A. Kiểm tra bài cũ: theo câu hỏi số 1,2 SGK trang 90.
B. Bài mới:
Hoạt động 1
1. Khái niệm kĩ thuật gen và công nghệ gen
* Mục tiêu:- HS nắm đợc khái niệm kĩ thuật gen và công nghệ gen
- Trình bày đợc các khâu chính trong kĩ thuật gen và mục đích của kĩ thuật gen
Hoạt động dạy Hoạt động học Nội dung - GV hỏi: + Kĩ thuật gen là gì? Mục đích của kĩ thuật gen? + Kĩ thuật gen gồm những khâu nào? + Công nghệ gen là gì? - GV nhận xét nội dung trình bày của nhóm và yêu cầu HS nắm đợc 3 khâu chính của kĩ thuật gen.
- GV lu ý: Các khâu của kĩ thuật gen hs đều nắm đợc, nhng GV phải giải thích rõ việc chỉ huy tổng hợp prôtêin đã mã hoá trong đoạn đó để sang phần ứng dụng HS mới hiểu đợc.
- HS cá nhân nghiên cứu SGK Ghi nhớ kiến thức. - Thảo luận nhóm thống nhất ý kiến.
- Yêu cầu:
+ trình bày 3 khâu của kĩ thuật gen.
+ Mục đích của công nghệ gen đối với đời sống.
+ Khái quát thành khái niệm.
- Đại diện nhóm trình bày trên sơ đồ H32 phóng to, chỉ rõ ADN tái tổ hợp.
- Nhóm khác theo dõi bổ sung.
Khái quát kiến thức.
* Kết luận:
- Kĩ thuật gen:
Là các thao tác tác động lên ADN để
chuyển một đoạn ADN mang một hay một cụm gen từ tế bào của loài cho sang tế bào của loài nhận nhờ thể truyền.
- Các khâu của kĩ thuật
- HS ghi nhơ nôi dung kiến thức.
gen:
+ Tách AND gồm tách AND nhiễm sắc thể của tế bào cho và AND làm thể truyền từi vi khuẩn, vi rút.
+ Tạo AND tái tổ hợp (AND lai) nhờ en zim. + Chuyển AND tái tổ hợp vào tế bào nhận - Công nghệ gen: Là ngành klĩ thuật về quy trình ứng dụng kĩ thuật gen. Hoạt động2 2. ứng dụng công nghệ gen
* Mục tiêu : HS thấy đợc ứng dụng quan trọng của công nghệ gen trong một số lĩnh vực đời sống.
Hoạt động dạy Hoạt động học Nội dung
- Gv giới thiêu khái quát 3 lĩnh vực chính đợc ứng dụng có hiệu quả. - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi. + Mục đích tạo ra chủng vi sinh vật mới là gì? + Nêu ví dụ cụ thể? HS nghiên cứu SGK và các t liệu mà GV cung cấp ghi nhớ kiến thức, trả lời câu hỏi
* Kết luận:
- Các chủng vi sinh vật mới có khả năng sản xuất nhiều loại sản
- GV nhận xét và giúp hs hoàn thiện kiến thức.
GV hỏi: Công việc tạo giống cây trồng biến đổi gen là gì? Cho ví dụ cụ thể?
HS khác bổ sung.
HS nghiên cứu SGK trang 93 trả lời câu hỏi. Lớp nhận xét bổ sung. phẩm sinh học cần thiết nh prôtêin, Axitamin, kháng sinh với số lợng lớn và giá thành rẻ. Ví dụ: Dùng E. Co li và nấm men cấy gen mã hoá
sản xuất kháng sinh và hooc môn Insulin . b) Tạo giống cây trồng biiến đổi gen.
* Kết luận:
- Tạo giống cây trông biến đổi gen là lĩnh vực ứng dụng chuyển các gen quí vào cây trồng. Ví dụ:
- Cây lúa chuyển gen quy định tổng hợp B- Caroten (tiền vita min A ) Vào tế bào cây lúa tạo ra giống lúa giàu vitamin A
- ở Việt Nam chuyển gen kháng sâu, kháng bệnh , tổng hợp
- ứng dụng công nghệ gen tạo động vật biến đổi gen thu đợc kết quả nh thế nào?
- HS nghiên cứu SGK trang 94:
Yêu cầu:
+ Nêu đợc hạn chế của biến đổi gen ở động vật. + Nêu thành tựu đạt đợc.
vitaminA, gen chín sớm vào cây lúa, ngô, khoai tây, đu đủ.
c) Tạo động vật biến đổi gen:
- Trên thế giới đã chuyển gen sinh trởng ở bò vào lợn giúp hiệu quả tiêu thụ thức ăn cao hơn.
- ở Việt Nam chuyển gen tổng hợp hooc môn sinh trởng của ngời vào cá trạch.
Hoạt động 3
3. Khái niệm công nghệ sinh học
* Mục tiêu: - HS hiểu đợc khái niệm công nghệ sinh học
- Chỉ ra đợc các lĩnh vực trong công nghệ sinh học hiện đại
Hoạt động dạy Hoạt động học Nội dung
- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi mục SGK trang94.
- HS nghiên cứu SGk, trả lời câu hỏi, lớp nhận xét, bổ sung.
- HS lấy ví dụ minh hoạ
- Khái niệm công nghệ sinh học:
Là ngành công nghệ sử dụng tế bào sống và các quá trình sinh học để tạo ra các sản phẩm sinh học cần thiết cho con ngời.
- Các lĩnh vực trong công nghệ sinh học: + Công nghệ lên men… + Công nghệ tế bào… + Công nghệ chuyển nhân phôi… IV) Củng cố:
GV yêu cầu HS nhắc lại một số khái niệm: Kĩ thuật gen, công nghệ gen, công nghệ sinh học.
V) H ớng dẫn học ở nhà:
- Học bài, trả lời câu hỏi SGK. - Đọc mục Em có biết .“ ”