hệ với doanh thu của khách sạn.
Công thức tính chỉ số phân tích : Ti Ii = x 100% Di T0 x D0
Trong đó: Ti : lao động của kỳ phân tích T0: lao động của kỳ trước
Di : doanh thu của kỳ phân tích D0 : doanh thu của kỳ trước
Nếu Ii < 1 tiết kiệm lao động so với kỳ trước Ii > 1 tăng phí lao động so với kỳ trước
Ii = 1 lao động không thay đổi so với kỳ trước
Thông qua chỉ tiêu này khách sạn Điện Lực phân tích được tình hình lao động của doanh nghiệp trong các kỳ kinh doanh có hiệu quả không, kỳ sau có tiết kiệm hơn so với kỳ trước không, việc giảm nhân lực trong bộ máy hoạt động kinh doanh của khách sạn có làm ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ, doanh thu của khách sạn hay không để có những phương án kịp thời và phù hợp với điều kiện khách sạn.
Dựa vào bảng trên ta tính chỉ số phân tích tình hình biến động lao động của khách sạn trong mối quan hệ với doanh thu của khách sạn qua 3 năm 2006, 2007, 2008 như sau:
Chỉ số so sánh giữa năm 2007 với năm 2006: 95
I = x 100% = 74.35%
12526.3 95 x
9312.8
Chỉ số so sánh giữa năm 2008 với năm 2007: 97
I = x 100% = 68.3 %
18724.9 95 x
Thông qua việc tính toán chỉ số phân tích trên qua 3 năm, cho ta thấy được rằng tình hình sử dụng nhân lực của khách sạn đã gặt hái được những thành công nhất định, khách sạn đã tiết kiệm được lao động. Hai chỉ số được tính toán qua 3 năm đều < 1, chỉ số năm 2008/2008 so với chỉ số năm 2007/2006 nhỏ hơn chứng tỏ năm 2008 khách sạn tiết kiệm được lao động so với năm 2007.
Như vậy chỉ số này càng nhỏ thì hiệu quả sử dụng lao động càng cao, nhưng chỉ số này cũng không thể quá nhỏ, vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của người lao động vì áp lực công việc quá lớn, hơn nữa còn có khi lại ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ của khách sạn. Tiết kiệm được lao động thì tức là người lao động đảm nhiệm được công việc nhiều hơn, nhưng chính điều đó cũng gây ảnh hưởng ngược lại đối với chất lượng phục vụ, kéo theo ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh. Người lao động phải chịu áp lực công việc lớn, đảm nhiệm nhiều công việc cùng một lúc, quá tải dẫn đến người lao động bị ảnh hưởng đến sức khỏe, chất lượng phục vụ của nhân viên sẽ giảm xuống vì họ phải phục vụ quá nhiều khách hàng trong cùng một thời điểm mà không có thời gian nghỉ ngơi.
Như vậy, xem xét tiết kiệm lao động có hiệu quả hay không phải tính đến việc có ảnh hưởng đến chất lượng nguồn nhân lực hay không, ảnh hưởng đến chất lượng nguồn nhân lực hay không để có những giải pháp phù hợp tránh gây những tốn thất về nguồn nhân lưc, hiệu quả kinh doanh khách sạn.