (Test value) Mức ý nghĩa: α = 5%:
Qua kết quả ở bảng, ta thấy rằng trong 4 tiêu chí được nêu ra, chỉ có 1 tiêu chí có Sig. > 0,05: chấp nhận H0, đó là ý kiến 2. Do đó, chúng ta có cơ sở khẳng định rằng người tiêu dùng thành phố Huế đồng ý với quan điểm “Nhãn hàng đồ điện máy được bảo hành với thời hạn lâu dài”. Qua khảo sát ở quầy điện máy, và dịch vụ bảo hành mà siêu thị Big C đưa ra thì các mặt hàng điện dân dụng nhãn hàng Wow như bếp điện Wow, nồi cơm điện Wow, bình đun siêu tốc Wowđược bảo hành 12 tháng, so với thời hạn bảo hành của các mặt hàng của các nhãn hiệu khác thì thời gian bảo hành không bị chênh lệch nhau nhiều. Chính vì điều đó mà khách hàng đánh giá ở mức điểm 4,8/7 cao nhất so với các tiêu chí khác.
Còn 3 tiêu chí còn lại thì chưa có cơ sở thống kê để khẳng định là khách hàng đồng ý với nhân viên bán hàng tư vấn cụ thể thông tin về hàng hóa Wow, các mặt hàng Wow được đổi lại sau khi mua với thời hạn hợp lý hoặc cảm thấy bình thương với tiêu chí nhân viên dịch vụ chăm sóc tư vấn mọi thắc mắc nhiệt tình, thân thiện. Tuy nhiên căn cứ vào giá trị trung bình các tiêu chí đều được đánh giá ở mức trên 4 (mức bình thường), cho thấy rằng khách hàng đánh giá là đồng ý với các tiêu chí. Qua khảo sát thì ở siêu thị Big C có phòng dịch vụ chăm sóc khách hàng và ở mỗi quầy hàng có các nhân viên bán hàng họ sẵn sàng giải đáp các thắc mắc về nhãn hàng Wow cho khách hàng khi họ yêu cầu. Nhãn hàng Wow cũng giống như các mặt hàng khác ở siêu thị đều được đổi lại sau khi mua với thời hạn hợp lý như mặt hàng thực phẩm thì được đổi trong thời gian 24 tiếng, các mặt hàng như áo quần, mĩ phẩm…, sẽ được đổi lại sau 48 tiếng.
Đối với thang đo tính tiện ích nhãn hàng Wow.
Khi mua sắm ở siêu thị thì người tiêu dùng là khách hàng có thể tự do lựa chọn các mặt hàng mà mình cần. Khách hàng cảm thấy đồng ý hài lòng với các yếu tố như về cách trưng bày, thuận lợi về bảo hảnh sản phẩm sẽ ảnh hưởng đến quyết định chọn mua một nhãn hàng nào đó.Vì thế, tính tiện ích rất quan trọng và vấn đề luôn được quan tâm của các nhà quản lý tại siêu thị Big C.
Qua khảo sát, xem mức độ hài lòng với những tiêu chí nghiên cứu của khách hàng như thế nào, ta có Kiểm định One – samples T test giá trị trung bình mức đánh
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Phạm Phương Trung giá của khách hàng về các thuộc tính tính tiện ích của nhãn hàng Wow. (phụ lục 7)
Bảng 2. 17-Kiểm định One – samples T test giá trị trung bình mức đánh giá của khách hàng về các thuộc tính tính tiện ích của nhãn hàng Wow
Thuộc tính GTTB GTKĐ Sig.
(2 phía)
1. Các mặt hàng điện máy được bảo hành sau
khi mua 3,8533 4 0,257
2. Hàng hóa Wow trưng bày dễ tìm 3,6600 4 0,013
3. Các kệ hàng sạch sẽ 4,4200 4 0,001
4. Thông tin hàng hóa Wow được trình bài rõ
ràng 4,3933 4 0,001
(Nguồn: Xử lý số liệu SPSS)
Sử dụng thang đo Likert: Từ 1 (hoàn toàn không đồng ý) - đến - 7 (hoàn toàn đồng ý).
