5. Phương pháp nghiên cứu
2.1.3.2.Chất lượng lao động của khu nghỉ mát
Bảng 2: Chất lượng lao động tại Ana Mandara Huế
Chỉ tiêu Năm 2011
1. Tổng số LĐ 207 100 2. Theo giới tính
- Nữ 130 62.8
- Nam 77 37.2
3. Theo tính chất công việc
- LĐ trực tiếp 161 77.8
- LĐ gián tiếp 46 22.2
4. Theo hình thức hợp đồng
- Thời vụ 29 14
- Chính thức 178 86
5. Theo trình độ chuyên môn
- Chuyên viên (CĐ, ĐH…) 37 17.9 - Lao động tác nghiệp 128 61.8 - Lao động phổ thông 42 20.3 6. Theo trình độ ngoại ngữ - Đại học, cao đẳng 28 13.5 - Trung cấp hoặc cc B,C 57 27.5 - Sơ cấp hoặc cc A 86 41.5 - Khác (Toic…) 2 1.0 - Không 34 16.5
(Nguồn: Phòng Nhân Sự - Ana Mandara Huế Resort)
Với 207 lao động, khi phân chia theo các tiêu thức phân loại khác nhau thì ta thấy:
- Theo giới tính: Trong 207 lao động thì có 130 lao động nữ (62.8%), có 77 lao động nam (37.2%). Như vậy, ta thấy rõ ràng số lượng lao động nữ là lớn hơn. Bởi ở nhiều bộ phận có số lượng đông như lễ tân, spa , nhà hàng, buồng phòng thì nữ là chiếm đại đa số. Nam giới thì chủ yếu thuộc vào bộ phận bảo trì, an ninh (100% nam).
- Theo tính chất công việc: Tại khu nghỉ có 161 lao động trực tiếp (77.8) và 46 lao động gián tiếp (22.2%). Điều này phù hợp với đặc điểm của hình thức kinh doanh resort. Bởi ngoài một lực lượng nhỏ là lao động gián tiếp (nhân sự, kế toán) thì hầu như tất cả các bộ phận còn lại là lao động trực tiếp, như: Buồng phòng, sân vườn…
- Theo hình thức hợp đồng: Chiếm chủ yếu là các hợp đồng lao động chính thức (86%), làm việc dài hạn cho khu nghỉ. Số còn lại là các hợp đồng lao động thời vụ, chiếm tỷ lệ nhỏ (14%), đối tượng này là lao động công nhật như: sân vườn, phụ bếp, giặt là. Điều này cho thấy môi trường làm việc tại Ana Mandara Huế là tốt. Vì vậy, người lao động có mong muốn được gắn bó, làm việc lâu dài.
- Theo trình độ chuyên môn: Ở mức chuyên viên có 37 người (17.9%), chủ yếu làm công tác quản lý và văn phòng; Lao động phổ thông 42 người (20.3%), chủ yếu là những người chưa qua đào tạo được thuê làm một số công việc đơn giản như: giặt là, tưới cây, vệ sinh… Chiếm số lượng nhiều nhất là lao động tác nghiệp. Hầu hết, họ được đào tạo qua trình độ trung cấp, sơ cấp nghề…và làm việc ở hầu hết các bộ phận.
- Theo trình độ ngoại ngữ: Người lao động làm việc tại khu nghỉ mát Ana Mandara Huế đều yêu cầu phải có một trình độ nhất định về ngoại ngữ. Trong đó lao động có trình độ đại học, cao đẳng- trung cấp chiếm gần 37%, chứng tỏ chất lượng lao động tại Ana Mandara Huế có trình độ học vấn chưa thật sự cao, nhưng các nhân viên ở đây được đào tạo nghiệp vụ tốt. Hầu hết nhân viên trong
- Theo trình độ ngoại ngữ: Qua bảng ta thấy rằng, hầu hết người lao động tại Ana Mandara Huế đều có một trình độ ngoại ngữ nhất đinh. Đây cũng là điều bắt buộc đối với những ai hoạt động trong ngành kinh doanh dịch vụ khách sạn, du lịch: Có 28 người (13.5%) có trình độ đại học và cao đẳng ngoại ngữ, 57 (27.5%) người có trình độ trung cấp, 86 người (41.5%) có tiếng anh ở trình độ sơ cấp. Đặc biệt, có hai người có chứng chỉ Toic. Số còn lại, 34 người (16.5%), không sử dụng được ngoại ngữ. Đây chủ yếu là những người được thuê làm lao động công nhật ở những bộ phận ít tiếp xúc với bên ngoài như: Giặt là, làm vườn…