Bảng 2.1: Cơ cấu các loại phòng của khách sạn Hoàng Tuấn năm 2010

Một phần của tài liệu Nâng cao chất lương dịch vụ ăn uống tại khách sạn hoàng tuấn huế (Trang 32 - 33)

Lưu trú một trong những nhu cầu thiết yếu của con người khi đi du lịch. Và

Loại phòng Số lượng (phòng) Tỷ trọng (%) Loại 1 33 64,71 Loại 2 18 35,29 Tổng 51 100,00

kinh doanh lưu trú là hoạt động mang lại doanh thu chủ đạo cho khách sạn. Vì vậy việc đáp ứng tốt nhất nhu cầu chỗ ở cho khách cũng là cách nhanh nhất để tăng hiệu quả kinh doanh cho doanh nghiệp khách sạn.

Khách sạn Hoàng Tuấn – Huế có quy mô 51 phòng với 2 loại phòng: loại 1 và loại 2 với mức giá khác nhau phù hợp với nhu cầu và khả năng thanh toán của từng đối tượng khách hàng. Mỗi loại phòng khác nhau về diện tích và mức độ tiện nghi nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ các dịch vụ đáp ứng tiêu chuẩn 2 sao và 3 sao. Phòng loại 1 chiếm 64,71% đây là loại phòng đầy đủ tiện nghi đạt tiêu chuẩn 3 sao, phòng loại 2 chỉ chiếm 35,29% với diện tích trang thiết bị kỹ thuật đạt tiêu chuẩn 2 sao rất phù hợp với đối tượng khách hàng có thu nhập trung bình. Trong những năm gần đây khách sạn không ngừng nâng cấp cơ sở vật chất phục vụ lưu trú nhằm thoả mãn nhu cầu khách hàng bằng chứng là số phòng loại 1 tăng lên 2 phòng so với năm 2008. Tất cả các phòng đều có ban công nhìn ra đường phố và không gian thoáng mát. Trong mỗi phòng đều được trang bị đầy đủ các tiện nghi hiện đại như: truyền hình cáp, tủ lạnh, internet không dây, điện thoại trực tiếp quốc tế, đèn làm việc, đèn ngủ, phòng tắm với bồn tắm nằm, bình nóng lạnh, khóa phòng kín đáo, ngoài ra còn có trà, cà phê, nước khoáng, trái cây, hoa tươi và các đồ dùng cá nhân khác.

* CSVCKT phục vụ ăn uống:

Bảng 2.2: Quy mô các nhà hàng của khách sạn Hoàng Tuấn năm 2010

Một phần của tài liệu Nâng cao chất lương dịch vụ ăn uống tại khách sạn hoàng tuấn huế (Trang 32 - 33)