Giả thuyết:
H0: µ = Giá trị kiểm định (Test value) H1: µ ≠ Giá trị kiểm định (Test value) Mức ý nghĩa: α = 5%:
Nếu sig > 0,05: Chưa đủ bằng chứng thống kê để bác bỏ giả thuyết H0 Nếu sig =< 0,05: Đủ bằng chứng thống kê để bác bỏ giả thuyết H0
Qua kết quả ở bảng, ta thấy rằng trong 4 tiêu chí được nêu ra, chỉ có 1 tiêu chí có Sig. > 0,05: chấp nhận H0, đó là ý kiến 1. Do đó, chúng ta có cơ sở khẳng định rằng người tiêu dùng thành phố Huế bình thường với quan điểm “Các mặt hàng điện máy được bảo hành sau khi mua”. Như với cơ sở khẳng định răng người tiêu dùng đồng ý với thời gian bảo hành lâu dài ở thuộc tính tư vấn dịch vụ thì việc tiêu chí các mặt hàng điện máy được bảo hành sau khi mua là điều tất nhiên. Tuy nhiên, giá trị trung bình chỉ xấp xỉ mức 4/7 chưa vượt mức đồng ý vì vậy công tác quản lý vấn đề này ở siêu thị Big C cần làm rỏ hơn, bằng các biện pháp như cam kết, giấy bảo hành, và giới thiệu rõ ràng hơn nữa. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
kệ hàng sạch sẽ (mean =4,4200), thông tin hàng hóa Wow được trình bài rõ ràng (mean=4,3933) tuy chưa có cơ sở thống kê để nói răng chấp nhận ở mức bình thương đối với các tiêu chí đó. Qua khảo sát giá trị trung bình cho thấy tiêu chí hàng hóa Wow trưng bày dễ tìm đạt mức 3,7/7, thực tế ở siêu thị Big C thì nhãn hàng riêng (gồm nhãn hàng Big C và Wow) được trưng bày đầu các quầy hàng, nhưng ở các kệ hàng dưới tầm nhìn của khách hàng chính vì thế mà việc đánh giá ở tiêu chí này chỉ mức dưới trung bình. Với tiêu chí các kệ hàng sạch sẽ và thông tin hàng hóa Wow được công bố rõ ràng thì được đánh giá trên mức trung bình, tuy vẫn không cao lắm. Qua quá trình khảo sát trực tiếp tại siêu thị Big C thì các kệ hàng sẽ được nhân viện lau chùi vào các buổi sáng, và trên các kệ hàng để nhãn hàng Wow sẽ có cờ Wow và thông tin về giá cả, giảm giá sẽ được cập nhật hằng ngày.
Đối với thang đo đánh giá về giá cả nhãn hàng Wow.
Giá cả là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến người tiêu dùng khi quyết định lựa chon một sản phẩm hàng hóa. Nếu khách hàng cảm nhận, đánh giá mức giá cả phù hợp với lợi ích mà họ có được từ việc sử dụng sản phẩm thì họ sẽ quyết định lựa chọn sản phẩm đó vào giỏ hàng của mình. Ngoài ra, vấn đề giá cả ổn định, ít biến động, việc công bố cũng được người tiêu dùng quan tâm trong thời đại thị trường đầy biến động như hiện nay.
WOW! Giá hấp dẫn đang là chiến lược kinh doanh của hệ thống siêu thị Big C. Giá nhãn hàng WOW rẻ hơn từ 30- 70% so với các sản phẩm cùng loại, để làm rõ thêm vấn đề đó qua khảo sát, xem mức độ hài lòng với những tiêu chí nghiên cứu của khách hàng như thế nào, ta có Kiểm định One – samples T test giá trị trung bình mức đánh giá của khách hàng về các thuộc tính giá cả của nhãn hàng Wow. (phụ lục 7)
Bảng 2. 18-Kiểm định One – samples T test giá trị trung bình mức đánh giá của khách hàng về các thuộc tính giá cả của nhãn hàng Wow
Thuộc tính GTTB GTKĐ Sig.
(2 phía)
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Phạm Phương Trung
Thuộc tính GTTB GTKĐ Sig.
