“ Khơng cĩ mục đích sẽ khơng làm được gì cả”. Trong kinh doanh cũng vậy, khi đưa ra một hoạt động nào đĩ cần phải xác định hoạt động đĩ nhằm đạt được cái gì, nếu khơng xác định được mục đích của hoạt động thì cũng cĩ nghĩa là hoạt động đĩ khơng cĩ hiệu qủa.
Khi đề ra chiến lược marketing, doanh nghiệp cũng cần phải xác định mục tiêu cho hoạt động marketing của doanh nghiệp mình.
Mục tiêu marketing thường được hiểu là cái đích mà doanh nghiệp xác định cần đạt được đối với một thị trường mục tiêu trong một thời gian nhất định (thường là một năm).
Khi xác định được các mục tiêu marketing, các giám đốc marketing biết được cái đích cần đạt được, cách thức đánh giá tiến trình và cĩ những điều chỉnh cần thiết để đạt được mục tiêu đã đề ra. Mục tiêu marketing là tiêu chuẩn đánh giá mức độ thành cơng của hoạt động marketing nhằm đưa ra các phương hướng và phạm vi hoạt động cho một giai đoạn cụ thể.
định hướng rõ rệt trong hoạt động kinh doanh. Doanh nghiệp đã tận dụng một cách tốt nhất tiềm năng của mình nhằm đạt được mục tiêu kinh doanh, đảm bảo phát triển nguồn vốn, nâng cao đời sống cho người lao động. Lập ra chính sách đổi mới, định hướng đến năm 2005 là duy trì và phát triển tốt cơ sở vật chất kỹ thuật, nghiên cứu sâu sát thị trường, tạo cơ hội và phong cách phục vụ mới, tạo cho khách hàng cĩ được sự thoả mãn khi tiêu dùng dịch vụ trong khách sạn, thu hút nguồn khách đến với khách sạn ngày một nhiều hơn.
Du lịch càng phát triển thì trình độ hiểu biết, sự đánh giá về chất lượng dịch vụ và cảm nhận của khách hàng ngày càng cao. Yêu cầu đối với khách sạn là phải xác định lại nhiệm vụ cho mình trong cơ chế thị trường tự hạch tốn kinh doanh, sao cho đáp ứng tốt nhất nhu cầu của tất cả các nhĩm khách hàng với trình độ phục vụ ngày càng cao.
Nhiệm vụ đã rõ ràng, cần phải cĩ mục tiêu để hướng tới. Mục tiêu là đích hướng tới, đồng thời là thước đo để đo lường kết quả hoạt động marketing. Vì vậy khách sạn ATS nên xây dựng cho mình hệ thống các mục tiêu cụ thể cho từng chiến lược hoạt động của mình.