Axớt hữu cơ và năng suất sinh trưởng của lợn

Một phần của tài liệu xác định hiệu quả của việc bổ sung chế phẩm axít hữu cơ ultracid lac dry và adimx butyrate trong thức ăn cho lợn con sau cai sữa 60 ngày (Trang 40 - 41)

Trờn thế giới ủó cú một số bỏo cỏo về mối quan hệ giữa việc bổ sung axớt hữu cơ ủối với năng suất sinh trưởng của lợn. Nhỡn chung, cỏc tỏc giảủều xỏc nhận khả năng thay thế của axớt hữu cơủối với khỏng sinh trong vai trũ là chất kớch thớch sinh trưởng (Schửner, 2001) [68].

Ảnh hưởng tớch cực của việc bổ sung axớt hữu cơ và cỏc muối của chỳng trong thức ăn ủối với năng suất lợn cai sữa ủó ủược xỏc ủịnh (Roth và Kirchgessner, 1998) [65]. Kết quả của cỏc nghiờn cứu về tỏc dụng kớch thớch tăng trưởng của axớt hữu cơ, hầu hết ủều xỏc nhận cú tỏc dụng ở lứa tuổi vài tuần ủầu sau cai sữa.

Freitag và cộng sự, 1998 (dẫn theo Schửner F.J. (2001) [68], ủó túm tắt kết quả của một số nghiờn cứu về ảnh hưởng của axớt hữu cơ ủối với sinh trưởng của lợn. Khi bổ sung Carbadox ủó cải thiện khả năng tăng trưởng và tiờu thụ thức ăn hằng ngày tương ứng: 18,2 và 11,7%, giảm tiờu tốn thức

ăn/kg tăng khối lượng (FCR) 7%. Khi bổ sung axớt formic với hàm lượng 1,25% ủó cải thiện khả năng tăng trưởng và tiờu thụ thức ăn tương ứng 14,7 và 6,9%, FCR giảm 5,8% và khụng thấy cú sự thay ủổi về lượng thức ăn ăn vào hàng ngày. Cỏc kết quả này cho thấy: axớt formic cú thể thay thế khỏng sinh như là một chất kớch thớch sinh trưởng. Theo Roth và Kirchgessner (1998) [65], ảnh hưởng của axớt hữu cơ ủối với khả năng tăng trưởng của lợn nhờ hai tỏc ủộng khỏc nhau: đú là kết quả của sự tỏc ủộng của axớt ủối với thức ăn và sự tỏc ủộng của axớt ủối với ủường tiờu hoỏ của lợn.

Một phần của tài liệu xác định hiệu quả của việc bổ sung chế phẩm axít hữu cơ ultracid lac dry và adimx butyrate trong thức ăn cho lợn con sau cai sữa 60 ngày (Trang 40 - 41)