(2 phía)
2,Siêu thị Big C thường xuyên có các chương
trình giảm giá, khuyến mãi 4,3733 4 0,003
3,Giá hàng hóa Wow rẻ hơn so với các nhãn
hàng cùng loại 4,0133 4 0,905
4,Giá hàng hóa Wow ít biến động 4,3067 4 0,018
(Nguồn: Xử lý số liệu SPSS)
Sử dụng thang đo Likert: Từ 1 (hoàn toàn không đồng ý) - đến - 7 (hoàn toàn đồng ý).
Giả thuyết:
H0: µ = Giá trị kiểm định (Test value) H1: µ ≠ Giá trị kiểm định (Test value) Mức ý nghĩa: α = 5%:
Nếu sig > 0,05: Chưa đủ bằng chứng thống kê để bác bỏ giả thuyết H0 Nếu sig =< 0,05: Đủ bằng chứng thống kê để bác bỏ giả thuyết H0
Qua kết quả ở bảng, ta thấy rằng trong 4 tiêu chí được nêu ra, chỉ có 1 tiêu chí có Sig. > 0,05: chấp nhận H0, đó là ý kiến 3. Do đó, chúng ta có cơ sở khẳng định rằng người tiêu dùng thành phố Huế bình thường với quan điểm “Giá hàng hóa Wow rẻ hơn so với các nhãn hàng cùng loại”. Với chiến lược của siêu thị Big C WOW!giá hấp dẫn, thì câu hỏi nghiên cứu giá hàng hóa Wow rẻ hơn so với các mặt hàng khác được người tiêu dùng đồng ý. Tuy nhiên, mức đồng ý vẫn chưa hẳn cao 4,0133/7. Giá cả đi liền với chất lượng mẫu mã, chính vì khách hàng đánh giá yếu tố chất lượng, mẫu mã không tốt nên việc giá rẻ cũng chưa được đánh giá cao. Đây là vấn đề cấp thiết đối với các quản lý Big C, cần có những biện pháp cụ thể để đẩy mạnh hơn nữa và chứng minh được trong tâm trí khách hàng WOW! Là giá rẻ và chất lượng không phải là “rẻ”.
Những tiêu chí giá hàng hóa Wow được công bố rõ ràng (mean = 4,5267), siêu thị Big C thường xuyên có các chương trình giảm giá, khuyến mãi(mean =4,3733), giá hàng hóa Wow ít biến động (mean= 4,3067) chưa có đủ cơ sở để khẳng định là bình thường với tiêu chí 2, 4 và đồng ý với tiêu chí 1. Theo các giá trị trung bình đều trên mức 4/7 cho thấy khách hàng đánh giá là đồng ý với các câu hỏi nghiên cứu đưa ra. Thực tế, giá cả của các mặt hàng Wow đều được niên yết rõ ràng trên các kệ hàng.
Tình hình kinh tế hiện nay đang biến động nhưng siêu thị Big C luôn có cam kết về giá cả nên luôn cố gắng giữ ổn định giá, ít biến động nhất cho khách hàng bằng các biện pháp khác nhau, như gây áp lực cho nhà cung cấp với số lượng lớn, giảm các chi phí quảng cáo, marketing…
Đối với thang đo đánh giá về các yếu tố bổ sung.
Các yếu tố bổ sung ảnh hướng gián tiếp đến quyết định chọn mua của người tiêu dùng, tuy nhiên nó cũng rất quan trọng, nó tạo thêm được niềm tin, tính thuyết phục cao hơn khi quyết định mua sản phẩm.
Qua khảo sát, xem mức độ hài lòng với những tiêu chí nghiên cứu của khách hàng như thế nào, ta có Kiểm định One – samples T test giá trị trung bình mức đánh giá của khách hàng về các thuộc tính yếu tố bổ sung của nhãn hàng Wow. (phụ lục 7)
Bảng 2. 19-Kiểm định One – samples T test giá trị trung bình mức đánh giá của khách hàng về các thuộc tính yếu tố bổ sung của nhãn hàng Wow
Thuộc tính GTTB GTKĐ Sig.
(2 phía)
1,Big C cam kết về giá cả chất lượng nghiêm ngặt 4,2933 4 0,002 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});