Trong những năm qua, lao động của ngành du lịch ở Sầm Sơn khụng ngừng tăng lờn cả về số lượng và chất lượng, nhằm đỏp ứng nhu cầu ngày càng cao của khỏch du lịch. Tuy vậy, về cơ bản lao động trong ngành du lịch của Sầm Sơn phần lớn cha đợc đào tạo nghiệp vụ. Bảng 2.9 cho thấy năm 2000 cú 1.385 lao động làm việc trong cỏc cơ sở lưu trỳ du lịch, chiếm 59,6% tổng số lao động trong toàn ngành du lịch Thanh Hoỏ, nhng chỉ có 256 lao động được đào tạo (chiếm 18% tổng số lao động du lịch toàn thị xã), còn tới 1129 lao động chưa qua đào tạo (chiếm 82%). Theo thống kê của Phòng Thống kê UBND thị xã Sầm Sơn, tính đến ngày 31/12/2005, tổng số lao động trực tiếp trong ngành du lịch Sầm Sơn tăng lên 2.608 lao động (chiếm 60% tổng số lao động du lịch toàn tỉnh Thanh Hoá) trong đó 33,4% lao động đã qua đào tạo bồi dỡng nghiệp vụ, còn lại 66,6% cha qua đào tạo. Nh vậy, mặc dù số lợng lao động đợc đào tạo năm sau tăng hơn năm trớc nhng so với yêu cầu phát triển thực tế và so với số lợng lao động du lịch toàn thị xã thì con số đó phản ánh chất lợng phục vụ du lịch còn thấp, cha đợc đào tạo chuyên môn cơ bản [61, tr.10- 11]. Nguyên nhân chính của tình trạng trên là do đặc điểm của du lịch Thanh Hoá vẫn còn mang tính mùa vụ nên việc thu hút lao động có tay nghề cao làm ổn định trong các cơ sở lu trú là rất khó, nhất là lao động có trình độ cao đẳng và đại học chiếm tỷ lệ rất ít. Từ năm 2000 đến năm 2007, thị xã chủ động phối hợp với Sở Du lịch Thanh Hóa và các trờng nghiệp vụ tổ chức cho ngời lao động tham gia các lớp bồi dỡng nghiệp vụ ngắn ngày và các lớp nâng cao kiến thức văn hóa giao tiếp ứng xử trong hoạt động du lịch.
Bảng 2.9: Lao động trực tiếp trong ngành du lịch Sầm Sơn giai đoạn (2000-2005)
Thị xó
Chiếm tỷ lệ % 18 19 20 20 21 33,4 Chưa qua đào tạo 1.129 1.142 1.196 1.233 1.321 1.744
Chiếm tỷ lệ % 82 81 80 80 79 66,6
Nguồn: Sở Văn hoỏ - thể thao – du lịch Thanh Hoỏ