1. Võ thị Trà An, Nguyễn Ngọc Tuân và Nguyễn Như Pho (2002), Tình hình sử dụng háng sinh và dư lượng kháng sinh trong thịt gà tại TP. Hồ Chắ Minh, Tạp chắ KHKT Thú Y, Tập IX, số 2:53-57.
2. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2008), Quyết ựịnh ban hành quy trình thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi gia cầm an toàn. Qđ Ờ 1504/BNN Ờ KHCN, ngày 15/05/2008)
3. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2002), Quyết ựịnh số 29/2002/QDD/BNN-TY ngày 24/04/2002 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn về việc cấm một số hóa chất trong nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh, và sử dụng thuốc thú y.
4. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2006), Quyết ựịnh số 03/2006/Qđ-BNN ngày 12/01/2006 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn về việc công bố danh mục thuốc thú y ựược phép sản xuất, xuất khẩu, ựóng gói lại, nhập khẩu, lưu hành, sử dụng và hạn chế sử dụng ở Việt Nam.
5. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2009), Thông tư số 30/2009/TT Ờ BNN ngày 24/06/2009. Ban hành quy ựịnh kiểm tra, giám sát vệ sinh thú y ựối với sản xuất, kinh doanh sản phẩm ựộng vật, giết mổ ựộng vật làm thực phẩm.
6. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2009), Quy chuẩn kỹ thuật QCVN 01 - 10: 2009/BNNPTNT ựược ban hành theo Thông tư số 81/2009/TT-BNNPTNT ngày 25/12/2009 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, quy ựịnh giới hạn về hàm lượng kháng sinh, hóa dược, vi sinh vật và kim loại nặng tối ựa cho phép trong thức ăn hỗn hợp hoàn
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ. 65 chỉnh cho gà (gà sinh sản, gà thịt).
7. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2009), Quyết ựịnh số 15/2009/TT - BNN ngày 17 tháng 3 năm 2009, Cấm một số hoá chất, kháng sinh trong nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh và sử dụng thuốc thú y. 8. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2010), Thông tư 20/2010/TT-
BNNPTNT ngày 02/04/2010, Bổ sung, sửa ựổi Thông tư số 15/2009/TT-BNN ngày 17/3/2009 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT ban hành Danh mục thuốc, hoá chất, kháng sinh cấm sử dụng, hạn chế sử dụng (Phụ lục I và II).
9. Bộ y tế (2007), Quyết ựịnh số Nồ 46/2007/Qđ-BYT ngày 19tháng 12 năm 2007, Giới hạn tối ựa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm
10. Chỉ thị số 37/2005/CT-TT ngày 28/10/2005 của Thủ tướng Chắnh phủ về một số biện pháp tăng cường quản lý hóa chất, kháng sinh dùng cho sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
11. Lê Thị Ngọc Diệp (2003), Một số kết quả khảo sát tình hình sử dụng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi gà và tồn dư kháng sinh trong thịt, trứng gà trên ựịa bàn Hà Nội. địa chỉ: www.hua.edu.vn:85/nnthuy/index.php?option=com...task, ngày truy cập 10/03/2010.
12. Vũ Duy Giảng (2007), An toàn thực phẩm chăn nuôi và một số giải pháp, địa chỉ
http://www.profeed.vn/index.php?option=com_content&task=view&id=150&Item id=37, ngày truy cập 15/03/2010.
13. đậu Ngọc Hào (1999), Báo cáo thực trạng và dự thảo chương trình an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội 2000 - 2010.
14. đậu Ngọc Hào, Chử Văn Tuất (2008), Khảo sát tình hình sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi lợn thịt, gà thịt ở một số trang trại chăn nuôi tập trung trên ựịa bàn tỉnh Hưng Yên và Hà Tây.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ. 66
http://www.cesti.gov.vn/content/view/1234/461/, ngày truy cập 10/03/2010.
16. Phạm Khắc Hiếu, Lê Thị Ngọc Diệp (1999), Dược lý học thú y, NXB Nông nghiệp, tr.298-297.
17. Xuân Hùng (2004), Nỗi lo dư lượng thuôc kháng sinh trong thực phẩm., địa chỉ:
http://www.tcvn.gov.vn/web_pub_pri/managine/index.php?p=show_page&cid=&par ent=83&sid=96&iid=1829, ngày truy cập 15/03/2010.
18. Hoàng Tắch Huyền, Bùi đại, Vũ đình Hải (2001), Hướng dẫn sử dụng kháng sinh, NXB Y học Hà Nội, Hà Nội.
19. Lã Văn Kắnh và cộng sự (2007), Nghiên cứu sản xuất thịt lợn an toàn chất lượng cao, địa chỉ
http://www.iasvn.org/uploads/files/sxthitantoan_1008083947.pdf, ngày truy cập 15/03/2010.
20. Lê Viết Ly (2009), Phát triển chăn nuôi bền vững trong bối cảnh công nghiệp hóa, địa chỉ:
http://cnts.hua.edu.vn/index.php?option=com_content&task=view&id=98 5&Itemid=218. (truy cập tháng 03/2010).
21. Nghị ựịnh của Chắnh phủ: Quy ựịnh chi tiết thi hành một số ựiều của pháp lệnh thú y Số 33/2005/Nđ Ờ CP ngày 15/03/2005
22. Pháp lệnh thú y (2004) của Ủy ban Thường vụ Quốc Hội số 18/2004/PL-UBTVQH11
23. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hải Phòng (2010). Báo cáo tổng kết tình hình chăn nuôi và ựịnh hướng phát triển gia ựoan 2010 ựến 2015. 24. Bùi Thị Tho (2003), Giáo trình thuốc kháng sinh và nguyên tắc sử dụng
trong chăn nuôi, NXB Hà Nội.
26. Bùi Thị Tho (2010), Bải giảng cao học dược lý học thú y.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ. 67 Bá Lâm, Khương Thị Ninh (2003), Bước ựầu khảo sát tình hình sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi và dư lượng kháng sinh trong thịt và thịt thương phẩm trên ựịa bàn tỉnh Bình Dương, Tạp chắ KHKT Thú y, Số 1 (Tập X(1), tr.50-57.
28. Phạm Văn Tất (1999). Kháng thuốc thách thức của thế kỷ mới, Thuốc và sức khỏe, số 133, 134.
29. Nguyễn Quang Tuyên (2008), Kết quả xác ựịnh tồn dư một số kháng sinh trong thịt, gan và trứng gà tại Thái Nguyên, Tạp chắ Khoa học kỹ thuật thú y, Tập XV, số 3; Tr 63-69.
30. Trần Quốc Việt (2007), Sử dụng kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi và vấn ựề vệ sinh an toàn thực phẩm, Viện Chăn Nuôi, địa chỉ:
http://www.vcn.vnn.vn/PrintPreview.aspx?ID=2754, ngày truy cập 15/03/2010
31. Lâm Thanh Vũ (2008), An toàn thực phẩm chăn nuôi và một số giải pháp, địa chỉ:
http://sonongnghiep.angiang.gov.vn/wp_ctg_ud/giáucgiacam/antoanthucpham.ht m, ngày truy cập 15/03/2010.