- Duy trỡ và nõng cao trỡnh ủộ lực lược lao
5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
5.1 Kết luận
Phự Lóng là một trong những làng nghề truyền thống của tỉnh Bắc Ninh với sản phẩm là gốm Phự Lóng. Cựng với quỏ trỡnh ủổi mới, phỏt triển cỏc làng nghề theo chủ trương của ðảng và nhà nước, nghề gốm ở Phự Lóng những năm gần ủõy ủó cú sự thay ủổi trong tổ chức sản xuất, mạnh dạn ủầu tư cơ sở vật chất, kỹ thuật, ủa dạng chủng loại sản phẩm, ủặc biệt là gốm mỹ nghệ nờn hiện nay sản phẩm gốm Phự Lóng khụng những tiờu thụ ở thị trường trong nước mà cũn xuất khẩu thị trường nước ngoài.
Nhờ việc ủa dạng húa cỏc loại sản phẩm mà những năm qua số hộ làm gốm tăng nờn bỡnh quõn hàng năm là 9,88%, số lao ủộng làm gốm tăng 14,91% trong ủú số lao ủộng cú tay nghề cao ngày một nhiều. Tổng giỏ trị sản lượng tăng bỡnh quõn 41,8%/năm, cỏc dịch vụ cú liờn quan ủến nghề gốm cũng tăng. Kết quả chuyển dịch cơ cấu kinh tế ở Phự Lóng ủó làm cho ủời sống nhõn dõn cú sự chuyển biến tớch cực.
Tuy nhiờn, việc sản xuất gốm ở Phự Lóng hiện nay vẫn chưa cú người dẫn dắt, chưa hỡnh thành ủược hiệp hội sản xuất gốm của làng nghề, vẫn mạnh ai lấy làm, sản xuất mang tớnh thụ ủộng, chủ yếu khỏch hàng là người ủi tỡm làng nghề chứ khụng phải là làng nghề ủi tỡm khỏch hàng. Chưa cú chiến lược sản phẩm, chiến lược marketing, chiến lược phỏt triển thị trường,... Chưa chỳ trọng ủến việc xõy dựng phỏt triển thương hiệu, mặc dự làng nghề cú lợi thế là một trong những làng nghề truyền thống lõu ủời. Do ủú, sức cạnh tranh của sản phẩm gốm Phự Lóng trờn thị trường hiện nay cũn yếu. Thể hiện ở mức ủộ thõm nhập thị trường thấp, giỏ bỏn sản phẩm cao, chi phớ sản xuất cao, tuy sản phẩm cú sự khỏc biệt với cỏc loại gốm khỏc.
cạnh tranh của sản phẩm cần tập trung vào cỏc khớa cạnh sau:
- Thứ nhất: cần ủầu tư trang thiết bị cụng nghệ, dõy chuyền sản xuất như xõy dựng lũ nung bằng gas, sử dụng bàn xoay cú gắn mụ tơ ủiện thay thế bàn xoay ủạp chõn, một số loại sản phẩm cú thể dựng khuụn ủỳc ủể giảm thời gian sản xuất, hạ giỏ thành sản phẩm.
- Thứ hai: tiếp tục ủẩy mạnh sự liờn kết với cỏc cơ sở nghiờn cứu, trường ủại học cú liờn quan ủến ngành gốm ủể tạo ra nhiều mẫu mó sản phẩm, nhiều chủng loại sản phẩm tạo ra sự khỏc biệt của sản phẩm của làng nghề so với nơi khỏc.
- Thứ ba: cần ủẩy mạnh hoạt ủộng marketing, quảng cỏo, hỗ trợ bỏn hàng, thành lập hiệp hội sản xuất gốm của làng nghề, xõy dựng ủược thương hiệu gốm Phự Lóng.
5.2 Kiến nghị
Nõng cao sức cạnh tranh của sản phẩm gốm Phự Lóng là việc bảo tồn và phỏt triển làng nghề, ủú cũng giỳp cho phỏt triển kinh tế nụng thụn một cỏch vững chắc. Qua việc ủiều tra, ủỏnh giỏ cho thấy: trong ủiều kiện hiện nay, ủể nghề gốm truyền thống của Phự Lóng phỏt triển ủỏp ứng yờu cầu của quỏ trỡnh CNH-HðH, chỳng tụi ủưa ra cỏc kiến nghị.
• ðối với cơ sở sản xuất
Một là, cỏc cơ sở sản xuất trong làng nghề phải giữ ủược tớnh truyền thống, những nột ủộc ủỏo trong kỹ thuật, thể hiện tớnh nghệ thuật trờn sản phẩm của mỡnh, ủể tạo ra sự khỏc biệt với những sản phẩm của cỏc làng nghề khỏc, làm cho khỏch hàng nhận biết ủược ủú là sản phẩm gốm Phự Lóng.
Hai là, cần phải chỳ trọng ủổi mới mẫu mó sản phẩm, hiện ủại húa trong khõu sản xuất, tăng tớnh bền của sản phẩm, tăng giỏ trị sử dụng sản phẩm, quan tõm tới việc ủào tạo lớp người kế cận nối tiếp cỏc thế hệ trong sản xuất sản phẩm truyền thống.
Ba là, cỏc cơ sở sản xuất phải ủảm bảo ủược cỏc mục tiờu: tăng sản lượng sản phẩm, sản xuất một số sản phẩm mới, nõng cao chất lượng sản phẩm, ủảm bảo ủộ búng, ủộ sỏng, tớnh tiện dung khi sử dụng sản phẩm,...phự hợp với thị hiếu người tiờu dựng, nõng cao sức cạnh tranh của sản phẩm trờn thị trường.
• ðối với chớnh quyền ủịa phương
Thứ nhất, cần coi trọng nghề gốm truyền thống như là nghề chớnh của làng, nghề làm vinh dự cho cả làng.
Thứ hai, cần xỏc ủịnh ủược sản phẩm nào cú khả năng cạnh tranh về giỏ, chất lượng, giỏ trị thẩm mỹ. Sau ủú triển khai xõy dựng cỏc hoạt ủộng tiếp thị, quảng bỏ thương hiệu một cỏch phự hợp.
Thứ ba, quy hoạch xõy dựng thành cụng làng gốm Phự Lóng trở thành một trọng ủiểm du lịch làng nghề ở Bắc Ninh và của cả nước.
• ðối với nhà nước và cỏc cơ quan hữu quan
Cú những chớnh sỏch khuyến khớch giỳp ủỡ vốn với lói suất ưu ủói, ủầu tư xõy dựng cơ sở hạ tầng, ủường giao thụng.
Khuyến khớch cỏc nhà khoa học, cỏc cơ quan nghiờn cứu quan tõm tới cụng nghệ kỹ thuật sản xuất mới dựa trờn cụng nghệ sản xuất cổ truyền ủể vừa ủảm bảo ủược sản xuất tốt vừa bảo vệ ủược mụi trường.
Khuyến khớch sự liờn kết, phối hợp giữa cỏc nhà tạo mẫu, sỏng tỏc với cỏc cơ sở sản xuất trong việc nghiờn cứu thị trường, tiếp thị sản phẩm, phối hợp tiờu thụ nội ủịa và xuất khẩu, tạo ra sức cạnh tranh mạnh với cỏc nước trong khu vực và quốc tế.