- TB cụa moêi loài sinh vaơt có boơ NST đaịc trưng với sô lượn g, hình dáng và câu trúc.
B. Các hốt dáy hĩc:
III.TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:
A.Mở băi: (1 phút) Từ cađu 1 GV neđu: Prođteđin đạm nhieơm nhieău chức naíng lieđn quan đên
toàn boơ câu trúc và hốt đoơng sông cụa tê bào, bieơu hieơn thành tính tráng cụa cơ theơ.
B. Các hốt đoơng dáy hĩc:
* Hốt đoơng 1:( 18 phút) Câu trúc cụa prođteđin * Múc tieđu: - Neđu được thành phaăn hoá hĩc cụa Prođteđin.
- Phađn bieơt được tính đa dáng và đaịc thù cụa Prođteđin.
* Cách tiên hành:
Hốt đoơng cụa GV Hốt đoơng cụa HS
- GV yeđu caău HS nghieđn cứu thođng tin SGK và trạ lời cađu hỏi:
? Prođteđin goăm những nguyeđn tô nào chính. ? Đơn phađn cụa prođteđin là gì.
? Vì sao prođteđin đa dáng và đaịc thù.
- Cho HS quan sát H 18
+ GV: Câu trúc baơc 1 các axit anim lieđn kêt với nhau baỉng lieđn kêt péptit. Sô lượng, thành phaăn, traơt tự saĩp xêp các axit amin là yêu tô chụ yêu táo neđn tính đaịc trưng cụa prođteđin.
GV thođng báo tính đa dáng, đaịc thù cụa prođteđin còn theơ hieơn ở câu trúc khođng gian
- HS sử dúng thođng tin SGK đeơ trạ lời. + Goăm 4 nguyeđn tô chính C ,H ,O ,N. +Là a.amin có hơn 20 lối.
+ Đa dáng do sự saĩp xêp hơn 20 lối a.amin ; Tính đaịc thù được theơ hieơn ở thành phaăn sô lượng và trình tự saĩp xêp cụa a.amin.
- HS laĩng nghe và tiêp thu kiên thức.
- Prođteđin là hợp chât hữu cơ goăm các nguyeđn tô: C, H, O ,N. - Prođteđin thuoơc lối đái phađn tử, có khôi lượng và kích thước lớn.
- Prođteđin câu táo theo nguyeđn taĩc đa phađn. Đơn phađn là các axit amin có hơn 20 lối axit amin khác nhau.
- Prođteđin rât đa dáng do sự saĩp xêp và đaịc thù đươcï theơ hieơn ở thành phaăn, sô lượng và trình tự saĩp xêp cụa các lối a.a
- Tính đaịc trưng cụa prođteđin còn theơ hieơn ở câu trúc khođng gian.
* Hốt đoơng 2:( 22phút) Chức naíng cụa Prođteđin. * Múc tieđu: HS hieơu được các chức naíng cụa prođteđin.
* Cách tiên hành:
Hốt đoơng cụa GV Hốt đoơng cụa HS