- Em hãy cho biết ý nghĩa thực tiễn của sự hiểu biết về đặc điểm sinh vật học và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài?
- Trình bày nội dung cơ bản của quy trình trồng và chăm sóc cây xoài? Cơ sở khoa học của nội dung đó là gì?
Tiết 44, 45, 46 - Bài 20: Kĩ thuật trồng và chăm sõc cây nhãnI- Mục tiêu bài học: I- Mục tiêu bài học:
Sau khi học xong bài này, học sinh cần phải:
+ Biết đợc 1 số đặc điểm sinh học và yêu cầu ngoại cảnh của cây nhãn. + Nắm đợc quy trình kĩ thuật trồng và chăm sóc cây nhãn.
+ Biết đợc 1 số giống cây nhãn tốt ở địa phơng để gìn giữ và phát huy thế mạnh các giống nhãn tốt.
II- Phơng pháp dạy học:
- Thuyết trình, giảng giải.
- Vấn đáp gợi mở, tổ chức hoạt động nhóm. - Thuyết trình, giảng giải.
- Vấn đáp gợi mở, tổ chức hoạt động nhóm.
III - Phơng tiện dạy học:
- Các tài liệu tham khảo có nội dung liên quan tới kĩ thuật trồng cây ăn quả - Tranh ảnh về phòng trừ sâu , bệnh cho cây nhãn.
- Tranh hình 20.1 SGK. - Phiếu học tập:
IV - Tiến trình tổ chức bài học:
A- ổn định lớp, kiểm tra sỹ số: B- Kiểm tra bài cũ:
C- Giảng bài mới:
Hoạt độngcủa GV và HS Nội dung
- Gv yêu cầu hs nghiên cứu SGK, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi :
+ Nêu giá trị dinh dỡng , giá trị sử dụng và ý nghĩa kinh tế của cây nhãn ?
- Hs nghiên cứu SGK , thảo luận nhóm trả lời câu hỏi , cử đại diện phát biểu -> lớp nhận xét , bổ sung .
- Gv nhận xét , bổ sung , hoàn thiện kiến thức .
- Gv yêu cầu hs nghiên cứu SGK , thảo luận nhóm trả lời câu hỏi :
+ Nêu đặc điểm bộ rễ nhãn ; từ đặc điểm này hãy nêu điều kiện trồng cây phát triển tốt rễ ? + Mỗi năm nhãn cho bao nhiêu cành và có những loại cành nào ?
- Gv cho hs quan sát hình 19.1 và yêu cầu hs thảo luận :
+ Có mấy loại hoa , so sánh đặc điểm các loại hoa này ?
+ Tại sao nhãn có tỉ lệ đậu quả cao ?
+ Quá trình phát triển quả có mấy đợt rụng , tại sao ?
* ý nghĩa thực tiễn của việc tìm hiểu đặc điểm
I- Giá trị dinh dỡng và ý nghĩa kinh tế:
- Giá trị dinh dỡng: có đờng (15-20)%, vitamin B1, B2, axit (0,09-0,1)%, chất khoáng Fe, Ca, P ... - Giá trị sử dụng: thực phẩm, nguyên liệu công nghệ chế biến mứt, nớc giải khát, dợc phẩm, làm mật ong nhãn ...
- ý nghĩa kinh tế : cây sớm cho thu hoạch , năng suất cao , giá trị kinh tế cao .