tiếng tuỳ loại thức ăn
IV. KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ:
Khoanh trịn câu đúng
1. Loại thức ăn nào được biến đổi cả về mặt lí hĩc học ở dạ dày a. Protein
b.gluxít c. lipit
d. cả 3 loại trên
2. Biến đổi lí học ở dạ dày gồm aSự tiết dịch vị
b.Sự co rút của dạ dày c .Sự nhào trộn thức ăn d. cả a,b,c điều đúng
3. Biến đổi hố học ở dạ dày gồm: a. Tiết các dịch vị
b. Thấm điều dịch vị với thức ăn c. Hoạt động của enzim pepsin
V. DĂN DỊ:
- Trả lời câu hoiû sgk - Đọc mục” em cĩ biết”
Tuần 15 Tiết 29: Bài 28:
TIÊU HỐ Ở RUỘT NONI. MỤC TIÊU: I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức:
Trình bày được quá trình tiêu hố ở ruột non gồm: - Các hoạt động
- Các cơ quan hay tế bào thực hiện hoạt động - Tác dụng của các hoạt động
2. Kĩ năng:
Hoạt động độc lập với sgk, hoạt động nhĩm Tư duy dự đốn
3. Thái độ:
Giáo dục ý thức bảo vệ cơ quan tiêu hố
II. PHƯƠNG TIỆN DẠY- HỌC:
-Tranh hình sgk, HS kẻ bảng vào vở
-Đĩa CD mơ tả quá trình tiêu hố ở ruột non
III. HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC:1. Kiểm tra kiến thức cũ: 1. Kiểm tra kiến thức cũ:
?Nêu cấu tạo của dạdày phù hợp với chức na7ng tiêu hố của chúng?
2. Bài mới: Hoạt động 1:
Cấu Tạo Của Ruột Non
Mục tiêu: HS chỉ rõ cấu tạo của ruột non , đặc biệt là lớp niêm mạc cĩ nhiều tuyếntiêu hố
phù hợp với sự biến đổi hố học -Yêu cầu thảo luận câu hỏi: ?Ruột non cĩ cấu tạo như thế nào?
? Dự đốn xem ở ruột non cĩ hoạt động tiêu hố nào?
-Yêu cầu các nhĩm báo cáo kết quả
-Cá nhân nghiên cứu thơng tin trao đổi nho`m thống nhất câu trả lời
- Đại diện nhĩm trình bày " nhĩm khá`c bổ sung
Kết luận: - Thành ruột non cĩ 4 lớp nhưng mỏng
+Lớp cơ chỉ cĩ cơ dọc và cơ vịng
+ Lớp niêm mạc ( sau tá tràng) cĩ nhiều tuyến ruột tiết dịch ruột và chất nhày
Hoạt động 2:
Tiêu Hố Ở Ruột Non
Mục tiêu:HS chỉ ra được các thành phần tham giavào các hoạt động tiêu hố và tác dụng xủa
nĩ trong tiêu hố thức ăn
-Yêu cầu HS thảo luận trả lời câu hỏi: +Hồn thành nội dung bảng” các hoạt động
- Cá nhân tự nghiên cứu thơng tin " ghi nhớ kiến thưc
biến đổi thức ăn ở ruột”
-Yêu cầu các nhĩm báo cáo kết quả
? Thức ăn xuống ruột non cĩ chịu sự biến đổi lí học khơng? Nếu cĩn biến đổi như thế nào? ?Sự biến đổi ở ruột thực hiện đối với loại chất nào trong thức ăn?
?Vai trị của lớp cơ trong thành ruột non là gì? ? Nếu ở ruột non thức ăn khơng được biến đổi thì sao?
-HS liên hệ thực tế
- Trao đổi nhĩm thống nhất câu trả lời
- Đại diện nhĩm báo cáo kết quả v nhĩm khác bổ sung
Kết luận: nội dung bảng
IV. KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ:
Khoanh trịn vào câu đúng
1. Các chất trong thức ăn được biến đổi hồn tồn ở ruột non là: a. Protein
b. Gluxít c.Lipit d. Cả a,b,c e.Chỉ cĩ a,b
2. Ở ruột non sự biến đổi thức ăn chủ yếu là: a. Biến đổi lí học b. Biến đổi hố học c. Cả a và b V.DẶN DỊ: - Hồn thành bài tập sgk -Đọc mục” em cĩ biết” -Kẻ bảng 29 vào vở YTYTYTYTYT&TYYTYTYT Tuần 15 Tiết 30: Bài 29:
HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂNI. MỤC TIÊU: I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức:
- HS trình bày được đặc điểm cấu tạo của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ chất dinh dưỡng
-Các con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng từ ruột non tới các cơ quan, tế bào - Vai trị của gan trên con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng
- Vai trị của ruột già trong quá trình tiêu hố của cơ thể
2. Kỹ năng;
- Thu thập kiến thức từ tranh hình, thơng tin -Khái quát hố, tư duy tổng hợp
- Hoạt động nhĩm
3. Thái độ:
Giáo dục vệ sinh ăn uống chống tác hại cho hệ tiêu hố
II. PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
Tranh phĩng to hình (SGK)
- Tư liệu về vai trị của gan trong hấp thụ dinh dưỡng -Bảng 29(SGK)
III .HOẠT ĐỘNG DẠY- HỌC:1. Kiểm tra kiến thức cũ: 1. Kiểm tra kiến thức cũ:
? Cấu tạo của ruột non phù hợp với chức năng tiêu hố? ? Quá trình tiêu hố ở ruợt non ?
2. Bài mới Hoạt động 1
Sự Hấp Thụ Chất Dinh Dưỡng
Mục tiêu: Khẳng định được ruột non là nơi hấp thụ chất dinh dưỡng.Cấu tạo của ruột non phù
hợp với sự hấp thụ
-Yêu cầu học sinh thảo luận: Căn cứ vào đâu
người ta khẳng định ruột non là cơ quan chủ yếu của hệ tiêu hố đảm nhận vai trị hấp thụ chất dinh dưỡng
-Yêu cầu các nhĩm báo cáo kết quả
-Học sinh đọc thơng tin và quan sát hình (SGK) "trao đổi nhĩm thống nhất câu trả lời
-Đại diện nhĩm báo kết quả " nhĩm khác bổ sung
Kết luận: Ruột non là nơi hấp thụ chất dinh dưỡng
Cấu tạo ruột non phù hợp với việc hấp thụ: -Niêm mạc ruột cĩ nhiều nếp gấp
-Cĩ nhiều lơng ruột và lơng ruột cực nhỏ -Mạng lưĩi mao mạch máu dày đặc