* Phân loại giá thành sản phẩm theo cơ sở số liệu và thời ựiểm tắnh giá thành
+ Giá thành kế hoạch: Là giá thành ựược tắnh trên cơ sở chi phắ SXKD kế hoạch và sản lượng kế hoạch. Giá thành kế hoạch ựược tắnh toán trước khi tiến hành sản xuất. Giá thành kế hoạch là mục tiêu phấn ựấu của doanh nghiệp, là căn cứ ựể so sánh, phân tắch, ựánh giá tình hình thực hiện kế hoạch hạ giá thành của doanh nghiệp.
+ Giá thành ựịnh mức: Là giá thành ựược tắnh trên cơ sở các ựịnh mức chi phắ hiện hành và chỉ tắnh cho ựơn vị sản phẩm. Giá thành ựịnh mức ựược tắnh toán trước khi tiến hành sản xuất, nó là công cụ ựể quản lý chi phắ và giá thành sản xuất, xác ựịnh hiệu quả sử dụng tài sản, vật tư, tiền vốn... ựánh giá ựúng các giải pháp kinh tế kỹ thuật mà doanh nghiệp ựã thực hiện.
+ Giá thành thực tế: Là giá thành ựược tắnh trên cơ sở số liệu chi phắ SXKD thực tế ựã phát sinh và tập hợp ựược cũng như sản lượng sản phẩm thực tế ựã sản xuất trong kỳ. Chỉ tiêu này ựược tắnh sau quá trình sản xuất, có sản phẩm hoàn thành ứng với kỳ tắnh giá thành mà doanh nghiệp ựã xác ựịnh, là căn cứ ựể xác ựịnh kết quả hoạt ựộng SXKD của doanh nghiệp.
* Phân loại giá thành sản phẩm theo phạm vi chi phắ trong giá thành
+ Giá thành sản xuất toàn bộ: Là giá thành bao gồm toàn bộ phần biến phắ và ựịnh phắ thuộc chi phắ nguyên vật liệu trực tiếp, chi phắ nhân công trực tiếp, chi phắ sản xuất chung tắnh cho sản phẩm hoàn thành.
+ Giá thành sản xuất theo biến phắ: Là giá thành bao gồm biến phắ thuộc chi phắ nguyên liệu vật liệu trực tiếp, chi phắ nhân công trực tiếp, chi phắ sản xuất chung (biến phắ sản xuất) tắnh cho sản phẩm hoàn thành.
+ Giá thành sản xuất có phân bổ hợp lý ựịnh phắ sản xuất: Là giá thành bao gồm toàn bộ biến phắ sản xuất tắnh cho sản phẩm sản xuất hoàn thành và một phần
ựịnh phắ sản xuất ựược phân bổ trên cơ sở mức hoạt ựộng thực tế so với mức hoạt ựộng theo công suất thiết kế (mức hoạt ựộng chuẩn).
Phần ựịnh phắ sản xuất còn lại chắnh là chi phắ hoạt ựộng dưới công suất sẽ ựược ứng xử như chi phắ thời kỳ, tức là ựược tham gia xác ựịnh kết quả kinh doanh trong kỳ.
+ Giá thành toàn bộ theo biến phắ: Là giá thành sản phẩm trong ựó bao gồm toàn bộ biến phắ (biến phắ sản xuất, biến phắ bán hàng, biến phắ quản lý doanh nghiệp) tắnh cho sản phẩm tiêu thụ.
Căn cứ vào giá thành toàn bộ theo biến phắ, doanh nghiệp sẽ xác ựịnh ựược lãi trên biến phắ, ựó là cơ sở ựể thiết lập mô hình mối quan hệ chi phắ - khối lượng - lợi nhuận, cung cấp số liệu cho các nhà quản lý ra các quyết ựịnh ngắn hạn.
+ Giá thành toàn bộ của sản phẩm tiêu thụ: Bao gồm giá thành sản xuất và chi phắ ngoài sản xuất tắnh cho sản phẩm tiêu thụ. Chỉ tiêu này chỉ ựược xác ựịnh khi sản phẩm ựã ựược tiêu thụ và ựược sử dụng ựể xác ựịnh kết quả tiêu thụ của doanh nghiệp.
Tuỳ theo phương pháp xác ựịnh và nội dung của giá thành sản xuất ựể xác ựịnh giá thành toàn bộ của sản phẩm theo công thức sau:
Giá thành toàn bộ sản phẩm tiêu thụ = Giá thành sản xuất toàn bộ + Chi phắ bán hàng và chi phắ QLDN