- Công ty Bia Huế là công ty với chức năng chủ yếu là sản xuất và tiêu thụ các loại bia. Cụ thể là sản xuất bia Huda, Hue Beer, Festival xuất khẩu theo đơn đặt hàng và phân phối sản phẩm bia Carlberg.
- Những thành tựu của công ty Bia Huế hôm nay là do những chính sách đổi mới kịp thời, đúng đắn của ban quản trị công ty, những nổ lực, phấn đấu của toàn bộ công nhân viên trong công ty… Và đặc biệt là sự đổi mới về phương thức quản lý, bộ máy quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Bia Huế theo hình thức trực tuyến chức năng.
Đứng đầu là hội đồng quản trị, là bộ phận có quyền lợi cao nhất do đại hội đồng cổ đông bầu ra. Hội đồng quản trị có quyền hoạch định chiến lược, kế hoạch phát triển dài hạn, trung hạn cho công ty, có quyền miễn nhiệm, bổ nhiệm giám đốc hoặc tổng giám đốc trong công ty. Và hội đồng quản trị cũng có quyền giám sát giám đốc hoặc tổng giám đốc trong việc thực hiện các kế hoạch của công ty.
Tổng giám đốc: Có nhiệm vụ chỉ đạo toàn diện về công tác sản xuất và kinh doanh của công ty, quyết định tất cả những vấn để thuôc thẩm quyền về quản lý hoạt động hằng ngày của công ty hoặc theo ủy quyền của hội đồng quản trị, và phải chịu trách nhiệm trước hội đông quản trị, để đảm bảo công ty đạt được các kế hoạch đã để ra.
Giám đốc tài chính (Kế toán trưởng): Là người chịu trách nhiệm trước pháp luật và Tổng giám đốc của công ty về chỉ đạo và tổ chức công tác kế toán, là người tham mưu cho tổng giám đốc về các quyết định tài chính của công ty, chỉ đạo việc tổ chức bộ máy, tổ chức việc tính toán, ghi chép, phản ánh chính xác, kịp thời tình hình tài sản, nguồn vốn kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh, tình hình trích nộp ngân sách lên cấp trên. Đồng thời tổ chức hướng dẫn và thực hiện nghiêm chỉnh chế độ báo cáo kế toán tài chính và xác định kết quả kinh doanh của công ty, chịu trách nhiệm về tính chính xác của báo cáo đó. Ngoài ra, giám đốc tài chính còn kiêm nhiệm công tác kế toán quản trị phục vụ cho nhu cầu quản lý của công ty. Giám đốc tài chính quản lý trực tiếp 3 phòng
là: phòng kế toán, phòng tài chính và bộ phận kho.
Giám đốc kỹ thuật: Chịu trách nhiệm về sự vận hành, hoạt động của tất cả máy móc thiết bị của công ty, đảm bảo cho máy móc hoạt động tốt phục vụ cho sản xuất một cách hiệu quả, nâng cao công suất hoạt động của máy khi cần thiết để hoàn thành kế hoạch đề ra và đảm bảo an toàn lao động. Thực hiện các chức năng và nhiệm vụ liên quan trực tiếp đến quá trình sản xuất như: mua nguyên vật liệu, quản lý nấu, quản lý chất lượng sản phẩm, quản lý kho bãi… Tổ chức nghiên cứu sản phẩm, thí nghiệm đưa ra sản phẩm mới. Tổ chức sửa chữa, đề nghị mua mới hay thanh lý máy móc thiết bị, dây chuyền khi cần thiết. Giám đốc kỹ thuật phụ trách hai nhà máy là Nhà máy Phú Bài và nhà máy Phú Thượng với 5 bộ phận chính là: Phân xưởng Chiết, Công Nghệ, Thí nghiệm, cơ điện, kho
Giám đốc tiếp thị: Vạch ra các kế hoạch, chiến lược tiếp thị cho công ty, tìm các ý tưởng, sáng kiến hay cho việc quảng bá sản phẩm của công ty, mở rộng thị trường tiêu thụ cho công ty. Đảm bảo cho sản phẩm của công ty được mọi người biết đến và được tiêu thụ tốt nhất. Chịu trách nhiệm trước tổng giám đốc về việc quảng bá và tiêu thụ sản phẩm cho công ty.
Trưởng phòng nhân sự: Tổ chức tuyển dụng và đào tạo nhân viên cho công ty. Tham mưu cho Giám đốc về công tác sắp xếp cán bộ và cơ cấu tổ chức phù hợp với năng lực của từng người, đề ra và thực hiện các biện pháp thưởng, phạt chính xác, kịp thời. Theo dõi ý thức và kết quả làm việc của nhân viên để tiến hành chấm công, khen thưởng cũng như xử phạt. Tiến hành giải quyết các khiếu nại của nhân viên khi có các tình huống xảy ra, phổ biến các chủ trương của Đảng và các đường lối của công ty. Trưởng phòng nhân sự phải đảm bảo quyền lợi cho công nhân viên để mọi người lao động cống hiến vì sự phát triển của công ty.
Trưởng phòng hành chính: Đảm bảo cho các cá nhân và bộ phận trong công ty thực hiện đúng chức năng của mình, tránh chồng chéo, đỗ lỗi cho nhau. Mua sắm các thiết bị ban đầu, giấy tờ cho các văn phòng làm việc. Tổ chức các cuộc họp lớn cho công ty, đại hội cổ đông. Tiếp khách và các cơ quan đơn vị đến làm việc với công ty.
Gồm có 3 bộ phận trực thuộc đó là: Đội xe, bếp ăn và bảo vệ.