ễ ạ ế ươ ị ư ỳ
Bảng 3.3: DOANH THU THEO CƠ CẤU SẢN PHẨM
DVT: 1000 USD Năm Chênh lệch 2007 2008 2009 2008/2007 2009/2008 Mặt hàng Số tiền Tỉ trọng % Số tiền Tỉ trọng % Số tiền Tỉ trọng % Số tiền Tỉ lệ % Số tiền Tỉ lệ % Sú IQF 39.252,16 60,33 36.144,46 59,08 33.151,68 68,45 - 3.107,70 92,08 -2.992,78 91,72 Sú NOBASHI 785,74 1,21 7.257,31 11,86 6.301,99 13,01 6.471,57 923,63 -955,32 86,84 Sú nguyên con 12.356,56 18,99 3.064,26 5,01 3.377,24 6,97 -9.292,30 24,80 312,98 110,21 Sú vỏ 11.370,84 17,48 10.911,88 17,84 1.147,47 2,37 -458,96 95,96 -9.764,41 10,52 Sú PD Block 1.268,69 1,95 3.629,51 5,93 309,23 0,64 2.360,82 282,08 -3.320,28 8,52 Tôm khác 33.,27 0,05 173,16 0,28 4.145,94 8,56 139,89 520,47 3.972,78 2394,28 Tổng 65.067,27 100,00 61.180,57 100,00 48.433,56 100,00 -3.886,70 94.03 -12.747,01 79.16
GVHD: Nguyễn Phạm Tuyết Anh - 32 - SVTH: Trương Thị Như Huỳnh
Qua số liệu doanh thu xuất khẩu theo sản phẩm trong bảng 3.3 ta có thể
nhận thấy sản phẩm thuộc về tôm của công ty rất phong phú, đa dạng ( như sú IQF, sú Nobashi, sú nguyên con, sú vỏ, sú PD Block…) đểđáp ứng nhu cầu, thị
hiếu của khách hàng và phù hợp với từng thị trường khác nhau. Công ty luôn nghiêm ngặc trong vấn đề quản lý chất lượng, tuân tuân thủ theo những tiêu chuẩn về quản lý chất lượng của ISO 9001:2000, tiêu chuẩn E.U, B.R.C; SQE 2000CM…Thông qua bảng số liệu về doanh thu các mặt hàng xuất khẩu và biểu
đồ ta có thểđánh giá tình hình doanh thu từ các mặt hàng như sau:
Năm 2008 so với năm 2007: Doanh thu thu được năm 2007 là 65.067,27 (ngàn USD) trong khi doanh thu năm 2008 là 61.180,57 (Ngàn USD). Ta thấy doanh thu năm 2008 chỉ đạt 94.03 % so với năm trước. Năm 2008, nhiều nước trên thế giới chịu ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế, người dân cắt giảm chi tiêu dẫn đến việc xuất khẩu của công ty gặp nhiều khó khăn làm cho doanh thu bị sụt giảm. Các mặt hàng của công ty thì tăng giảm không đồng đều. Cụ thể
sú NOBASHI tăng 923,63%, sú PD Block 282,08 % và các sản phẩm khác cũng tăng 520,47 %. Trong khi đó, sú IQF, sú nguyên con, sú vỏđều giảm so với năm 2007. Sú nguyên con là mặt hàng giảm mạnh nhất doanh thu chỉ đạt 24,80 % năm trước. sú IQF là mặt hàng quan trọng vì nó chiếm tỉ trọng cao nhất ( ~ 60 % doanh thu xuất khẩu ) cho thấy sản phẩm này được thị trường ưa chuộng. Sự sụt giảm doanh thu là do yếu tố khách quan.
Năm 2009 so với năm 2008: Doanh thu xuất khẩu năm 2009 lại tiếp tục giảm 12.747,01 (Ngàn USD) ước đạt 79,16 % năm 2008 . Năm 2009, nền kinh tế đang dần phục hồi. Tuy nhiên tình hình thuỷ sản trong nước gặp nhiều khó khăn, nguyên liệu thuỷ sản bị thiếu hụt. nguyên nhân là do thời tiết thay đồi thất thường, nắng nóng kéo dài làm cho tôm chết hàng loạt. Nhiều người nuôi tôm giảm việc nuôi tôm chuyển sang nghề khác đã gây ảnh hưởng rất lớn đến nguồn nguyên liệu của Công ty và kéo theo doanh thu của Công ty cũng giảm theo. Trong năm 2009 thì sản phẩm sú IQF vẫn chiếm tỷ trọng cao hơn so với các sản phẩm khác và chính sản phẩm này góp phần rất lớn trong doanh thu xuất khẩu cho Công ty. Doanh thu trong năn 2009 thu được từ sú IQF là 33.151,68 (ngàn USD) chiếm tỷ trọng là 68,45% cao hơn so với các sản phẩm khác như: sú
Nobashi là 6.301,99 ngàn USD, sú vỏ 1.147,47 ngàn USD nhưng vẫn thấp hơn so với năm 2008. Đặc biệt là trong năm này các sản phẩm khác từ tôm tăng cao hơn so với hai năm trước đạt được 4.145,94 ngàn USD chiếm tỷ trọng 8,56% và tăng 2394,28 % so với năm 2008. Điều này cho thấy công ty đang tiến hành đa dạng hoá sản phẩm và bước đầu đạt hiệu quả khả quan. Ở các nước phát triển như thị
trường Mỹ, EU… người dân không có nhiều thời gian để chế biến thức ăn. Do
đó, việc đa dạng hoá các sản phẩm đông lạnh, chế biến sẵn là rất thuận tiện cho họ. Đây là một lợi thế cho công ty.